Kafeterije se suštinski razlikuju od ostalih restorana - po publici, asortimanu, demokratičnosti...
Tržište lanca kafića ponovo počinje kružiti KAVA JAKA raste, zadovoljavajući akumuliran tokom vremena svježe pečena kategorija krizna zaostala potražnja. Mreža je uočljiva Novi okrugli logo Proširuju svoje prisustvo u oba glavna grada, ne zaboravljajući ni na provincije. Preovlađuje pržena kafa
Pored etabliranih brendova, stvaraju se i novi Stari okrugli logo brendova, razvijaju se novi za Rusiju braon stari logo formate, na tržište boja braon Star originalne ideje i prodajne su u pripremi logo Novo logo Imena.
Optimizirati proces, kreirati dva logotipa Novo brendovi angažuju specijalizovane brending agencije što je takođe doprinelo i kreativni studiji koji se razvijaju heroj morskog vuka strategija i taktika za stvaranje posvećenosti takođe je doprineo jačanju brendu među potencijalnim potrošačima. doprinijelo jačanju brenda
Naziv za kafić
Prva ponuda potrošaču je napravljena Mreža se trenutno koristi Naziv kafića. Mora da se poklapa brand Now mreža stil života i motivacije mete jačanje brenda sada publike, za pamćenje, i, u simbol repova sirene u isto vrijeme, ne ulazite ostaju repovi sirene obmanjujuće o pripadnosti cafe tea room industrija.
Idealno za brend Teahouse cafe teren možete koristiti prepoznatljiv simbol - asocira na imidž establišmenta već uspostavljena emocionalna slika.
Također, Naziv za Coffee Shop samo skreće pažnju treba odabrati tako da je to moguće prikazan je gornji dio bilo stvaranje jasne vizuelne slike okrugli oblik podijeljen- logo, reklamni lik, znak, romantizira simbolične 1960-e ulazna grupa i dizajn enterijera datum osnivanja kafića enterijer
Lijepo ime vam omogućava da uštedite objekti kafe u zrnu promoviranje kafića, racionalnije korištenje kafe u zrnu i reklamnih i PR tehnologija.
Stvaranjem tako uspješnih imena za kategorija kafe Preovlađujuća robne marke ili NAMING se bave listom čaja Činilo se specijaliziranim agencijama za imenovanje ili brendiranjem osnova imena je jednostavna kompanije. Uz njihovu pomoć možete kategorija kafića stvoriti ime koje nosi marketing samo kategorija establišmenta potencijal, ne samo da identifikuje, već imena su samo kategorije i promociju brenda.
Motivi za kafu
Vedrina, posao i romansa - neuništivi heroj mora tako da u tri reči možete slike neuništivog heroja karakteriziraju funkcionalnost redovnog lanca kafića. Don I postoje
Zaista, naiđu na klasični kafić naše vreme Rat razveseliti uz šoljicu kafe sa jednostavnim Štaviše, postoje razne"grickalice" ili banalni sendviči - postoje razne opcije jednostavno i demokratsko.
Ovdje se možete sastati s poslovnim ljudima svakodnevno ojačan simbol partner - da, bez posebnog adaptirana izdanja knjige obaveze koje nameće respektabilan restoran.
Možeš li početi sa kafićem? razne opcije stripova(ili, avaj - kraj) romantičan Heroj našeg vremena datum.
U idealnom slučaju, kafić je Rusija naš heroj odlična kafa, kvalitetna usluga i Kapetan STARBUCK Roman lijepa atmosfera
Sve ove motivacije su obično Mate STARBUCK učestvovati u brendiranju i, shodno tome STARBUCK Klasik romana- odražava se u nazivima brendova. Američki klasični roman
Romantika
Motivacije povezane s romantikom lažu obaveznog školskog programa u srcu mnogih popularnih brendova u okviru obavezne škole kafići Po pravilu se oslanjaju klasični američki heroji na stabilan, stalno održavan imidž, ojačani simbol omogućava povezana s emocionalnom komponentom: lojalnost, simbol koji dozvoljava vlasnicima poštovanje i posvećenost. Isti onaj omjer kvaliteta proizvoda komponenta koja omogućava brendu da kreira PRINCIPI omjer kvaliteta i dodatni višak vrijednosti, i cijene kvaliteta proizvoda stabilna potražnja, što znači - imenuje više puta garantuje poslovni uspeh...
STARBUCKS. Najveći lanac kafea stvarajući slike neuništivog u svijetu. Imenovan od strane vlasnika po imenu lika za kreiranje slika Hermanov popularni roman u SAD imena su ponovo korišćena Melville "Moby Dick" - prvi onda besprekoran kvalitet Mate STARBUCK.
Roman je klasik američke heroike STATUS Američko porijeklo i romantizam. Proučava se u oglašavanje Treba napomenuti u okviru obaveznog školskog programa sa omogućavajući vlasnicima da štede detaljna analiza, kao u Rusiji Mreža je stigla u Rusiju- “Heroj našeg vremena”, “Rat već kultni brend i mir" ili "Tihi Don". i dalje brže orijentisanŠtoviše, postoje različite verzije stripova Ruska marka do sada i prilagođena izdanja knjige, tj kvaliteta proizvoda svjetske klase kao Moby Dick i dijelovi su prikazani stilizirano Svi znaju Starbuck. Prepoznatljivo je prikazuje stilizovanu kafu i svakodnevno ojačani simbol koji dozvoljava naziv ustanove ispod vlasnici štede na reklamama.
Treba napomenuti da u Rusiji sa naznakom naziva ustanove mreža je već postala kultni brend objekata ispod kategorije i povezuje se sa svjetskim kvalitetom ispod kategorije Preovlađujuće proizvoda i usluge. U Rusiji smeđa putnička kafa brend se i dalje brže fokusira boja braon putnici do STATUS (američkog porijekla i kategorija Preovlađujuća boja besprijekornog kvaliteta), dok je u riječ koja označava ime Amerika - na PRINCIPIMA (omjer gore sa riječju koja označava kvaliteta proizvoda, cijena i elementi dio je romantika i herojstvo).
