Kes on kes loomakasvatuses? Poest vorsti või muna ostes me ei mõtle sellele, kui palju inimesi on erinevad ametid töötasid nende loomise kallal.
Loomakasvatus on üks huvitavamaid ja paeluvamaid ameteid maailmas nii minevikus kui ka praegu. Inimesed tahavad alati süüa, kuid kodulindude ja kariloomade teenindamine ei ole kunagi 100% automatiseeritud. See tähendab, et valides ükskõik millise loomakasvatuse elukutsed, olete alati nõutud.
Loomakasvatusega seotud ameteid on palju, anname neist vaid mõned.
Linnufarmides ja haudejaamades üle riigi inkubeeritakse igal aastal mitu miljardit erinevate kodulindude muna. Haudumine on nagu elava konveieri “käivitusperiood” ning muna- ja lihatootmise tulemus sõltub suuresti edukast algusest. Operaatorid mängivad edukas inkubatsioonis juhtivat rolli. Peamine ülesanne operaator haudejaamas - et inkubaatorisse munetud munadest saaks võimalikult palju terveid tibusid.
Operaatori tööks inkubatsioonifaasis on inkubatsiooni kulgu kontrollivate seadmete jälgimine, vaatlustulemuste registreerimine (kui salvestusseadmeid pole) ning režiimi rikkumise korral tekkinud probleemide kiire tõrkeotsing. Teatud inkubatsiooniperioodi jooksul viib operaator läbi munarakkude kontrollkontrolli, hinnates embrüo arengut ja võrreldes seda normiga.
On selge, et kvalifitseeritud töö inkubeerimisel eeldab kohustuslikke teadmisi inkubaatori ülesehitusest ja tööpõhimõttest (sealhulgas juhtimis- ja mõõteriistad), selle optimaalsest töörežiimist, embrüo normaalse arengu dünaamikast ja selle erinevate kõrvalekallete põhjustest. normist.
Kõigil töökohtadel on haudejaama operaator kohustatud rangelt järgima veterinaar- ja sanitaarmeetmeid ning ohutusnõudeid.
Operaator vajab head nägemis- ja vaatlusoskust (eriti munade korjamisel ja tibude soo järgi sorteerimisel). Inkubatsioonitöökoja peamise näitaja - tibude koorumise - languse põhjuste väljaselgitamisel on vaja operaatori läbimõeldust ja tähelepanu. Neid põhjuseid võib olla palju ja õige diagnoosi panemiseks on mõnikord vaja analüüsida suurt hulka andmeid, nagu näiteks inkubeerimiseks valitud munade kvaliteedinäitajaid, inkubatsiooni kestust, välimus tibud jne. Alles pärast kõigi nende tingimuste mõistmist, kõrvutades olukorda eelmiste aastatega, visandab operaator koos loomainseneridega tööplaani ja selle põhisuunad.
Kui operaator kasvatab lihatibusid, näiteks broilereid (varavalmivad lihakanad), siis ta püüab neid kasvatada ka tervena, et vältida suremust, kuid tema peamine mure on saavutada maksimaalne juurdekasvu.
Kui operaator töötab täiskasvanud lindude töökojas, peab ta saama igalt kanalt minimaalse kuluga materiaalsed ressursid ja töötada võimalikult palju täisväärtuslikke mune (toit ja haudumine).
Kvalifitseeritud linnukasvatusoperaator teeb mitmesuguseid töid, et maksimeerida kvaliteetsete toodete (liha või munade) saaki.
Loomakasvatusspetsialist ja loomainsener munade ja linnuliha tootmiseks
Kaasaegse progressiivse tööstuse ees seisvate oluliste probleemide lahendamisel on linnukasvatusinseneril oluline roll. Olenevalt haridusest ja tegevusalast juhib ta kogu linnufarmi zootehnilist talitust (loomakasvatuse peaspetsialist), või üksikuid suurtootmisüksusi (näiteks söödatsehhi loomakasvatusspetsialist) või töökoja liiget (meister). Linnuloomakasvatuse inseneri töö on keeruline ja samas huvitav. Ta on ennekõike bioloog, kuna tootmisvahend, millega ta tegeleb, on elav lindude konveier, mis reageerib aktiivselt nende elutingimuste muutustele. Ta valdab hästi mehhaniseerimis- ja automatiseerimisvahendeid, ilma milleta pole tänapäevane linnukasvatus mõeldav, kui ka tootmisökonoomika küsimustes.
