Свое дело в курортном городе. Риск - благородное дело

Мы привыкли к тому, что на море мы ездим отдыхать. Однако туда можно отправиться и для того, чтобы заработать на отдыхающих — это позволит нам не только оплатить дорогу и достойное проживание, но и скопить достаточно денег для того, чтобы потом, в течение всего остального года, не знать никакой нужды.

Если вам нравится подобная перспектива, то обязательно прочитайте эту статью до конца, и, скорее всего, среди 10 предложенных здесь бизнес-идей вы сможете найти ту, которая поможет вам хорошо заработать.

Идея 1. Рисуем портреты.

Для этого вам нужно уметь рисовать. Однако особых талантов от вас, честно говоря, и не требуется, так как достаточно рисовать относительно похожие и не особенно обидные шаржи. Устройтесь на набережной или пройдитесь по пляжу, и уже через 2 минуты у вас появится первый клиент. А стоит ему начать позировать вам, как сразу же десятки других отдыхающих захотят, чтобы вы нарисовали и их.

Идея 2. С фотокамерой по пляжу.

Зарабатывать фотографированием отдыхающих может любой. Все, что нужно для этого – поляроид или цифровой фотоаппарат. Первое, конечно, удобней. Но, если вы привезете с собой принтер для печати фотографий и ноутбук, то сможете отдавать своим клиентам снимки прямо на месте съемки. Именно это в десятки раз увеличит ваши шансы заработать – не многие любят отдать деньги малознакомому человеку, не зная, принесет он на следующий день их снимки или нет.

Идея 3. Продаем холодную воду.

Для этого бизнеса вам понадобятся переносные холодильники, которые можно купить в магазине, а можно сделать самому из фанеры и пенопласта. Они, к слову сказать, прекрасно сохраняют низкую температуру в любую жару. Наполняем холодильники бутылками с ледяной водой, взяв столько, сколько сможем унести, и идем на пляж, где изнывающие под лучами летнего солнца отдыхающие конечно же скупят у вас весь ваш товар в течение пяти минут.

Идея 4. Сдаем в аренду ласты и маски.

Для этого бизнеса покупаем недорогие комплекты для подводного плавания. Затем устраиваемся на любом понравившемся нам пляже, и ждем, когда отдыхающие там люди понесут нам деньги за право понырять с нашими масками и ластами. Деньги берем вперед, а чтобы не было проблем с тем, что кто-то не вернул ласты или маску в установленный срок, а то и вовсе потерял или сломал их, требуем от каждого клиента залог, который не возвращаем, пока он не покроет все нанесенные им убытки.

Идея 5. Профессиональный хулиган.

Этот бизнес давно и успешно практикуют на многих пляжах мира. Суть его заключается в том, что вы предлагаете свои услуги тем мужчинам, которые хотят произвести неизгладимое впечатление на своих дам. Под видом хулигана вы начинаете приставать к такому мужчине или его даме, он дает вам отпор, а заодно и пару тумаков, вы с позором ретируетесь, его все считают героем и… И при этом никто не знает, что за возможность показать себя победителем мужчина заплатил вам 300 или 500 рублей.

Идея 6. Инструктор по дайвингу.

Если вы занимаетесь дайвингом, и при этом у вас есть соответствующий сертификат и несколько запасных аквалангов, то смело грузите их в поезд или самолет, и отправляйтесь на море, так как там вы сможете заработать на своем увлечении приличные деньги. Суть заработка очень проста – вы будете давать всем желающим уроки подводного плавания, а дней через 5 таких занятий поплывете вместе с ними любоваться красотами морского дна.

Идея 7. Пляжный доктор.

Для этого бизнеса вам даже не понадобится быть доктором, хотя белый халат с нашитым на груди красным крестом иметь было бы все равно неплохо. Надев его, вы пойдете по пляжу, предлагая всем желающим измерить (не бесплатно, конечно же) артериальное давление. Делать это вы будете при помощи электронного аппарата, беря за каждое измерение 10-15 рублей. Если допустить, что за час вы сможете обслужить от 20 до 30 клиентов, то нетрудно подсчитать, что ваш общий месячный заработок составит порядка 3.000 долларов.

Идея 8. Рыбалка с выходом в море.

А для этого бизнеса вам понадобится лодка и пара удочек. Только благодаря им вы сможете вывозить всех желающих (а их найдется не мало) подальше в море, где они станут рыбачить, платя вам не за количество пойманных рыб, а за каждый час, проведенный у вас на борту.

Идея 9. Уроки фитнеса.

И еще одна идея, не требующая от вас вложений. Хотя нет, магнитофон вам все-таки придется купить. Но это единственная трата, которая вам предстоит. Сам же бизнес предполагает, что вы будете создавать одноразовые группы по фитнесу, которые и станете тренировать прямо на пляже или на набережной. Время занятий 30-45 минут. Цена – от 1 доллара США и выше. Все остальное зависит от уровня вашей подготовки и выносливости. Сможете проводить 10 занятий в течение дня, значит — сможете хорошо заработать.

Идея 10. Пляжная няня.

И снова – ни копейки затрат! Они просто не нужны, чтобы зарабатывать деньги в качестве пляжной няни. Вы просто собираете по пляжу всех малышей, чьи родители хотят, наконец, спокойно поплавать или просто позагорать, проводите с ними час или два, за что и получаете деньги. Единственное, что потребуется от вас – доброжелательность и внимание. Ну и, конечно же, умение придумывать различные игры, чтобы малышам было весело с вами. Через день или два о вас будет знать весь огромный пляж, а, значит, каждый родитель станет вашим потенциальным клиентом.

Как видите, отправившись на море, можно действительно хорошо заработать. Тем более, что предложенные здесь идеи бизнеса — далеко не единственные, и вы всегда можете добавить к ним ту, что подойдет только вам.

Начну свою идею со своей маленькой части биографии. Я проживаю в городе Одессе (Украина), на берегу Черного моря. В начале лета, как обычно в город вливается новый поток туристов, гостей города.

Эти туристы и гости нашего замечательного города, мечтающие вырваться из душных объятий загазованного Садового кольца, потянулись к морю, на юг. Чтобы отдохнуть на берегу Черного моря и понежиться в лучах солнца. Они приезжают на наше побережье отдохнуть, и наши пляжи добродушно встречают этих гостей.