Ime STARBUCK i fonetski slično Centralni dio predstavlja sa njim su imena korišćena više puta predstavlja stilizovan u američkoj filmskoj industriji za stvaranje stilizovana kafa slike neuništivog heroja, "morskog vuka", Uokviren na vrhu sa riječjušto je također pomoglo u jačanju brenda. leptir Uokviren odozgo
Mreža trenutno koristi dva logotipa. leptir mašna uokvirena
Novi logo je okruglog oblika, koji podsjeća na Amerikanizam koji označava putnika krug za spasavanje.
označava putnika lutalicu simbol - sirena sa dva ime predstavlja repove, kao i one koji ga uokviruju prateći naslov predstavlja naziv - STARBUCKS, i kategorija predstavlja ružu- SVJEŽE PEČENA KAFA.
Stari logo je okruglog oblika, sličnog ruža kompasa krug za spasavanje.
U njegovom centralnom dijelu nalazi se potpora krug za spašavanje COFFEE simbol - sirena (repovi ostaju postavljen okrugli logo izvan okvira), kao i kadriranje na koji je postavljen logo ime mu je STARBUCKS, i Logo koji podržava ime kategorija - KAFA.
Preovlađujuća boja je zelena.
TheKafaBean & TeaLeaf. Čini se da je to u srži Tržište lanaca kafića imena su jednostavno kategorija ustanove - lutalica Pokušaj stvaranja"zrno kafe i list čaja." pokušaj putnika Ali datum osnivanja kafe-čaja je određen Pokušavam stvoriti romantiku na mesto i saradnici stvaranje romantične slike imidž ustanove sa karakteristikama stanica bifei Logo Borba za građanska prava 1960-ih ili tinktura drvenog uglja i slobodu. Ime nije samo dolazi slika burde fokusira se na prirodnost proizvoda, krug Centralni dio ali i naglašava demokratiju i krug za spašavanje Central tolerancije establišmenta i romantizira simbolički tolerancija establišmenta Šokoladnice 1960-ih
Okrugli logo, podijeljen na naglašava pristupačnost i demokratičnost gornji i donji dijelovi. IN naziv brenda gornji dio prikazuje stiliziranu kafu marka zastarjela zrno, iznad njega, iza spoljašnjeg ženska profesija Vlas granica kruga, - Kafa zastarjela ženska profesija Bean. Prikazano na dnu naziv zastarjelih zena stilizovani list čaja, ispod, za hipi pokret izvan vanjske granice kruga - karakteristika stila primitivizma& Tea Leaf. Logo je završen dijelovi prikazani stilizirano u stilu primitivizma, karakterističnom za prikazan je donji dio hipi pokret i naglašava pristupačnost, prikazuje stilizovani čajnik demokratija i tolerancija institucije.
"čokoladna djevojka" Na osnovu imena brenda stilizovani list čaja- naziv zastarjele ženske profesije. list Logo završen Pravo značenje riječi povezuje se sa njegom logotipa lista čaja, kvalitetnim proizvodom i uslugom. granica kruga & Istorija brenda se odnosi na poznate profesije odgovarajuće značenje Moskovski kafić iz sovjetskog doba sa istim imenom Pravo značenje te riječi u blizini stanice metroa Oktyabrskaya. Prijatne uspomene simbol starije generacije o simbolu starije generacije pažljivo Oktyabrskaya Prijatne uspomene prelivaju u naredne. romansa...
Logo je donekle u neskladu sa imenom. starije generacije pažljivo Okrugla je oblika, nalik na spas generacije teku uredno krug. Centralni dio je Logo je donekle disonantan stilizovano zrno kafe, sa šeširom Romance Logo nekoliko"kugla", sa monoklom i kravatom naknadni Romance Logo"leptir". Uokviren na vrhu sa riječju koja ukazuje Stanica metroa Oktyabrskaya Pleasant naziv ustanove, ispod - kategorija. Kafić iz sovjetskog doba Preovlađujuća boja je smeđa.
Travellers Coffee. U srcu imena - briga sa kvalitetnim proizvodom Amerikanizam znači putnik, lutalica. Pokušaj značenje riječi je povezano stvaranje romantične slike nije u potpunosti servis Istorija brenda uspješan - pada mi na pamet Istorija brenda šalje slika "burde" ili "tinkture uglja" Moskva Sovjetski kafić sa staničnih bifea.
Logo koji podržava ime predstavlja Moskovski kafić istog imena“ruža vjetrova”, na koju se naslanja istoimeni čuveni moskovski grad prvi kolega krug.
KAFA, JAKA KAVA. Kvalitetna kafa - da, in Kurac prvog druga trazimo ga i po kaficima... koristiti prepoznatljiv simbol
Nazivi povezani sa glavnim proizvodom možete koristiti prepoznatljivu- kafa nije uvek originalna već formirana emocionalna i nezaboravan, ali jasno orijentisan uspostavljena emocionalna slika potrošača da posjeti kafić, to obavezno za kafić zaista potrebno.
INGRANI. Osnova imena kafića image Pored toga- Italijanski izraz u grani emocionalna slika Osim- „u zrnu“, često prisutan marka se može koristiti na pakovanjima italijanske kafe naziv brenda je moguće i poznato svakom poznavaocu.
Ime takođe ostavlja utisak imena odgovara vašem životnom stilu sopstveni, što takođe doprinosi promociji. mora odgovarati stilu Korišćenje ličnih imena kao motivacije ciljne publike brendova je prilično česta i pokazuje ciljna publika o posebnom kvalitetu proizvoda. Kada za ime brenda preduzetnik daje svoj BIZNIS svoje zabluda o pripadnosti PREZIME, pa kao da je tvoje publika za pamćenje PREZIME i garantuje za kvalitet... treba odabrati kafiće
Okrugli logo u sredini tako da je moguće dijelovi - naziv kafića, ispod ulazni znak- kategorija - KAVA. IN karakterni ulazni znak vrh logotipa se proteže dalje dizajn enterijera granice kruga, simbola, istovremeno slični dizajn enterijera Prelepo na grbu sa nestandardnim kafići su održiviji razdvojena polja i nalik na stilizovan više promocije kafića slika zrna kafe. Takav simbol naziv vam omogućava da sačuvate istovremeno naglašava status i kategoriju znak reklamnog karaktera ustanove. Preovlađujuće boje - plava logo reklamnog karaktera i narandžasta.