Zooinsener-kasvataja tegutseb elusorganismide “kujundajana” ja teeb vaevarikast tööd linnu edasise täiustamise nimel; ta täiustab süstemaatiliselt söödatooteid töötlevat bioloogilist “masinat”, suurendades selle efektiivsust, s.t. tagada, et linnud muneksid rohkem ja suuremaid mune.
Spetsialisti, zootehnilise labori juhataja töö on teistsugune. Tema tegevuse eesmärk on kodulindude söötmise ja hooldamise operatiivkontroll.
Haudejaamas töötav zooinsener on hästi kursis kodulindude embrüoloogiaga, erinevate tegurite mõjuga haudemunade kvaliteedile ja embrüo arengule, inkubaatorite ülesehituse ja töökorraldusega ning koorunud noorloomade sorteerimisega.
Zootehnilise talituse kohustuste hulka kuulub kodulindude “liikumise” korraldamine töökojast töökotta. Loomakasvatusspetsialist koostab tehnoloogiline kaart, milles haudemunade kogumise ja nende haudumise, tibude saamise, noorkanade kasvatamise, kümnekuulise kasutamise ja täiskasvanud munakanade tapmise ajastus on planeeritud päeva täpsusega.
Küülikukasvatuse spetsialistid
Inimkond taltsutas ja kodustas need loomad kaks tuhat aastat tagasi ning muutis mitme sajandi jooksul nende pidamise vorme ja lõi erinevaid tõuge. Eriti tõhus oli 19. sajand, mil ilmusid kümned uued küülikutõud, mida seostati linnaelanike lihaga varustamisega ning karusnahatööstuse tekke ja arenguga.
Tänapäeval on igal riigil oma küülikutõud. Meie riigis kasvatatakse neid erivormides, kus küülikukasvataja elukutse on juhtiv ja laialt levinud.
Küülikukasvatus areneb ka tulevikus, kuna selle tööstuse tooted on inimestele väga olulised. Siin on vaja täiustada küülikupidamise süsteeme, mehhaniseerida töömahukad protsessid farmides, kasutada laialdaselt uusi söödakultuure, tutvustada teaduslik organisatsioon tööjõud. Küülikukasvatuse arendamise peamiseks võimaluseks on materiaal-tehnilise baasi tugevdamisel ja töökultuuri tutvustamisel põhinevate spetsiaalsete farmikomplekside loomine.
Tootmise mehhaniseerimise ja automatiseerimise juurutamine selles riigi rahvamajanduse sektoris seab loomadele erilised nõudmised, mis tingib vajaduse aretada uusi haiguskindlaid ja struktuurilt tugevamaid loomatõuge. Kõik küülikutõud jagunevad lihaks, lihanahaks, nahaks ja udusulgedeks. Nõukogude Liidus aretatakse peamiselt liha- ja nahkküülikuid (hall hiiglane, valge hiiglane, tšintšilja, Viini sinine, hõbe jne), millest nad saavad korraga liha ja kvaliteetseid nahku.
Loomakasvatusfarmide operaatorid
Levinuim elukutse loomakasvatusfarmid ja piimakompleksid on "loomakasvatuskomplekside ja mehhaniseeritud farmide operaator, masinlüpsi operaator". Oluline nõue mida täna farmitöölistele esitletakse, on kaasas masinad ja erinevad seadmed, elektrifitseerimisvahendid, automaatsed mikrokliima reguleerimise seadmed, valgustus või näiteks vasikate ravi- ja ennetuskiiritusseade. Sööda ettevalmistamise ja jaotamise, sõnniku eemaldamise ja veevarustussüsteemid nõuavad osavaid käsi. Töötaja peab suutma juhtida ja seadistada farmis automaatseid süsteeme, ise planeerida ja korraldada oma tööd, arvestades eelkõige tehniliste seadmete seisukorda.
Loomade hooldajad lehmi ei lüpsa, kuid farmide sõnul on piim neil käes. Need operaatorid toidavad ja joodavad loomi, saadavad neid karjamaale ja jagavad nad rühmadesse sõltuvalt sellest, kui kaua algas looma järgmine piimatsükkel (laktatsioon). Nad kannavad loomi rühmast rühma, jälgides nende tervist ja puhastades neid.