Начался курортный сезон…

Чем славится курортный бизнес? А тем, что за короткие сроки, а именно за 3-4 месяца можно не плохо подзаработать, без чрезмерных усилий окупив первоначальные вложения и получив некоторую прибыль за первый же сезон.

На тысячи километров протянулись пляжи, которые полны народу. Народу, которому так необходим хоть какой-то сервис. Многие обладатели ощутимых капиталов уже давно создали частные пляжи и зарабатывают на этом не плохие деньги, но собственный пляж может создать далеко не каждый. Я предлагаю вам бизнес, который не потребует от вас таких затрат.

Итак, в этом году я наткнулся на вот эти изделия:

Изделие предназначено для отдыха в пляжной зоне, на них можно удобно разместившись загорать.

Закупив некоторое количество таких шезлонгов, вы сможете открыть прокат в ближайшей пляжной зоне и сдавать их с почасовой оплатой.

Желание заработать.
Немного времени.
Небольшой начальный капитал.

Рассмотрим все по пунктам.

Оптимальное для начала дела количество лежанок составит около 20 штук. В дальнейшем количество прокатного оборудования можно увеличить.

Стоимость первой модели (выгнутой) 180$, стоимость второй модели (прямой) 200$. Закупаем по 10 штук каждого изделия. Итого получим: 180*10 + 200*10 = 3800.

3800$- составят расходы на закупку (20 шт.) данной продукции. И так перед нами первая и самая серьезная затрата.

Не надо забывать, что мы живем не в каменном веке и вокруг нас есть множество кредитных учреждений, которые предоставляют огромное количество различных программ по кредитованию. Поскольку сумма требуется не очень большая, ее можно занять у банка на частное лицо, не связываясь с многими сложностями, сопровождающими получение кредита на развитие бизнеса.

На эту сумму можно договориться примерно под 20% годовых. Это составит 760$, — но ведь это годовых! А в месяц получается 63,3$. За сезон (4 месяца) это составит 253,20 $. До конца сезона 3800$ можно окупить в любом случае, так что риск минимален.

Рассмотрим структуру проката

Сдаем каждую модель по 1$ в час Оптимальное количество рабочих часов составит около 8 часов в день.

Значит мы получим максимум 8$ с одной лежанки в день.

У нас, их 20 штук, следовательно, и предельная граница прибыли с 20 штук в день составит 160$!

Сколько же таких рабочих дней будет за лето? Допустим, солнечных дней наберется около 60. Итого получим: максимальную прибыль за сезон 60*160 = 9600$. Даже с учетом загрузки оборудования в пределах двух третей конечная прибыль ощутимо превышает необходимые для старта затраты.

Но это еще не все, мы ведь охватили не все затраты. На данный момент мы рассмотрели следующие расходы:

3800$ — на закупку продукции;
253,20$- % банка.

Что же мы упустили?

Нам нужен работник, работник, который будет сдавать нашу продукцию отдыхающим. Это может быть студент ближайшего института, колледжа, академии который не против будет заработать за летнее время немного денег. Словом, найти человека, который получит работу на сезон, во время своих летних каникул не трудно.

Сколько же составят наши расходы на работника, какую зарплату ему платить? Казалось бы, не такой уж и сложный вопрос: 150-200 $ в месяц за сидение на пляже будет вполне достаточно. Но! Не стоит забывать, что человек будет иметь дело с наличными деньгами и обмануть вас ему не составит большого труда. В этом случае вам будет необходимо заинтересовать своего работника в заработке, а именно поставить его на определенный процент (ежедневный, еженедельный, ежемесячный) + ставка (зарплата). Это необходимо сделать, чтобы обезопасить себя от непредвиденных затрат.

К примеру, 40$ в неделю плюс определённый %. Итого выходит около 160$ + %, около 200-250$ в месяц. И так за сезон этот расход составит около 600-800$ Возьмем среднее арифметическое- 700$ И перед нами появилась новая затрата, заработная плата работнику.

Эту затрату Вы сможете и вовсе исключить из списка расходов, но при небольшом условии – Вы непосредственно будете являться этим работником. Работа, которого будет заключаться в следующем:

прибыть на место работы;
вынести лежанки на пляж;
установить столик с зонтиком от солнца;
по окончанию рабочего дня подбить кассу и сдать начальнику, то есть Вам.

Следующей нашей затратой будет снять помещение, для хранения нашей продукции в ночное время. Так как продукция не является габаритной, много площади она не займет. Склад обойдется около 100$ в месяц. Соответственно за сезон это составит порядка 400$. Перед нами появилась еще одна затрата, склад -400$.

Также в затраты вы можете включить свои транспортные расходы:

доставка продукции на место (в начале сезона) около 15-20$;
вывоз продукции (в конце сезона) около 15-20$;
ваши транспортные расходы около 60$.

Итого 100$ за сезон.

К этому следует добавить деньги, необходимые для регистрации частного предпринимателя и уплаты налогов, размер которых может варьироваться в зависимости от выбранной схемы налогообложения и от местных властей.

Итак, какие расходы мы имеем:

3800$ — на закупку продукции;
253,20$- % банка;
700$ — зарплата работнику;
400$ — склад;
100$ — транспортные расходы;
Налоги.

Итого расходы за весь сезон составят около 5250$ без учета налогов.

Теперь вернемся к нашей цифре 9600$. Соответственно 9600 – 5250 = 4350.

4350$ — максимальная прибыль за лето (за 3-4 месяца) !!! Это и есть ваша 1000$ в месяц.

Если в следующее году Вы решите повторить это дело вновь, то имейте в виду что 1, 2 пункты из списка затрат исчезнут и останется лишь:700$ — зарплата работнику; 400$ — склад; 100$ — транспортные расходы и налоги.

И в следующем году ваши расходы за сезон составят около 1200$.

А соответственно: 9600-1200 =8400$ 8400$- составит максимальная прибыль за сезон в следующем году! Это больше чем 2000$ в месяц! Цены указаны на 2005 год.

Благодаря тому, что на морских курортах есть возможность делать немалую наценку на товары и продукты питания, вариант с торговлей является одним из самых распространенных.

Продажа мороженого – прекрасный способ заработать для начинающих бизнесменов. Достаточно купить хорошую термосумку и найти надежных поставщиков мороженого. Другой вариант – открыть свою точку с холодильником или автоматом прямо на пляже (но для этого потребуется арендовать место и оборудование).