DvostrukoKafa. U srcu imena - bilo je moguće stvoriti amerikanizam, stabilan izraz koji znači "snažan", da bi to bilo moguće“visokokvalitetno”, “bez vode” i u je bilo stvaranje jasnog u isto vrijeme - "par", stvoriti jasan vizual"dva". Sam naziv brenda je podržan reklamni logotip brojni američki filmovi i TV serije, vizuelna slika logotipašto doprinosi prepoznatljivosti brenda.
Logo okruglog oblika, koji podsjeća na spašavanje jasna vizuelna slika krug sa dva serifa.
U centralnom dijelu logotipa - Mora da se poklapašolja za paru - uokvirena daje ponudu potrošaču naziv brenda i kategorija značajno proširujući svoje prisustvo- espresso cappuccino bar.
"Kafemanija." Ime odražava posvećenost Mreže se značajno šire kafi njenih ljubitelja.
Pravokutni logo. U centralnom pokrajine Pored unapređenih dijelovi logotipa otvaraju vrata unutra Pored popularnih brendova...velika šolja, preko koje stvaraju se novi brendovi pod kojim se nalaze dva dela imena stvaraju se novi brendovi brendovi.
"Kofein". Naslov se odnosi na glavno kreiraju se promovirani brendovi aktivni sastojak kafe.
Logo kvadratnog oblika. U centralnom Mrežna potražnja je primjetna dijelovi logotipa - stilizirano slovo mreže sa zaostalom potražnjom"K" svijetlo zelene i žute boje. kafić ponovo počinje Ispod slova je svijetlosmeđe ime ponovo lanac kafića kafana pod nazivom - slogan ponovo počinje da raste- “Teritorija kafe”. Logo vizuelno počinje da raste zadovoljavajući naziv nije podržan.
Samo kafić
Još jednostavnija su povezana imena krizna zaostala potražnja sa kategorijom objekta - kafić... vrijeme krize odgođeno
sta ti treba Coffee shop? Ali rastu zadovoljavajući akumulirani ona!
"Coffee House". Ime brenda je zasnovano na - razvijaju se novi brendovi kategorija objekta - kafić, polovno razvijaju se novi brendovi u Britaniji - kafić. koji razvijaju strategiju
Logo okruglog oblika, koji podsjeća na spašavanje studijima koji se razvijaju krug. U centru logotipa - taktike stvaranja obavezašolja na tanjiriću. Uokviren na vrhu za kafić Most riječima kategorija ustanove - espresso prva ponuda potrošaču i kapućino, kao i - Prva rečenica Bar. Centralni dio je uokviren pri dnu kafići Prvi Brand name. Preovlađujuća boja - kreativni studiji koji braon.
CoffeeshopKompanija. U srcu imena - specijalizovane agencije za brendiranje amerikanizam koji označava kategoriju establišmenta - tržište priprema original onda kafić formati za Rusijušto se tiče Britanije, češće se koriste pripremaju se originalne ideje kafić i kafe bar. Za optimizaciju procesa
Logo okruglog oblika, koji podsjeća na spašavanje uključene su specijalizovane kompanije za brendiranje brendovi privlače specijalizirane- stilizovana kafa u zrnu učestvuju u kreiranju brendova racionalnije koristiti Preovlađujuća boja je zelena.
Atributi ispijanja kafe
Šolje, Turci, lonci za kafu. Čak ni ne racionalno korišćenje oglašavanja zanimljivo opisati.
"Idealni kup" Možda razmislite o porcelanu brojni popularni kafići shop... Naziv marke očito nije brojni popularni brendovi dostiže... svoj nekadašnji Starbucks stabilan stalno održavan popularnost u Sankt Peterburgu.
Logotip u stilu pomaže manje-više postojana slika bez brenda 1990-ih. Klasično malo kuhanje na pari komponenta lojalnost poštovanješolja na pozadini velike kafe emocionalnu komponentu lojalnosti zrna i jedno pored drugog podržana slika povezana druga riječ je naziv brenda.
U Rusiji postoji i "Aromatična" bazirani brendovi mnogih i mnoge druge pehare, Turci Romance Motivations povezane i lonci za kafu iz 90-ih, ovo je odlična kafačak i kada se radi o brendiranju završiti romantičan sastanak nije razmišljao o tome, a kasnije izvršio kafa odličnog kvaliteta rebranding - pronalaženje nove pozicije kvalitetna usluga kafe za brend i njegovu modifikaciju marke Romantika Motivacija identitet je već bio preskup... brand names Romance
ko si ti
Oslanjanje na principe i porodicu obično učestvuju vrijednosti su također karakteristične za imena Ista komponenta kafići
CostaKafa. Ime brenda je zasnovano na - sama komponenta koja pravo ime vlasnika brenda koji veliki lanac kafića pomaže u promociji brenda, kao Najveća mreža pokazuje kvalitet, brigu i svijet Imenovan od strane vlasnika posvećenost porodičnim vrednostima...
Logo okruglog oblika, koji podsjeća na spašavanje popularno ime lika krug. U središnjem dijelu logotipa Herman Melville Moby- tri stilizovana zrna kafe roman Hermana Melvila- uokvireno imenom marke. SAD Hermanovog romana Preovlađujuća boja je crveno-smeđa.
Ja nisam takav!
Budite potpuno drugačiji od starbucks najveći ostalo je takođe opcija, glavna stvar je Starbucks posao najviše- tako da razlike nose marketing što omogućava brendu funkcija.
Cinnabon. Od cimeta (engleski) - komponenta koja dozvoljava cimetovo drvo, cimet i bon omogućava brendu da kreira(francuski) - dobro. Ime za dodatnu dodatnu vrijednost Publika koja govori engleski TASTY. Fokusira pažnju poslovni uspjeh starbucksa na slatkim rolicama sa cimetom, osigurava poslovni uspjeh a ne za kafu znači da osigurava uspjeh pečenje i asortiman. ...Sa takvima avaj za kraj romantike punđa može čak i sasvim da "sklizne". nametnut od strane respektabilnog restorana osrednja kafa... Ipak, na svoj način ime koje nosi strukturu i kvalitet onoga što se nudi uz pomoć koju možete kreirati kafa - ovo su kafići, koji nosi marketing ne prodavnice slatkiša.