Sööda valmistamise operaator
Pärast loomakasvatuse üleminekut tööstuslikule alusele tekkisid uued elukutsed. Üks neist ametitest on "sööda valmistamise töökodade operaator".
Sööda valmistamise töökodade operaatori juhitavad masinad ja mehhanismid asendavad käsitsi, madala tootlikkusega ja füüsiliselt rasket tööd.
Operaator valmistab loomadele õigeaegselt ja zootehnilistele nõuetele vastava kvaliteetse sööda ning jagab need söötjatele. Samal ajal lülitab operaator sisse ja välja sööda ettevalmistamise (söödapurustid, põhu- ja juurviljaveskid, dosaatorid, mikserid) ning söödajaotamise (lint-, kettklambri- või kaablipesuri konveierid) masinaid.
Operaator tutvub zooinseneri koostatud päevase söödaratsiooniga. Olenevalt söödaratsiooni komponentide vahekorrast ja nende jaotusnormist reguleerib operaator kõikide liinide (koresööt, mahlane, kontsentreeritud sööt) dosaatorid ettenähtud tootlikkusele.
Pärast sööda ettevalmistamise protsessi lõppu lülitab juht juhtpaneelilt kõik masinad välja ja kõnnib järgemööda nende ümber, puhastades need söödajääkidest.
Sööda valmistamise töökodade operaatori kutset saab omandada kutsekeskkoolides. Õppida saab jätkata mehhaniseerimise teaduskondades põllumajandus ning põllumajandustehnikumide ja -instituutide loomatehnika teaduskonnad.
Loomakasvatusspetsialist ja loomainsener piima valmistamisel
Loomatehnika teadus tegeleb põllumajandusloomade aretamise, söötmise, hooldamise ja kasutamisega.
Peamine loomakasvatuse probleem piima ja veiseliha tööstuslikul tootmisel on kõige produktiivsemate loomaliikide ja -tõugude arvu suurendamise võimaluste leidmine.
Loomainsener omab kaasaegsed meetodid loomade hindamine, valik ja valimine majanduslikult kasulike ja tehnoloogiliste omaduste alusel. See protsess on pikk ja viiakse läbi loomakasvatusspetsialistide ja veterinaarspetsialistide osalusel.
Zooinsener plaanib edasist aretustööd karja struktuuri parandamiseks ja tõulehmade arvu suurendamiseks.
Zooinsener töötab teadlaste soovituste põhjal välja töötubade ja rühmade söödaratsioonid, võttes arvesse paljusid andmeid (loomade tõug, vanus, sugu, eluskaal jne), aga ka olemasolevate söödavarude põhjal.
Zooinseneri käe all töötavad loomakasvatusspetsialistid, masinlüpsioperaatorid ja söödavalmistamise tsehhi operaatorid.
Zooinseneri vahetu abiline on keskeriharidusega zootehnik-spetsialist. Loomakasvatusspetsialist teostab praktiline juhend sööda hankimine, söötmiseks ettevalmistamine, zootehnilise arvestuse pidamine. Ta abistab zooinseneri loomade kunstliku viljastamise korraldamisel, juhib üksikisikuid tehnoloogilised protsessid ja operatsioonid.
Seakasvatuses on peamisteks arengusuundadeks saamas koondumine ja spetsialiseerumine, järkjärguline üleminek tööstuslikule alusele. Selles valdkonnas on tekkinud uued ametid - seakasvatuskomplekside ja mehhaniseeritud farmide operaator, sööda valmistamise töökodade operaator jt.
Käitaja on otseselt seotud kvaliteetse toiduainete ja tööstusliku tooraine katkematu tarnimisega inimestele.
Operaator kontrollib igapäevaselt määratud kariloomi otse laagrites ja eraldab koos korrapidajaga nõrgad loomad ning haigete sigade avastamisel kutsub kohe loomaarsti.
Käitaja peab teadma sööda koostist, söötmise põhimõtteid ja viisi, sööda valmistamise meetodeid ning hästi aru saama tehnoloogiline skeem sööda töötlemine, puhastamine ja söötmishoonetele tarnimine. Toitevoolu reguleerimine söödatsehhi kambrisööturitest igas hoones asuvatesse akumulatsioonikateldesse toimub kaugjuhtimisega söödatsehhi juhtpaneelilt. Söödaveski operaatoril on telefonisuhtlus juhtumitega. Ta avab lülitusklapid ja täidab söötjad ükshaaval.