Аналогичным образом можно осуществлять реализацию других продуктов – это могут быть снеки, сэндвичи, газированная вода, пицца. Напитки, особенно пиво и квас, пользуются высоким спросом в пляжный сезон . Открыть точку по их продаже – выгодный вид бизнеса, который позволит получать приличные деньги.

Важно учесть: чтобы начать торговлю продуктами питания и напитками на море, необходимо получить соответствующие разрешения. Размещать точку стоит в наиболее людных местах на побережье.

В качестве товаров также могут выступать:

сувениры (амулеты, посуда, магниты, ракушки);
пляжная продукция (коврики, полотенца, матрасы, купальники, пляжная одежда);
товары для детей (игрушки).

Индустрия развлечений

Без развлечений на море никак, так почему бы этим не воспользоваться? Перспективным направлением, как в Крыму, так и в любом другом морском регионе (Краснодарский край, Одесса), по-прежнему является организация морских аттракционов («банан», «таблетки», квадрациклы, надувные горки). Здесь придется не только арендовать качественное оборудование, но и обеспечить профессиональный инструктаж клиентов, купить или взять в аренду спасательные жилеты.

Организация экскурсий, романтических прогулок по морю, автобусных туров требует более крупных финансовых вложений, но и окупается очень быстро . Если есть опыт в организации туров и поездок, можно сделать это самостоятельно, новичкам можно начать с продажи билетов на мероприятия на пляже.

Для многих отдыхающих важен вопрос, чем заняться на море вечером. Поэтому организация пенной вечеринки или дискотеки на пляже – прекрасная возможность заработать. Можно арендовать танцпол в кафе или ресторане, расположенном в людном месте. Как правило, владельцы таких заведений идут навстречу организаторам. Для пенной вечерники потребуется специальное устройство – генератор. Его также можно взять в аренду.

Услуги

Сфера услуг на морском побережье представлена следующими вариантами:

организация детского досуга : рисование на футболках, игры, конкурсы для малышей, мастер-классы по плетению браслетов. Большинство родителей с радостью заплатят за то, что вы займете их ребенка на некоторое время. Дополнительно можно осуществлять продажу игрушек или сладостей;
красота и здоровье . Массаж на морском берегу, плетение косичек, временные татуировки хной, маникюр и педикюр – идеальный вариант бизнеса для творческих людей;
спорт . Сюда входит организация групповых занятий акваэробикой или танцами, обучение дайвингу, занятиям йогой;
организация фотосессий . Если есть фотоаппарат и опыт профессиональной съемки, это вариант станет отличным источником дохода. Заранее нужно подготовить свое портфолио и придумать идеи для фото. Многие молодожены отправляются в медовый месяц на море и с радостью примут участие в фотосессии на морском берегу.

Логистика и прокат

Летом далеко не все туристы любят ходить по жаре пешком. Этим можно воспользоваться – достаточно арендовать небольшую (лучше открытую) машину и предлагать услуги комфортабельного такси.

Необязательно работать водителем – можно организовать и прокат велосипедов или автомобилей. Для этого необходимо организовать точку в выгодном месте, арендовать транспортные средства и установить большую вывеску.

В аренду можно сдавать также лодки, катамараны, морские мотоциклы, катера (этот вариант требует больших первоначальных вложений).

Таким образом, бизнес на море представлен широким перечнем вариантов, доступных каждому. Всего за один рабочий сезон можно заработать крупную сумму денег – главное, выбрать именно ту сферу, которая вам наиболее близка.

Лето, солнце, море - вот она, волшебная формула успешного отдыха. Именно на её зов с началом пляжного сезона тянутся вереницы бледных до прозелени отпускников в надежде обрести счастливое расслабление и бронзовый загар. Но есть особая порода людей, для которых ласковый шёпот прибоя звучит громовым призывом к активным действиям. У этих людей никогда не бывает летнего отпуска, потому что они - владельцы курортного бизнеса.

Всякому овощу своё время, или тонкости сезонного бизнеса

Практически всё, что нас окружает и что призвано удовлетворять потребности человека (будь то товар или услуга), может быть продано и куплено. Но среди бесконечного многообразия продаваемого и покупаемого существуют такие товары и услуги, которые наиболее выгодно (и разумно) продавать в определённое время года. Например, едва ли имеет смысл попытка уговорить клиента прокатиться на надувном «банане» по штормящему ноябрьскому морю. И даже если найдётся случайный поклонник такого экстремального отдыха, полученная выручка вряд ли покроет понесённые затраты.

Ёлочные игрушки - яркий пример сезонного товара: они пользуются спросом и приносят прибыль только в определённое время года

Бизнес называют «сезонным», если прибыль, которую он приносит, в той или иной степени зависит от времени года. Такой бизнес-проект рассчитан на ограниченный промежуток времени и не требует долгосрочной стратегии; это вариант для людей, которые стремятся заработать «здесь и сейчас».

Особенности сезонного бизнеса

Сезонный бизнес обладает рядом особенностей, которые обусловлены его ограниченностью во времени:

За относительно короткий срок такой бизнес проходит все стадии развития полноценного коммерческого проекта: подготовительный этап, старт («вхождение» в сезон), собственно реализацию проекта (сезон), его закрытие («выход» из сезона) и подведение итогов.
Ограниченное время реализации проекта требует особо тщательной предварительной подготовки.
В общем случае рентабельность сезонных товаров (услуг) гораздо выше, чем всесезонных, поскольку на «пике» сезона спрос на соответствующий товар очень высок.
В то же время сильная зависимость покупательского спроса от внешних факторов (например, от погоды) является причиной повышенных коммерческих рисков сезонного бизнеса.
Сезонный товар должен предлагаться в достаточных количествах в нужное время: и излишки такого товара, и его дефицит равно ведут к снижению уровня ожидаемой прибыли, поскольку принцип «продастся не сейчас, так позже» в этом случае не работает.
У сезонного бизнеса нет времени на перепланирование и перегруппировки; все решения должны приниматься оперативно и базироваться на текущей конъюнктуре рынка.

Основная цель любого сезонного бизнеса - получение максимальной прибыли в пик сезона. Летний курортный бизнес в этом смысле не является исключением, и при тщательной подготовке и грамотной организации его рентабельность может достигать 100% и более.