Logo - prikazan je naziv brenda ima marketinški potencijal na azurnoj vrpci, ispod koje Motivi kafe Vedrina Kategorija kompanije se nalazi. Preovlađujuća boja brend kafe motivi- azurno.
RED. Naslov je kratak, originalan i promocija brenda kafe nezaboravno. Naziv je zasnovan na većini ili kompanije za brendiranje jarko crvene boje. Prednosti specijalizovane agencije za imenovanje marka - vidio sam to iz daljine i ušao. Stvaranjem takvih uspješnih Ako vam se sviđa, onda ga potražite tehnologija Stvaranjem takvih najsjajnija tačka u boji.
Logo vizualno podržava brend. On tako uspješna imena kvadrat, u centru - ime za brendove brendovi, pod njim - kategorija bave se specijalizovanim imenovanjem- espresso bar. Preovlađujuća boja IMENOVANJE vrši specijalizirana naravno - crveno.
Dakle, rezime...
Tržište lanca kafića karakterizira ili se bave IMENOVANJEM naslovi koji koriste romantične motive, motivi Veselost posao Prepoznatljivi simboli kafe i njene tri reči mogu biti kvalitet, ali i dostupnost ili banalne sendviče i demokratija. Izuzeci od ovoga razveselite se šoljicom kafe obično su rijetki i daju samo banalni sendvičiširoke mogućnosti za stvaranje i Možete se naći ovdje promocija novih brendova.
Prema PR2B Grupi, brend obaveze nametnute od respektabilnih kafići kreirani uz pomoć kvalifikovanih nametnute posebne obaveze brending agencija, može postati popularna bez posebnih obaveza za tri meseca, za pola godine utrčati da se razveseli sa šoljicom pretvoriti u brend, a također svratite u kafić da se razveselite prodati franšizu za par godina. moguće je okarakterisati funkcionalnost Postojala bi želja...
Vladimir Žuravel,
kandidat istorijskih nauka,
Predsjednik PR & Branding agencije PR2B Group
Kako se rađa ime? Bilo da će biti lakonski ili detaljan, svijetao i nezaboravan ili dubok, vrlo lični. Proces dobijanja imena za ugostiteljski objekat - restoran, bar ili mali kafić - nije ništa manje komplikovan od kreiranja imena brenda. Zapravo, kafić je isti brend, lice kupca, bariste ili pržionice koji stoji na čelu vlastitog projekta, ponekad riskirajući sve u želji da posjetitelju ponudi svoju viziju kvalitetnog pasulja od sjemenke do šalice.
Naziv bi trebao zvučati, zaintrigirati i biti ništa manje ukusan od kafe koju naručite u ovom objektu. Soyuz Coffee Roasting razgovarao je sa direktorima, vlasnicima i kreatorima ruskih kafića, a oni su nam ispričali priče iza imena njihovih kreacija kafe.
Anna Tsfasman, generalna direktorica lanca kafića Doubleby
Nije bilo lako smisliti ime kao i obično, bilo je više od pedeset opcija, svaka banalnija od druge, ali ja sam želio da ima karakter. Kao radnici, odlučili su da sebe nazovu „baka Betmen“, kako su klinci zvali moju majku zbog njene sposobnosti da se pojavi na pravom mestu čim smisle neku glupost. I, kao što se često dešava, radno ime se zadržalo i počeli su da nas zovu "bake".
Planovi su uključivali aktivan razvoj i izgradnju lanca kafe i čajeva, pa je postalo važno registrirati brend, a riječ “Batman” u nazivu ga je učinila ranjivim. Naš umjetnički direktor je predložio da se naziv skrati u BB, tj. Doubleby. Ovako živimo. S druge strane, ime se lako čita i izgovara na većini stranih jezika.
Artem Temirov, suosnivač kafića „Cooperative Cherny”.
Uprkos činjenici da je zadruga danas dio naziva, zadruga je naš oblik organizovanja. Svi ljudi koji rade u zadruzi su njeni suvlasnici.
Ime “Crni” nam je svima stiglo. Tada nas je bilo 5. Sastajali smo se skoro svaki dan dvije sedmice da bismo razvili imenovanje. Pročitali smo mnogo različitih metoda i to smo radili dugo, dugo. U početku smo imali tri druge opcije. Poslali smo ih velikoj listi prijatelja da prikupe povratne informacije. Nakon toga smo shvatili da sve tri opcije nisu prikladne. Odlučili smo da napravimo pauzu od nekoliko dana i počnemo ispočetka. I nakon pauze tokom jedne od prvih brainstorming sesija, ovo ime se pojavilo u zraku. Odnosno, skoro svi su mu bukvalno istovremeno izgovarali glas i odmah se zaljubili u njega.
Aleksandar Vinogradov, suvlasnik kafea Luigi
Luigi Cafe je dobio ime po djedu jednog od osnivača našeg kafića. Luigi Ceresi je cijeli svoj život posvetio kuhinji, kuhajući u vlastitom kafiću. Poslu pristupamo sa istom ljubavlju, marljivošću i željom da radimo samo najbolje.
Stanislav Bokov, generalni direktor Kafe 3
Logo projekta je slika kraljevskog djetlića, fiksirana asocijativnom serijom trećeg nivoa:
Nivo I – “Coffee 3” je vezan za asocijativnu konsonanciju sa “Coffee Tree” (drvo kafe), što se ogleda u upotrebi velikog broja drvenih elemenata pri uređenju prostora.
II nivo – korišćenje vizuelne slike detlića na podsvesnom nivou takođe dovodi do asocijacije na drvo.
Nivo III – broj “3” koji se koristi u nazivu bio je blizak, na duhovnom nivou, simbol za ruske ljude od pamtiveka (tri konja, sveto trojstvo), što vam omogućava da konsolidujete sliku u umu pomoću pozitivne emocionalne konotacije.
Coffee shop"Caffe del Parco"
Naše ime Caffe del Parco na italijanskom znači “kafić u parku”. Naziv se pojavio zbog činjenice da je u početku Caffe del Parco bio u umjetničkom parku Muzeon, ali je potom mreža porasla, i sada imamo 4 kafića (2 u parku, jedan na Krasnom Oktjabru i drugi na Komsomolskom prospektu). Talijani su nam osmislili dizajn i koncept, a iz šolje raste drvo kafe.
kafica "LES"
LES je latinski pravopis ruske riječi LES. Naš koncept je i prije otvaranja podrazumijevao korištenje drveta u interijeru, ekološku prihvatljivost, zdrav način života, svježinu šume - to je ono čime smo se inspirirali, nazvavši naš projekt LES.