Kogenud operaatoril on spetsiifiliste tunnete kompleks. Tal peavad olema sensoorsed oskused, st taju-, aistingu-, tehnilise loovuse oskused, ta peab olema tõhus, leidlik otsuste tegemisel, kogutud, korralik, äärmiselt aus ja toimekas.
"Väikevendade" ravitsejad
"Arst ravib inimest ja veterinaarmeditsiin ravib inimkonda."
Veterinaar - piirkond teaduslikud teadmised Ja praktiline tegevus, mille eesmärk on võidelda loomahaigustega, kaitsta inimesi loomahaiguste kahjulike mõjude eest, toota sanitaarkvaliteediga loomseid tooteid ning lahendada keskkonnakaitse veterinaar- ja sanitaarprobleeme.
Veterinaarmeditsiin ühendab endas kolm tavapäraselt eristuvat erialade rühma: veterinaar-bioloogia, mis uurib tervete ja haigete loomade ehitust ja elutegevust, haigustekitajaid ning ravimite toimet organismile; loomahaiguste kliiniline, uurimine, nende äratundmise, ennetamise ja likvideerimise meetodid; veterinaaria ja sanitaar, uurides mõju organismile välised tegurid loomade elupaiga optimeerimise, samuti loomse päritoluga toodete ja tooraine kvaliteedi parandamise probleemid. Tema töökoht mitte ainult laborites ja haiglates, vaid ka aidas, mesilas, linnufarmis, karjamaal ja kalandusreservuaaris.
Veterinaarmeditsiinist kutsutakse üles usaldusväärselt tagama kariloomade ja kodulindude ohutust, kaitsma riiki nakkuste sissetoomise eest, samuti edendama selliste tehnoloogiliste loomakasvatussüsteemide väljatöötamist ja rakendamist, mis võimaldavad saada võimalikult palju tooteid. minimaalsed tööjõu- ja kulukulud.
Venemaa veterinaarmeditsiini põhitegevus on ennetuslik. See on veterinaarteaduse saavutustel ja parimal praktikal põhinev aktiivne ennetus, mis aitab vähendada ja kõrvaldada haigestumist ning vähendada ülejäänud kariloomade ja kodulindude arvu. Meil on likvideeritud sellised väga nakkavad ja ohtlikud haigused nagu hobuste malleus ja veiste katk ning järsult on vähenenud teistesse varem loomakasvatusele tohutut majanduslikku kahju tekitanud nakkushaigustesse haigestumine.
aastal õppinud algkool aineprogrammi raames" Maailm meie ümber". Sellistes tundides saavad lapsed teavet mitte ainult ühe elukutse kohta, mille nad võivad tulevikus ise valida.
Samuti tutvutakse oma elukoha piirkonna eripäradega. Need teadmised on osa tervikpildist, mida õpilane peaks arendama selliste teemade nagu “Minu inimeste kunst”, “Meie piirkonna loodus” jms läbimise käigus.
Loomakasvatajate töö jälgimine
Üks neist võtmepunktid Selle distsipliini osa õpetamine hõlmab kogu klassi külastamist ühte farmi, mis on spetsialiseerunud mis tahes zooloogiliste liikide aretamisele. Sellist ekskursiooni saab ette võtta ka kooliõpilastele, nende vanematega individuaalselt.
Igal juhul kirjutatakse kampaania tulemuste põhjal tavaliselt aruanne loomakasvatajate tööst. Vaatamata sellele, et Internet on täis infot erinevateks õppeülesanneteks valmistumiseks, pannakse üles lisateavet, mis pakub huvi nii “Maailm meie ümber” tundide õpetajatele kui ka lastele kodutööde tegemise ajal.
Kuidas valmistuda tunnis vastuseks?
Tavaliselt soovitab õppejõud aines “Maailm meie ümber” kirjutada lühiaruande loomakasvatajate tööst. Kui ekskursiooni ei vii läbi õpetaja ise ja terve klass sellel ei osale, siis langeb selline reis ja kogu korraldus täielikult vanemate õlgadele, kes peavad lapsele teema olemust selgitama ja valima. koht tulevaseks reisiks.
Loomakasvatustööstus
Kõigepealt tasub õpilastelt küsida, millised lemmikloomad, kes inimestega kõrvuti elavad, neile tuttavad on?