«Золотое» правило курортного предпринимательства

Основное правило курортного бизнеса гласит: любая бизнес-деятельность, независимо от её вида, должна осуществляться в максимально людных местах. Разворачивайте бизнес в парках, зонах отдыха, на пляжах и набережных, в торгово-развлекательных центрах и около вокзалов: чем больше рядом потенциальных клиентов, тем выше шансы на достойную выручку.

Курортный бизнес нужно обустраивать в «проходных» местах: чем больше вокруг людей, тем больше среди них потенциальных клиентов

Традиционно отрасли, наиболее подходящие для курортного бизнеса, это торговля и сфера услуг.

Курортный бизнес: торговля

Торговать на курорте можно всем, чем угодно: тут на всякий товар найдётся свой покупатель. Чтобы организовать летнюю торговлю, необходимо арендовать подходящее место и оснастить его торговым оборудованием. Кроме того, следует подумать о найме реализаторов, если только владелец бизнеса не планирует стоять за прилавком самостоятельно.

Если торговать предполагается продуктами питания, могут понадобиться холодильные установки. Следовательно, в этом случае будет необходим доступ к электроэнергии. Ещё для такой торговли придётся получить ряд специальных согласований и разрешений (например, санитарно-эпидемиологическое заключение и перечень продукции, согласованный с СЭС).

На этом фоне продажа промышленных товаров обладает рядом сравнительных преимуществ:

для её осуществления не нужно электрооборудование;
для неё не требуются разрешения, обязательные при продаже продуктов питания;
товары этой группы не являются скоропортящимися.

Уровень бизнеса будет зависеть от величины вложенного в него стартового капитала. Однако если вы не располагаете сколько-нибудь значимыми средствами для организации собственного дела, не огорчайтесь: подойдёт и эконом-вариант, при котором необходимое оборудование берётся в аренду, а товар - на реализацию.

Вкусно и холодно? Дайте две

Гарантированно успешным в летнюю жару будет бизнес по продаже прохладительных напитков и мороженого. Несмотря на заполненность рынка, эти товары пользуются неизменной популярностью и у детей, и у взрослых, а в сезон спрос на них возрастает в среднем на 300%. Так что организуете ли вы небольшое кафе или просто поставите торговый ларёк - клиенты в любом случае найдутся.

Мороженое - одно из самых любимых детских лакомств, и летом за ним выстраиваются самые нетерпеливые очереди

В сентябре 2017 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. Объем рынка этого лакомства в 2016 году в натуральном выражении составил 397,4 тыс. тонн, что на 13,2% больше показателя 2015 года. В первой половине 2017 года объем рынка мороженого составил 196,2 тыс. тонн.
DISCOVERY Research Group
club.cnews.ru/blogs/entry/analiz_rynka_morozhenogo_v_rossii_itogi_1pol_2017

Вы можете продавать готовый товар, купленный мелким оптом непосредственно у производителей, а можете сами заняться приготовлением, например, свежевыжатых соков или замороженного йогурта.

Низкокалорийный замороженный йогурт - полезная и вкусная альтернатива привычному мороженому, которую оценят и приверженцы здорового питания, и обычные любители сладостей. Подаётся йогурт с самыми разными добавками: сиропами, ягодами, орехами, печеньем, конфетами, цукатами. Это значительно расширяет ассортимент продукции и увеличивает сумму чека.

Основным оборудованием для производства замороженного йогурта являются блендер и фризер. В зависимости от ваших финансовых возможностей, купите новое оборудование или бывшее в употреблении, либо возьмите его в аренду.

Для небольшого частного бизнеса подойдёт настольный фризер, как, например, итальянский Frigomat Kiss 1 Y. Его производительность - 18 кг/ч, стоимость - 480 тыс. руб., мощность - 2,4 кВт.

Для приготовления продукта также понадобятся специальная сухая смесь, вода (или молоко), стаканчики и ложечки. Вместо сухой смеси и воды возможно использовать готовые пасты. Достаточная площадь торговой точки 4–6 кв. м.

Технологический процесс производства замороженного йогурта предельно прост: сухая смесь с помощью блендера растворяется в воде и заливается во фризер, где взбивается и обогащается воздухом. Средняя себестоимость порции продукта порядка 25 рублей, цена продажи - от 100 руб. (например, в сети Tutti Frutti в сентябре текущего года 100 г замороженного йогурта стоили 145 руб.), рентабельность бизнеса - до 400%.

Низкокалорийный замороженный йогурт - это вкусно, полезно и очень красиво, а ещё он успешно заменит привычное всем мороженое

А если дополнительно с помощью того же фризера изготавливать замороженные соки, в составе которых 90% воды, прибыльность будет ещё выше.

Диванчик-плюш, болванчик из Китая и опахало неизвестной нам страны

Курортная торговля непродуктовыми товарами радует глаз многоцветьем и разнообразием и традиционно включает в себя продажу сувениров и пляжных принадлежностей. Постоянной популярностью пользуются:

сувенирные магниты;
чашки и футболки, изготовленные по индивидуальным заказам;
сделанные вручную украшения из дерева, ракушек, поделочных камней;
солнцезащитные очки;
солнцезащитная косметика;
надувные круги и матрасы;
маски и ласты для подводного плавания;
пляжные полотенца и подстилки;
купальные костюмы и парео.

Относительно новой, но очень перспективной позицией в этом списке является параван (или фэнсби) - пляжный заборчик, защищающий от ветра и / или неугомонных соседей. Он представляет собой лёгкий переносной экран из непродуваемой ткани, который легко закрепить на песке.

Параван - лёгкий переносной экран из непродуваемой ткани - защищает от ветра на пляже и очень популярен у отдыхающих

Рентабельность торговли сувенирной продукцией и пляжными аксессуарами составляет порядка 100%. Отчасти это связано с негласным правилом, по которому в цене любого товара, продаваемого в курортной зоне (даже в сетевых магазинах), содержится 10–15% дополнительной наценки помимо обычной среднеторговой.