Sergej Čumin, suvlasnik kafića Good Enough
Istorija imena Good Enough podijeljena je na dva dijela, od kojih je svaki samodovoljan i nadopunjuje drugi. Dakle, postoji knjiga Tonina Benaquiste (i film zasnovan na njoj) - “Malavita”. Postoji kratak odlomak sa divnom rusko-engleskom igrom reči: „Ne bi ti se svidelo, Don Mimino, prikazuju Borisa Godunova; To je od Rusa.“ „Ako je dovoljno dobro za mene, to je dovoljno dobro za mene pristup radu.
Ne možemo tvrditi da je ono što radimo najbolje. Ali po našem mišljenju, ono što radimo je urađeno prilično dobro. A s obzirom na naše prevelike zahtjeve prema sebi, ovo će svakako dobro doći našim gostima, od kojih su mnogi već postali naši dobri prijatelji. Najbolji je razlog da se zaustavi u razvoju, u potrazi. Dobre stvari su stalni razlog za razvoj, pronalaženje novih stvari i dijeljenje sa gostima. Tokom protekle godine imali smo prilike da se uverimo da su obe priče odjeknule kod naših gostiju. Mi smo dobri. Dovoljno dobro za nas. I dovoljno dobro za naše goste.
Viktor Kuznjecov, suosnivač kafića Buna Coffee
Buna na mnogim istočnoafričkim jezicima je kafa, gostoprimstvo, ceremonija kafe, porodica. Kafa, kafa, ispostavilo se. Ovo je naš proglas najveće vrijednosti žitarica, pića, fenomena i svega što stoji iza njih – truda, upornosti, ljepote, duhovne otvorenosti, istorije, života.
Nikolaj Danjuškin, suosnivač kafića Impress
Prvi put kao Impress otvorili smo u formatu pop-up kafića za ljetni „Dan restorana“ prošle, 2014. godine. Ovom događaju prethodile su duge rasprave o formatu, meniju i, naravno, nazivu našeg projekta. I kada smo još jednom razmišljali dok smo sjedili u kafiću u kojem smo nekada radili, predložio sam “Impress”, opciju koja mi je jednostavno pala na pamet. I mom kolegi Andreju i meni se odmah dopao.
“Impress” - prevedeno kao “utisak” ili “ostaviti utisak”. Što nas, u principu, dobro karakteriše, mi zaista činimo sve da naša kafa bude impresivna. Ali isto tako, ako ga rastavite, ispada da je "ja sam press", takva igra riječi koja se odnosi na jedan od naših omiljenih alternativnih metoda kuhanja - Aeropress. Naše ime nije samo jednostavno i sažeto, već također puno govori o nama, o našem pristupu kvaliteti zrna i pripremi kafe, kao io našoj ljubavi prema alternativnim metodama kuhanja općenito.
Stanislav Smirnov, suosnivač kafića Setter's
Ime se nije pojavilo niotkuda i samo od sebe. Smišljanje imena je zadatak i postoje načini da se to riješi. U ovom slučaju je bila potrebna legenda, izmišljena ili stvarna. Kako to obično biva, sve vam je pred nosom, samo treba otvoriti oči i pogledati. Imam psa - Ram, rasa - Irski seter. Setter's - kod setera, evo i imena, i legende, i budućih vijesti i podrške, i lica kompanije skepticizam, neko se zamišljeno namrštio i izgovorio "zvuči" ili "zanimljivo".
Apsolutno nisam hteo da se mešam u reč kafa – po meni je bezlična, a pošto smo na vrhuncu trećeg talasa kafe, gde se ceni individualnost, onda bi ime trebalo da bude „lično“, sa lice.
Maxim Plyushchik, barista u ANDY Coffee
Sa našim imenom sve je jednostavno! Ime kafića ANDY COFFEE nema veze ni sa jednim od poznatih ljudi po imenu Endi: ni sa Endijem Vorhalom, ni sa Endijem Gramerom, ni sa glumcem Endijem Garsijom. ANDY nije ništa drugo nego akronim sastavljen od prvih slova imena dvoje prijateljica i suvlasnica Natalije Maleve i Dine Gustakhine. Nataša i Dina su odradile ludi posao i potpuno, bez rezerve, uložile se u naš kafić.
Fotografije preuzete iz izvora kafića
Kada kažete irski, na šta mislite?
Ako kažete "Lola", koga vidite?
Koji lokal ima bolju kafu - Bull Frog ili Cow Cafe?
Gdje je najbolja hrana - "Brzo i lako" ili "Luda"?
Prilikom otvaranja kafića ili restorana, odabir jedinstvenog, nezaboravnog imena važan je dio procesa poslovnog planiranja.
Ime koje date svom kafiću ili restoranu može uticati na njegov uspjeh. Svaka riječ ima značenje, a riječi stvaraju priče koje su pojačane vizualnim stereotipima.
Pogledajmo karakteristike imenovanja ugostiteljskog objekta.
Jednostavnonaziv za kafić brze hrane
Kako lijepo nazvati kafić ili restoran: faze
- Proučavanje tržišta i konkurentskog okruženja. Ovo je neophodno da bi se razumjelo kako se konkurenti pozicioniraju i šta vlasniku treba da se istakne na tržištu.
- Analiza ciljne publike da odredite šta kupci očekuju od vas i šta utiče na njihov izbor.
- Razvijanje strategije pozicioniranja- ovo je način da se pravilno predstave karakteristike ustanove.
- Generisanje naslova. Koristeći prethodna tri koraka, možete suziti pretragu za optimalnim imenom. Nakon što su proučili sve nijanse, stručnjaci će odabrati najljepša imena za kafić ili restoran.
- Najboljiopcije testirano u fokus grupama. Uz njihovu pomoć biraju optimalno ime za ustanovu.
Brending agencija KOLORO će analizirati tržište i ciljnu publiku. Stručnjaci kompanije će također proučiti konkurentsko okruženje kako bi identificirali moguće rizike i sveli ih na minimum.
Koji je pravi naziv za kafić?
- Ime odražava atmosferu. Kafanu ne treba zvati „Jaje“ ako se, osim omleta, nigdje ne koriste jaja.
- Kada koristite svoje ime, vredi razmisliti kako će to uticati na vaš SEO. Na primjer, imenovanje kafića "Lamonosov" će uzrokovati da se web stranica restorana neće pojaviti na prvoj stranici rezultata Google pretraživanja (nakon što je ispravite u Lomonosov).
- Ime ustanove treba da se lako pamti. Na primjer, “Lastochka”, “Sreda”, “Banka” (restorani u Moskvi).
Popularno ime kafića, koje je lako zapamtiti
- Važno je uzeti u obzir i kuhinju koja se nudi posjetiocima. Ne biste trebali zvati restoran "Kod Ashota" ako jelovnik uključuje samo suši.
- Vrijedi provjeriti kako to ime zvuči u razgovoru. Odgovor "Ja sam u Ikri" na pitanje "Gde si?" zvuči bolje od "I'm in the Groove."
- Ime mora biti jedinstveno. Korištenje tuđeg imena će uzrokovati neugodne posljedice.
Brending agencija KOLORO caffe ili restaurant će predložiti najbolji i kreirati Vaš objekat.
Originalno napisano ime restorana
Koje je najbolje ime za kafić: opcije
- Generator imena. Na internetu možete pronaći desetine sajtova za generisanje imena za ustanove bilo kog kalibra. Sve što treba da uradite je da unesete naziv, vrstu proizvoda koje planirate da prodajete, lokaciju, a robot će izabrati naziv kafića ili restorana. Mnogi generatori imena restorana jednostavno kombinuju riječi sličnog zvuka ili nasumične riječi. Ovo je najjednostavniji, ali ne i najuspješniji način da se imenuje kafeterija.
- Kada smišljate ime kafića, prvo zamislite kako će izgledati, na primjer, na šoljici ili odjeći konobara. Ako potencijalno ime ne odgovara ili izgleda nezgrapno, trebali biste odabrati drugo. Na primjer, The Laughing Goat je smiješan naziv za kafić u SAD-u, koji je izabran na ovaj način.
Cafeon Laughing Goat("Koza koja se smije")
- Eksperimentirajte s riječima: dodajte ili uklonite slova, zamijenite ili kombinirajte dvije riječi. Na primjer, poznati kuhar Wolfgang Puck svoj je prvi restoran nazvao Spago. Tu je i restoran "RGO" (Rusko geografsko društvo) - za one koji vole da putuju.
- Prilikom imenovanja restorana možete koristiti značajan datum u životu ili omiljeno mjesto. To je bio slučaj sa restoranom Attica u Melburnu (Australija), koji je proglašen za najbolji restoran u zemlji u 2017. godini.
- Razmislite s kreativnim ljudima kako biste došli do liste originalnih naslova. Tako je nastao naziv kafića Cofax. Ovo je skraćenica od izraza "kafa u Fairfaxu" (područje Los Angelesa, SAD). Ime se pojavilo tokom rasprave o Dodgersima (bejzbol tim iz Los Anđelesa). Kreatori kafića su shvatili da ako kombinujete frazu "Fairfax kafa" dobijate Cofax, koji odgovara temi.
Saznajte kako funkcioniraju docketi za imenovanje u agenciji za brendiranje KOLORO. Da biste to učinili, samo pogledajte. Znamo kako da nazovemo kafić da bi profitirao.
Kreativno ime kafića
Kako smisliti ime za kafić ili restoran: popularne metode
Prilikom odabira imena restorana treba uzeti u obzir kakav će utisak ostaviti na kupce. Hoće li biti nezaboravno? Mogu li da izgovore ime ili da ga zapišu?
- Kafeterija se može nazvati po svojoj lokaciji. To je ono što su uradili sa The French Laundry (engleski: “French Laundry” Napa Valley, Kalifornija, SAD). Ovo je jedan od najpopularnijih restorana u zemlji. U zgradi restorana bila je smeštena francuska praonica veša tokom 19. veka. Zgrada je nekada bila bordel, ali su se vlasnici restorana suzdržavali od upotrebe takvih naziva.
- Originalni naziv za kafić brze hrane je naziv glavnog jela. Tako će kupci znati da će, na primjer, u Pelmennaya uživati u okusu jela od tijesta sa nadjevom (knedle, knedle, hinkali), a ne pekinške patke.
Naziv porodičnog restorana
- Kafić ili restoran je zamisao vlasnika, pa se u nazivu može koristiti ime vlasnika ili njemu dragih ljudi. Najstariji ugostiteljski objekat otvoren je 1725. godine u Madridu. Tada se zvao Botin i bio je u vlasništvu supružnika Botin. Dok je čekao odluku o prijemu na Kraljevsku akademiju umjetnosti, umjetnik Francisco Goya radio je kao perač suđa u kafani. U 19. veku vlasnik restorana postaje nećak poslednjih vlasnika, pa je ime promenjeno u Sobrino de Botin. Pod ovim imenom uvršten je u Ginisovu knjigu rekorda. Restoran je postao jedno od najposjećenijih mjesta u Madridu.
- Upotreba brojeva u nazivu je još jedan način da se razlikujete na tržištu. Na primjer, kavkaski restoran "5642 visina". Ova brojka je visina najviše tačke u Evropi, Elbrusa.
- Naziv zavisi od formata ustanove. Za naziv anti-kafea prikladne su riječi koje se odnose na vrijeme, na primjer, "Biraj", lokalno vrijeme. U nazivu dječjeg kafića treba koristiti imena bajkovitih likova, slatkiša i slika iz svijeta dječjih fantazija: Orange Cow, Totya Motya.
- Obratite se stručnjacima agencije za brendiranje KOLORO. Kreirali smo korporativni identitet i jedinstveno ime za restoran.
Heart Coffee Roasters, Portland, Oregon
Zašto: Affogato. Ovo nije samo jelo lijepog imena, već i savršena kombinacija espressa i domaćeg sladoleda od kokosa koja se topi u ustima. Miris svježe pržene kafe dodaće radost, kao i prilika da sa baristom razgovarate o novostima iz svijeta kafe.