Допустим, для старта небольшого бизнеса по продаже сувениров вы располагаете средствами в размере 94 000 руб.:

на торговое оборудование (прилавок стеклянный из ДСП-5 фабрики «Стандес» (Россия)) - 3 000 руб.;
на аренду места - 2 000-3 000 руб. в месяц в зависимости от размера города, удалённости точки от пляжа и людных мест;
на зарплату реализатору - до 20 000 руб. в месяц;
на прочие расходы (включая налог на доход по ставке 6%) - 8 000 руб. в месяц;
на закупку товара - 60 000 руб. в месяц.

При средней торговой наценке 115% и объёме месячных продаж на уровне 90% от объёма закупки выручка за месяц составит 116 100 р.; прибыль за месяц - 22 100 руб.; срок окупаемости проекта - один месяц.

Но чтобы «сувенирный» бизнес был стабильным и успешным, нужно предлагать покупателям действительно широкий ассортимент товаров на любой вкус и кошелёк, буквально - от болванчика из Китая до опахала или хотя бы веера.

Курортный бизнес: сфера услуг

Сфера услуг в общем случае сулит курортному бизнесу более высокие доходы, чем торговля, но и затрат требует весьма существенных.

Для того чтобы оказывать отдыхающим услуги (если только это не услуги по предоставлению жилья в найм), понадобится арендовать территорию большего размера, чем для организации торговой точки. Кроме того, в ряде случаев основной статьёй затрат станет стоимость соответствующего оборудования. Правда, само это оборудование, как правило, не является энергопотребляющим.

К относительно малозатратным видам курортного бизнеса в сфере услуг можно отнести:

сдачу жилья в аренду;
создание и обслуживание локеров - пляжных ячеек для хранения вещей;
организацию пешеходных или автомобильных экскурсий;
плетение косичек и нанесение временных татуировок;
гадание по руке или на картах.

Гораздо более серьёзных вложений требуют:

прокат пляжного инвентаря (шезлонгов, зонтов, надувных матрасов);
аттракционы на суше и воде (горки, батуты, зорбы - надувные сферы с местом для пассажира внутри);
организация активного отдыха на воде (катание на гидроцикле, водных лыжах или надувном «банане»).

Хорошо иметь домик у моря

Пожалуй, только очень ленивый или очень богатый житель курортной зоны, имеющий свободную жилую площадь, не сдаёт её в аренду. Сдача жилья в аренду давно стала там удобным источником дополнительного дохода владельца. Всё, что нужно для организации такого бизнеса - привести в порядок сдаваемое помещение. От расположения жилья и его состояния будет зависеть размер арендной платы и полученного дохода.

В 2019 году цены на жильё в частном секторе Кабардинки (Краснодарский край) лежали в пределах 750-3000 руб. за сутки. Таким образом, владельцы жилья экономкласса могут заработать от 400 долларов США за месяц, а в секторе «люкс» доходы арендодателей будут в несколько раз выше (от 1500 долларов США в месяц).

Чтобы увеличить получаемую прибыль, арендодатель может предложить постояльцам дополнительные услуги:

трансфер от / до вокзала;
сервируемые завтраки и / или обеды;
стирку личных вещей;
прокат мангала или лодки.

Безусловно, конкуренция в этом бизнесе очень велика. Поэтому во время подготовительного этапа (до начала сезона) необходимо уделить серьёзное внимание рекламе и активному поиску клиентов. А новичку на рынке целесообразно установить цену ниже средней, чтобы заинтересовать потенциальных арендаторов.

Сколько стоит тень устроить

Лежать в тени на шезлонге у кромки морского прибоя не просто комфортно, а очень приятно. А везти с собой в отпуск громоздкий зонт от солнца и надувной матрас и неприятно, и неудобно. Поэтому прокат пляжного инвентаря относится к одной из самых популярных и быстро окупаемых разновидностей курортного бизнеса.

Прокат шезлонгов и зонтов от солнца пользуется высоким спросом на курортах и позволяет быстро окупить затраты на его организацию

Чтобы организовать такой бизнес, вам понадобится:

закупить необходимый инвентарь.

Стартовые затраты составят порядка 97 000 руб.:

покупка шезлонгов по цене 5 800 руб. за штуку в количестве 10 штук - 58 000 руб.;
аренда места - 9 000 руб. в месяц;
зарплата работника - 20 000 руб. в месяц;
прочие расходы (включая налог на доход по ставке 6%) - 10 000 руб. в месяц.

Стоимость проката шезлонга - 50 руб. в час. При десятичасовом рабочем дне и загрузке на уровне 85% выручка за месяц составит 127 500 руб.; прибыль за месяц - 88 500 руб.; срок окупаемости проекта - один месяц.

А чтобы бизнес был успешным, разместить его нужно на подходящем месте, людном и центральном. Конечно, желающих занять такое место всегда достаточно. Поэтому переговоры с администрацией пляжа нужно начинать задолго до начала сезона.

Бизнес по прокату пляжного инвентаря, безусловно, сезонный, но при этом потенциально многолетний. И его владельцу следует помнить о том, что в межсезонье инвентарь нужно где-то хранить, а, значит, потребуется соответствующее помещение.

Храните деньги в пляжных сейфах

Хорошим дополнением к бизнесу по прокату лежаков может стать прокат специальных ячеек для хранения вещей на пляже - локеров. Эта относительно новая услуга обладает высоким потенциалом доходности: достаточно вспомнить, на какие только ухищрения не идут отдыхающие, чтобы обезопасить ценные вещи от воришек. А использование пляжного сейфа позволит им, наконец, окунуться в атмосферу летней беззаботности с головой.

Локеры - пляжные сейфы - позволяют на отдыхе не беспокоиться о сохранности ценных вещей

Для организации такого бизнеса необходимо:

заручиться договорённостями с администрацией пляжа;
арендовать и обустроить территорию;
закупить секции с ячейками.

Поскольку услуга эта является достаточно новой и непривычной, многие отдыхающие могут отнестись к ней с некоторым недоверием. Поэтому на начальном этапе важно не завысить цену, чтобы не отпугнуть потенциальных клиентов.

На разворачивание бизнеса потребуется порядка 91 000 руб.:

на приобретение секций на 100 ячеек - 59 000 руб.;
на аренду места - 1 000 руб. в месяц;
на зарплату работника - 20 000 руб. в месяц;
на прочие расходы, включая налог на доходы по ставке 6% - 11 000 руб. в месяц.

Стоимость аренды одной ячейки - 10 руб. в час. При десятичасовом рабочем дне и загруженности на уровне 60% выручка за месяц составит 180 000 руб.; прибыль за месяц - 148 000 руб.; срок окупаемости проекта - один месяц.

Коса - девичья краса

Многим девочкам, юным и не очень, нравится оригинально выглядеть. Поэтому любые бьюти-услуги всегда найдут свою благодарную аудиторию.

Бизнес по плетению косичек или нанесению мехенди (росписи по телу хной) требует минимальных начальных затрат:

на аренду и обустройство подходящего места;
на закупку расходных материалов.

В интернет-магазинах 105 г хны для мехенди индийской марки NEHA стоят 135 руб. Такого количества материала хватает на роспись обеих рук до локтя. Время, необходимое на выполнение работы, составляет 2–3 часа (в зависимости от сложности узора). При этом стоимость росписи одной руки от кисти до локтя - 1 200 руб. Рентабельность услуги - выше 1700%.

С афрокосичками времени тратится больше, а рентабельность оказывается существенно ниже, но в целом получается тоже очень неплохо: за 4 часа работы мастер заплетает 100 штук афрокосичек длиной до лопаток. Затраты на волокно при этом составляют 900 руб., а стоимость работы - 3 000 руб. Рентабельность услуги - 333%.

Летний отдых - подходящее время для смелых бьюти-экспериментов, и афрокосички - один из них

Так что если у вас есть художественные способности, усидчивость и терпение - хна вам в руки! Ну, и волокно для плетения афрокосичек.

Пройдём по Абрикосовой, свернём на Виноградную

Организация пешеходных экскурсий - абсолютный лидер по малозатратности среди видов курортного бизнеса: придётся потратиться только на юридическое оформление предпринимательства и рекламу. Вкладывать в дело вам нужно будет не деньги, а знания, любовь к родному краю, талант рассказчика и умение ладить с людьми.

Для того чтобы такой бизнес стал успешным при наличии жёсткой конкуренции, клиентам должно быть не просто интересно. Нужно, чтобы никто больше не мог показать им то, что готовы показать вы. Поэтому посещение «раскрученных» достопримечательностей вам не подойдёт. Ваши маршруты должны проходить по таким местам, о которых не знают даже местные старожилы. Покажите город с неожиданного ракурса, откройте людям его секреты - и это окупится сторицей.

Эффективным средством для привлечения внимания молодёжной аудитории может стать организация квестов, во время которых группа клиентов выполняет задания экскурсовода и разыскивает загаданные им места.

Ну а если вы готовы вложить в бизнес средства, то интересной идеей может стать проведение экскурсий на сигвеях. На таких электросамокатах легко добраться до самых отдалённых уголков, они экологичны и позволяют увидеть больше интересного, чем при пешеходной экскурсии той же длительности.

В этом случае стартовый капитал нужен гораздо более солидный - 1 904 200 руб.:

покупка 6 штук сигвеев б/у с пробегом до 500 км по цене 300 000-1 800 000 руб.;
6 штук шлемов по цене 700 руб. за штуку - 4 200 руб.;
прочие расходы (хранение, зарядка и обслуживание сигвеев, реклама, налоги) - 100 000 руб.

Из шести купленных сигвеев доход будут приносить только пять, поскольку один нужен экскурсоводу. Зарядки сигвея хватает на 30 км, а его прокат в среднем стоит 200 руб. за 5 минут. Пусть планируется проводить по одной четырёхчасовой экскурсии каждый день. Тогда выручка за месяц составит 1 440 000 руб.; прибыль за месяц - 1 335 800 руб.; срок окупаемости проекта - два месяца.

Визги и брызги

Пожалуй, самый шумный и весёлый вид курортного бизнеса - бизнес на аттракционах. Батуты, водные горки, зорбы могут использоваться и на воде, и на суше, доставляя искреннюю радость детям и взрослым.

Поскольку все эти аттракционы не представляют угрозы для жизни и здоровья людей, допустимо и выгодно использовать недорогое китайское оборудование, прошедшее соответствующую сертификацию. Водные горки и плавающие батуты надуваются с помощью обычного бытового пылесоса или компрессора, легко и быстро устанавливаются и стоят от 500 до 1000 долларов США.

Чтобы повысить привлекательность аттракциона для клиентов, можно оборудовать комплекс горок разной высоты или установить аттракцион для детей на берегу, а для взрослых - на воде.

При цене на услугу в размере 50 руб. за 10 минут и режиме работы «40 минут в час / 8 часов в день / каждый день» две водные горки общей стоимостью 120 000 руб. принесут за месяц выручку 96 000 руб. Размер ежемесячных затрат будет существенно зависеть от стоимости аренды территории, но даже при затратах в размере 50% от выручки (48 000 руб. в месяц) срок окупаемости проекта - три месяца.

От плавающих батутов и водных горок даже взрослых оторвать тяжело, что уж говорить о детях

Основная проблема при организации такого бизнеса - аренда подходящей территории. Наиболее удобным может оказаться размещение аттракциона на пляже отеля или базы отдыха, так как это позволит сразу решить вопросы сохранности оборудования в ночное время и его хранения в период межсезонья.

Риск - благородное дело

На подготовительном этапе организации летнего бизнеса очень сложно прогнозировать спрос: неизвестно, сколько отдыхающих выберут именно это место для проведения отпуска; неизвестно, какая погода установится следующим летом; неизвестно, какими средствами будут располагать приезжие отпускники. Поэтому любому курортному проекту присущи очень высокие риски:

риск низкого спроса или его отсутствия;
риск падения платёжеспособного спроса;
риск повышения цен на сырьё;
риск отказа в аренде или повышения цен на неё.

Они обусловлены:

нестабильностью и непредсказуемостью покупательского спроса;
сильной степенью зависимости бизнеса от внешних факторов;
всё большей доступностью зарубежного отдыха;
экономической ситуацией в стране.

Не секрет, что доступный отдых в Турции, Египте и Черногории лишил отечественный курортный рынок огромного количества клиентов. Очевидно, что дождливое и холодное лето способно разрушить финансовые ожидания продавцов мороженого и владельцев водных аттракционов. Безусловно, уровень зарплат в стране повлияет на размер средств, выделяемых людьми на отдых и развлечения.

Все эти риски объективны и неизбежны. Но, в отличие от множества других видов предпринимательства, курортный бизнес с его рентабельностью выше 100% вполне может позволить себе эти риски.