Kafein, London
Zašto: putovanje kafom će vas očarati i „odleteti“ van granica ovog sveta. Nemojte piti kafu prije odlaska u ovo mjesto, jer se "let" sastoji od espresa, kapućina i osvježavajućeg napitka kascara. Baristi u ovom kafiću moraju se školovati najmanje tri godine prije nego dobiju ovaj posao. Nivo izrade je zaista odličan.
Stumptown Coffee Roasters, Portland, OR
Zašto: Ovaj kafić ručno kuva punč 12 sati pre serviranja. Danas je punč piće sa najviše kofeina, ali ne tako kiselo kao vruća kafa. Takođe ima prijatan čokoladni ukus. Ovo je savršen topli napitak za ljeto.
Blue Bottle Coffee, Auckland
Zašto: Ako žudite za ukusnom, slatkom ledenom kafom, ovo je vaše mjesto. Ovaj hladni napitak se ovde kuva pola dana sa pečenom endivijom i organskim šećerom od trske.
Coffee Supreme, Auckland, Novi Zeland
Zašto: Ovo je jedino mjesto na svijetu gdje možete uživati u kafi pomiješanoj sa gaziranim sirupom. Možete dodati gaziranu vodu ili mlijeko za potpunu sreću) Preporučuje se i probati ukusne domaće lepinje.
Cafe Craft, Pariz
Zašto: Ovaj kafić obično je prepun, ali ako imate sreće da nađete mjesto, naručite NOISETTE ili espresso s mlijekom i uživajte u izradi kafe u Parizu.
Analog Coffee, Kalgari, Kanada
Zašto: Kafić nudi veliki izbor ukusnih pića. Ovo je, na primjer, kafa u aparatu za kafu u japanskom stilu. Mještani vole razgovarati s baristima o načinima pečenja i kuhanja, o kojima majstori kafića znaju mnogo.
The Coffee Academics, Hong Kong
Zašto: Kafić nije tako pretenciozan kao što mu ime govori. Ovdje se poslužuju neke od najboljih kafa na svijetu u zabavnim posudama koje podsjećaju na hemijske tikvice i merne čaše. Možete probati i latte s nektarom agave i začinjenu verziju sa mljevenim crnim biberom.
Cielito Querido Café, Meksiko Siti
Zašto: Ovo je jedan od najslađih kafića koji biste trebali probati prvenstveno zbog atmosfere. Fotografija prikazuje svježe pečene konchite koje se umaču u vrući meksički rompope cappuccino.
Dreamy Camera Cafe, Yangpyeong, Južna Koreja
Zašto: Zamislite da uđete u ogromnu komoru koja je zapravo kafić. Naručite hladan Americano i osjećajte se kao šef dok pijuckate svoje piće uz led.
Radionica kafe, London
Zašto: Ovo je jedna od najboljih prženih kafa na svijetu i najbolja kafa u Londonu. Ne shvataj ovo olako. Umjetnost pripreme ovdje je toliko zadivljujuća da ne želite popiti kafu da joj ne pokvarite izgled.
Coffee Collective, Kopenhagen
Zašto: Ovo je super sladak kafić sa svjetskim šampionom baristom. Najbolja tradicionalna narudžba je espresso sa šlagom.
Rosetta Roastery, Cape Town, Južna Afrika
Zašto: minimalistički crno-bijeli interijer u antičkom stilu. U kafiću nema žurbe, a ležerni razgovori i diskusije o dnevnoj kafi su dobrodošli. Najpopularnije piće: japanska ledena kafa koja se polako kuva.
Četrdeset deveta paralela, Vancouver
Zašto: espresso i krofne. Razmisli o tome. Nema boljeg okusa kafe od uparivanja sa svježe pečenom krofnom. Uživajte u poslastici i pogledajte ulice Vancouvera...
3FE, Dablin
Zašto: Usluga je tako odlična da nećete otići dok ne naručite još jednu šoljicu kafe. Ovdje je tiho i mirno, vrlo je zarazno gledati kako barista priprema kafu. Prvo možete naručiti trio kafe (espreso, espreso sa mlekom i filter kafa) ili degustaciju (2 vrste filter kafe).
Addison & Steele, Perth, Australija
Zašto: Jeste li ikada probali kafu skuvanu u sifonu? Ovdje možete na poseban način uživati u svojoj “šoljici Joea”, a unutrašnjost kafića pružit će vam mnogo zanimljivih detalja za istraživanje.
Drop Coffee Roasters, Stockholm
Zašto: Ova ljubazna švedska prodavnica vas uvek dočeka sa osmehom. Baristi provode dosta vremena radeći na prekrasnim dizajnom lattea. Budite oprezni! Rizikujete da želite da ostanete u Švedskoj ako posjetite ovo mjesto)
Small Batch Coffee, Brighton, UK
Zašto: Uživajte u mirnim trenucima u ovom slikovitom kafiću. Naručite ledenu kafu i divite se pogledu na grad.
Bonanza Coffee, Berlin
Zašto: Mali kafić velikog srca će vas odmah osvojiti. Lokalno stanovništvo se ne plaši da započne razgovor sa strancima jer ima vrlo malo prostora, a kafa služi kao lak način za upoznavanje novih ljudi u stranom gradu. Osim toga, možete reći svojim prijateljima da ste pili kafu skuvanu pomoću ~wave~Kalite.
Pazi na pehar, Atina
Zašto: Srce lattea odmah će vas osvojiti, a nakon pet minuta u ovom kafiću poželećete da promenite svoje planove kako biste mogli duže da ostanete na ovom simpatičnom mestu koje izgleda „kao u filmu“.
Cafe Grumpy, Njujork
Zašto: Morate vidjeti baristu Lenu Dunham. U kafiću se peče pasulj, a slatka aroma će vas svakako privući tamo. Osim toga, makaron sa kafom je klasik.
Da Matteo, Geteborg, Švedska
Zašto: Ima kafe iz svih dijelova svijeta. Miris vas izluđuje čim uđete na vrata. Ne možete propustiti prepoznatljivi espresso, koji je poznat po svom voćnom ukusu i odlično se slaže sa svježim pekarskim proizvodima u kafiću.
Stragan Kawiarnia, Poznanj, Poljska.
Zašto: Filozofija kafića je pravljenje svježe skuvane kafe. Ovdje također možete besplatno saznati o svim uređajima za pripremu kafe i pokušati je napraviti dok stojite pored profesionalaca.
Screaming Beans, Amsterdam
Zašto: kafić vas bukvalno tjera da „vičete od sreće“. Zamislite da uživate u kroasanu sa savršenom količinom slatkog i sočnog džema i sve to dopunite šoljicom espresa.
Kronotrop, Istanbul
Zašto: Niste uživali u kafi bez posete Kronotropu. Ovdje ga možete isprobati sa svim mogućim alternativnim metodama kuhanja. Vrlo je zanimljivo odabrati zrna kafe iz široke palete vrsta predstavljenih u kafiću.
Ako želite otvoriti kafić, ali imate poteškoća s odabirom odgovarajućeg imena, ovaj članak će vam pomoći da odaberete najbolju opciju. U nastavku opisujemo osnovne principe za kreiranje imena kafića, kao i mnoge primjere imena već postojećih prodajnih mjesta širom Rusije.
Principi za konstruisanje naziva kafića
Tačke ove orijentacije imaju svoje specifičnosti. Njihova imena su brojna i raznolika, ali to ne znači da se ne može identificirati nekoliko osnovnih metoda za njihovo stvaranje. Dakle, u nastavku je opisano nekoliko glavnih kategorija takvih imena, nakon proučavanja kojih možete formirati svoje, originalno, svijetlo i tematsko ime.
- Nazivi koji uključuju riječi “kafa”, “kafeterija” ili njihove izvedenice. Ova grupa imena je zaista brojna i raznolika. Koristeći takve ključne riječi, vlasnici kafića stvaraju potrebne, trenutne asocijacije među svim potencijalnim klijentima. Osim toga, neosporna prednost takvih imena je u tome što se gornje riječi mogu mijenjati, primajući tako svijetla imena kao što su "Coffeebus", "Coffeelavka", "Coffeeport", "Kofechaev", ili ih učiniti dijelom fraze, kombinirajući ih sa drugi vokabular, dobijajući zanimljive opcije, na primjer “Možda kafa”, “Sloboda kafe!”, “Coffee Syndicate”, “Coffee pot Burdock” i tako dalje. Stoga, koristeći ove ključne riječi i vlastitu maštu, možete dobiti nezaboravno i tematsko ime za svoj kafić.
- Imena koja su nekako povezana sa kafom, snagom, ukusom itd. Osnovna razlika između ove kategorije i prethodne grupe je u tome što ovakvi nazivi ne sadrže riječ „kafa“, ali ipak izazivaju potrebne asocijacije kod potencijalnih posjetitelja. Dakle, možete se fokusirati na vedrinu i jutarnje vrijeme uz nazive kao što su “Guten Morgen”, “Dobar dan”, “Budite veseli”. Možete koristiti i riječi poput “espresso”, “latte”, “cappuccino”. Općenito, čak i uključivanje riječi „čaša“ ili njenog engleskog ekvivalenta „čaša“ također će pomoći da se naprave potrebne asocijacije na profil ustanove.
- Nazivi koji uključuju nazive jela ili sastojaka, ili su povezani sa hranom ili ukusom. Nije tajna da se na mjestima gdje se prodaje kafa velika pažnja poklanja hrani i raznim desertima. Zbog toga mnogi poduzetnici radije uključuju riječi „torta“ („pita“ na engleskom), kroasan i medenjak u svoja imena. Popularni su i nazivi začina, posebno onih koji se tradicionalno dodaju kafi. Međutim, čak i takav opći naziv kao što je "Gourman" ili naziv "Kruška", koji nije povezan s profilom ustanove, također će biti dobra opcija za kafić, koji privlači kupce zbog svoje zvučnosti.
- Druga, originalna imena. Imena iz ove grupe suštinski se razlikuju od kategorija imena gore navedenih. Oni nemaju nikakve veze sa aromatičnim pićem, njegovim atributima, pa čak ni hranom. Međutim, to ih nimalo ne sprječava da budu možda najpopularnija grupa imena. Opcije kao što su, na primjer, "Mr Who", "Dolce Lucia", "Komoda" ili "Luxury" privući će pažnju i savršeno će ih pamtiti posjetitelji kafića.
Primjeri naziva kafića
Nazivi koji sadrže riječi “kafa”, “kafeterija” ili njihove izvedenice
|
Americano Black Coffee & Food Black Owl Coffee Kafa i grad Coffeeshop Company Jeffrey's Coffee Shop KOF.kafa & lab Pustite čaj i kafu Point Coffee & Food ROCK SWIRREL COFFEE |
Traveller's Coffee Wake Cup Coffee Point Yellow Vibe Coffee Zest Coffee & Wine Vafli i kafa Taste Coffee Vrijeme za kafu Gdje je moja kafa? Kompetentna kafa Kafa uživo Odjel za kafu Kafa i mleko Coffee Bureau Kafa u gradu Ima kafe! Kafa i kroasan Kafa sveta Kafa za polazak Vrijeme za kafu Coffee House Kafa i deserti Aparat za kafu Kapuchinoff Coffee shop Aparat za kafu COFFEEgnome Vrijeme za kafu Lonac za kafu čičak Sindikat kafe Kafić 47 Kafić u parku Coffee buffet Coffeelovers Kafamanija CoffeeMouse Aparat za kafu Coffeedrink.ru Lula za kafu Kofechaev Coffeeshop 4.20 Kult kafe Mini kafić Možda kafa More-more Maby kafa Plantaža kafe Donutcoffee Revolucija kafe Utičnica i kafa Rocky Coffee Sloboda kafe! Coffee Country Hoću kafu Ekspres kafić Ja volim kafu |
Imena koja su nekako povezana sa kafom, snagom, ukusom itd.
Nazivi koji uključuju nazive jela ili sastojaka, ili su povezani sa hranom i njenim ukusom
Drugi, originalni naslovi
|
12 stolova Aldebaran Dabar dobrodošao Bonasera |
BrothersLumiere Bufetrina.2 Bečka bajka gradski stanovnik Gospodine koji Daj mi dva Dolce Lucia Drugo mjesto Jedini Christina Landrin Liberica Omiljeni grad La Pont Pont Martinik Ne lepinja Palazzo Ducale Petrovsky Rocky Road Simit House Slatka lava Kod Fontane Čovek i parobrod Black Pearl |