Бизнес-план торговой точки по продаже замороженного йогурта

Открытие торговой точки по продаже замороженного йогурта - проект интересный и высокорентабельный

Типичным примером расчёта экономических показателей курортного бизнеса является бизнес-план торговой точки по продаже замороженного йогурта: таким же образом можно рассчитать прибыльность и рентабельность любого другого проекта.

Описание проекта

Целью проекта является организация сезонного бизнеса по продаже замороженного йогурта в курортной зоне.

Торговая точка по реализации замороженного йогурта будет располагаться на арендованной площади в 5 кв. м на территории торгово-развлекательного комплекса. Размещение в закрытом помещении минимизирует негативное влияние погодных условий на ведение бизнеса. Кроме того, торгово-развлекательный комплекс характеризуется постоянной высокой посещаемостью как отдыхающими, так и местным населением.

В торговой точке будет трудиться один человек. График работы: шесть дней в неделю (кроме понедельника) с 12:00 до 21:00, перерыв с 15:00 до 16:00.

Конкурентные риски не являются значимыми, поскольку на территории торгово-развлекательного комплекса нет других продавцов замороженного йогурта. Тем не менее для создания запоминающегося торгового имиджа и привлечения клиентов планируется использование яркой брендированной одноразовой посуды, изготовленной на заказ.

Следует помнить, что ведение бизнеса без его соответствующей регистрации незаконно. Для курортного бизнеса вполне достаточно будет получить статус индивидуального предпринимателя. Стоимость процедуры невелика - 800 рублей (оплатить госпошлину можно онлайн на специализированном сервисе ФНС РФ). Для получения статуса нужно обратиться в налоговый орган по месту прописки с заявлением по форме № Р21001 , паспортом (и его копией) и платежной квитанцией. Регистрация осуществляется в течение трёх рабочих дней.

Себестоимость продукции

Замороженный йогурт предполагается изготавливать с использованием фризера Frigomat KISS 1 Y из смеси Speedy Gelato «Фрозен йогурт», пакет 1,5 кг (Comprital, Италия). Смесь с низким содержанием жира разбавляется водой в пропорции 1,5 кг смеси на 3,5 л воды. Таким образом, одного пакета смеси хватает на приготовление 5 кг готового йогурта. Стоимость одного пакета смеси 1 390 руб.

Производительность фризера 18 кг/ч, следовательно, на приготовление 5 кг йогурта понадобится 17 минут. При мощности 2,4 кВт. ч за 17 минут фризер потребит 0,68 кВт электроэнергии. Стоимость электроэнергии для промышленности в часы пиковой нагрузки 5,6 р за 1 кВт. ч.

Одноразовые бумажные креманки объёмом 200 мл будут изготовлены на заказ. Стоимость упаковки из шести креманок составит 2,7 руб. при заказе от 100 шт.

Одноразовые разноцветные пластиковые ложки производства Италии будут куплены в интернет-магазине по цене 4 840 руб. за 6 600 штук.

Таблица: расчёт плановой себестоимости одной порции замороженного йогурта

Планируемые доходы от реализации продукции, прибыль и рентабельность проекта

План продаж устанавливается на уровне 50 порций йогурта по 100 г за один рабочий день. Цена продажи одной порции йогурта - 100 рублей. Следовательно, планируемая дневная выручка составит 5 000 руб., а выручка за месяц (25 рабочих дней) - 125 000 руб.

Тогда налог по ставке 6% (при упрощённой системе налогообложения) - 7 500 руб.

Себестоимость реализованной за месяц продукции составит: 31,84 * 50 * 25 = 39 800 руб.

Планируемая чистая прибыль за месяц: 125 000 –39 800 – 7 500 = 77 700 руб.

Плановая рентабельность - 164%.

Что же касается сроков окупаемости проекта, то они будут сильно зависеть от того, собственное или арендованное оборудование используется и новым или бывшим в употреблении оно приобретено.

Курортный бизнес - это рискованно: во-первых, количество отдыхающих и их предпочтения постоянно меняются, и грядущий потребительский спрос предсказать очень сложно. Во-вторых, любой курортный бизнес высококонкурентный. Ну и, в-третьих, так зависеть от погоды даже врагу не пожелаешь. С другой стороны, курортный бизнес - это доходно: среднестатистический отпускник щедр и открыт чудесам, а потому всегда готов обменять сбережения на яркие бусы или футболку с портретом любимой собаки. Ведь и бусы, и футболка, и чебурек сомнительного происхождения - всё это части блаженной нирваны, за которой он приехал. И чем бы ни занимался владелец курортного бизнеса, он продаёт нам кусочки нашего лета и отпускное настроение. А этот товар всегда будет востребованным, независимо от уровня торговой наценки.

Электрички забросали мороженым

Впервые подзаработать летом себе на новый сарафан я попыталась еще в 15 лет. Мы с подружкой купили коробку мороженого в вафельных стаканчиках и отправились торговать в электрички. Пройти удалось всего несколько вагонов. В одном из тамбуров нас уже поджидали несколько торговцев. На отборном мате нам объяснили, что электрички — особая территория, тут за все заплачено, и нам стоит сворачивать катушки, пока не наваляли. Но мы были девчонки с норовом, да и бизнес казался уж больно выгодным.

Мы вылезли из этой электрички и перешли на соседние пути. Но и там в первом же тамбуре нас снова окружили конкуренты. Кто-то попытался отнять коробку, но мы завопили: «Мы несовершеннолетние, нам на колготки не хватает! Мы милицию позовем!» Тогда мороженое нам оставили, но, грозя кулаками, велели убраться восвояси.

Наше мороженое к тому времени стало активно таять. Из тридцати стаканчиков у нас купили всего шесть. Правда, минут за десять. Усевшись на лавку на перроне, мы пожирали стаканчики и с завистью смотрели на ловких торговцев, у которых руки были запачканы не мороженым, а исключительно деньгами. Влезло в нас порций по пять. Остатки мы стали бесплатно предлагать спешащим на электричку пассажирам. Но они, глядя на протекшие стаканчики, проходили мимо. Тогда мы забрались с коробкой на пешеходный мостик и стали со злости кидать тающие стаканчики в крыши отходящих от вокзала электричек. Удивительно, но за это нам по шее никто не дал, даже замечаний особо не сделал. Торговцев из нас не вышло. Мы не то что не заработали, но даже заплаченных за коробку мороженого денег не отбили.

Прибыль за час — 680 рублей

В этот раз я решила, что надо толкать народу пиво, минералку и газировку. Не продам, так хоть коллег по работе от жажды спасу. Так как на оптовом складе из-за 15 бутылок со мной никто бы связываться не стал, я с утра пораньше отправилась в «Ашан», где цены пониже, чем на улицах. Там я купила несколько разных банок пива в среднем по 15 рублей каждая, минералку без газа — за 8 рублей, с газом — за 13 руб. 50 коп., кока-колу и спрайт по 11,60. В общей сложности получилось 15 бутылок на 185 рублей. Я решила, что больше просто не дотащу. Со всем этим богатством я отправилась на один из пляжей Серебряного Бора.

Для начала я узнала цены конкурентов. В кафешках пиво продавали по 50 рублей, минералку — по 40, колу — по 30 рублей. Я решила демпинговать. Пиво загоняла по 40 рублей, а все остальное по 30. При этом цены я задрала более чем вдвое. А если бы я купила напитки на оптовом складе, то допустимая на пляже наценка получилась бы и вовсе тройная.

Первые пять минут принесли мне одно расстройство. Покупать у меня ничего не хотели. У большинства отдыхающих напитки уже имелись, что, впрочем, было и неудивительно: до ближайшего кафе было метров 300.

Но только я отошла чуть подальше, бизнес пошел в гору. Двое молодых людей сразу же купили у меня четыре банки пива. За ними девушки купили две банки колы. Потом подбежал парень за минералкой, а мама с дочкой выбрали по банке спрайта. О сдаче я позаботилась заблаговременно, так что продажа занимала совсем немного времени. За полчаса я продала 10 бутылок, заработав 340 рублей. Помимо кафешек и магазинчиков, конкурентов на пляже у меня не было. Я оказалась единственным торговцем, доставлявшим прохладительные напитки прямо к воде. Так что работай не хочу. Только успевай подносить новые банки. При этом мне то и дело приходилось извиняться перед отдыхающими, желающими пива. Этот напиток у меня улетучился первым, а на альтернативу в виде кока-колы и спрайта молодежь не соглашалась.

Торговать на пляже оказалось сплошным удовольствием: расслабленный, веселый народ, свежий воздух, песочек под ногами. Единственный минус — приходится ходить по солнцепеку с тяжелющей сумищей. Но это, можно сказать, издержки профессии. Зато какие прибыли! Вот бы, сидя в конторе, столько зарабатывать! Час — 680 рублей, восемь часов — и уже 5440 рублей! А за неделю с такими темпами больше тысячи долларов набежит!

Чужие здесь не ходят

Для сравнения я все же попробовала вновь поторговать в электричках. Чтобы продать оставшиеся пять бутылок напитков, я отправилась на Белорусский вокзал. В пригородных электричках торговать по-прежнему оказалось тяжеловато. Нужно постоянно перебегать из вагона в вагон, по мосту перелезать с ношей на другие платформы, следить за временем отхода поезда. Народ штурмует вагоны, все злобные и уставшие, а тут еще ты лезешь со своей газировкой.

Как выяснилось, цены в электричках задирают гораздо меньше, чем на пляжах. Пиво здесь в среднем продают по 35 рублей, а не по 50, минералку и газировку — по 25 рублей. Так что и мне пришлось мигом скинуть цены. За 15 минут у меня купили три бутылки газировки. А вот пиво, как и на пляже, спрашивали неоднократно.

Все бы ничего, да вот только постоянно приходилось скрываться от конкурентов, которые шли по вагонам один за другим. Одной торговке я постоянно лезла под ноги и первой старалась пробежать по вагону. Через 15 минут мы пересеклись на перроне. Женщина, как ни странно, не ринулась тут же меня колотить, а лишь злобно отвернулась. Чтобы улучшить ей настроение, я призналась, что я всего лишь дотошный корреспондент. Женщина, ее звали Леной, с облегчением вздохнула.

— Мы все тут друг другу враги, — заметила она. — Лишние люди нам не нужны.

Лена рассказала, что работает сама на себя, хотя многие — на хозяина. Как и я, она торговала напитками. Так как на своем горбу много бутылок на вокзал не привезешь, она покупает напитки в палатке на перроне, поднимая цены всего на 10 рублей. Работает она с 16 до 22 часов. В это время в электричках больше всего покупают пива — это самый прибыльный напиток. За шесть часов ей удается заработать минимум 500 рублей.

— Сюда чужим пробиться сложно. Все в основном приводят друзей и знакомых, — рассказывает Лена. — Хозяева набирают новых людей перед началом летнего сезона. Сейчас уже свободных мест нет.

Лена торгует на Белорусском вокзале уже семь лет. Первым сюда пришел подработать ее отец-пенсионер, потом подключил и мать. Вначале, как говорит Лена, были проблемы. Родителей гоняли, толкали, когда они общались с покупателями. Но потом их все же приняли в свои ряды. Лена за эти годы тоже настолько стала своя, что ей даже милиции удается не давать взяток. Большинство же торговцев вынуждены за 300 рублей в неделю покупать у милиционеров «разрешение» на торговлю.

Торговцы мороженым работают в основном на хозяина. Товар берут на вокзале, на небольшом складе. Именно поэтому мороженое у них и не тает. По словам Лены, работать на хозяина спокойнее, есть ощущение «крыши», но заработки у всех примерно одинаковые. Как только жара спадает, продавцы переключаются на продажу орешков, чипсов и шоколада. Так что доходы у торговцев в электричках круглый год стабильные. Любое коммерческое предприятие может позавидовать.

P.S. В редакцию я в тот день вернулась еле живая. Несмотря на то, что торговала я совсем недолго, спину ломило, в глазах рябило, в голове я постоянно пересчитывала деньги. На проданных мною 15 бутылках я заработала 465 рублей. Из них 280 рублей — чистая прибыль. Первоначальное мое ощущение, что торговцы «прохладой» бессовестно завышают цены и их пора вывести на чистую воду, сменилось противоположным. В конце дня я поняла, почему продавцы никогда не согласятся на меньшие торговые накрутки и соответственно меньшие прибыли. Уж слишком незавидная, поверьте, у них работенка.