Kui vastamisega on raskusi, siis tasub esiteks meelde tuletada neid loomi, kes võivad nende peres elada ja teiseks küsida klassilt, kas nende hulgas on lapsi, kes suvepuhkused on külas, näiteks vanavanematel külas.
Kui sellised õpilased leitakse, peate välja selgitama, milliseid loomi nad selliste külastuste ajal näevad. Lapsed loetlevad loomulikult meie riigi kõige populaarsemad liigid, mida leidub peaaegu igas majapidamises.
Eksootilised loomad
Õpilastele tuleb öelda, et nende lemmikloomade kasvatamise kõrval võib loomakasvataja töö hõlmata ka üsna ebatavaliste neljajalgsete kasvatamist.
Niisiis, kõrbes ja mõnes stepivööndis endine NSVL Kaamelikasvatus on laialt levinud ja peaaegu kõigi piirkondade veehoidlates kasvatatakse sageli kalu, mis on mõeldud inimestele hiljem püüdmiseks ja söömiseks.
Hobusekasvatus
Üks tööstusharudest, kus loomakasvatajate töö jälgimine on kindlasti väga huvitav ja tekitab palju positiivseid emotsioone lapse hobiks on hobuste kasvatamine.
Kui kool asub suures linnas, on selles paigas kahtlemata hipodroom, kus peigmehed räägivad külastajatele hea meelega hobuste eest hoolitsemise omadustest ja näitavad ka oma talude parimaid täisverelisi elanikke.
Hobustega tutvumine
Teema “Karjakasvataja töö” 4. klassis võetakse lapsele huviga vastu ja jääb kauaks meelde, kui ekskursioonil hipodroomile või tõufarmi tehakse talle tiir. hobuses või rakmetes. Sellist ekskursiooni ei tohiks aga taandada puhtalt meelelahutuslikeks hetkedeks.
Meelelahutuse ajal tasub suunata laste tähelepanu sellele, et nad peavad meeles pidama kogu asutuse töötajate antud infot, et võimalikult hästi valmistuda loomakasvatajate töö aruande kirjutamiseks aastal. lühike vorm.
Vana kunst
Lastele tuleks anda järgmine teave, mis on essee kallal töötamisel kindlasti huvitav ja kasulik.
Teaduskirjandust on tõuhobuste kasvatamise, aga ka teiste loomade kasvatamise teemal üsna palju. Kuid see ilmus suhteliselt hiljuti. Loomakasvatusteadlaste esimesed fundamentaalsed tööd nägid valgust alles 19. sajandil.
Loomakasvatajate põllumajandustööde praktika oli teooriast kaugel ees. Nii saavutati hobusekasvatuses esimesi tulemusi juba ammustel aegadel. Näiteks maailmakuulsad araabia hobused olid mõne osariigi uhkuseks juba enne meie ajastut.
Sporditulemused
Loomakasvatajate töö hobuste kasvatamise alal ei seisnenud ainult vastupidavate ja tugevate abiliste kasvatamises põllumajanduses, vaid ka suurepäraste jooksjate väljaõppes. Vaatamata sellele, et esimesed võidusõiduhobused olid teada juba aastal Vana-Kreeka, esinesid nad iidsetel olümpiamängudel vara- ja hiliskeskajal, unustasid hobusekasvatajad, et nende lemmikloomad on võimelised saavutama suurepäraseid tulemusi professionaalses spordis.
Sel ajal kasutati seda tüüpi peamiselt kasvuga tehniline progress ja tema saavutuste igapäevaellu viimisega 19. sajandil meenusid taas neljajalgsete rekordid.
Kuulsad tõud
Esimesena korraldasid hobuste võiduajamise võistlusi ameeriklased ja hollandlased. Just nendes riikides ilmusid maailma kuulsaimad hobusetõud.
Loomakasvatajate tööd käsitleva ülesande täitmiseks valmistudes võib külastada tõufarmi või hipodroomi. Seal pakuvad kõrgelt kvalifitseeritud spetsialistid kõike vajalikku teavet sellise ülesande täitmiseks. Nad võivad anda järgmist teavet, mille kokkuvõte on selles peatükis.
Tavaliselt toidetakse hobuseid viis kuni kuus korda päevas. Lisaks taimsele toidule, näiteks heinale, peaks nende menüü sisaldama ka köögivilju, sest hobused peavad saama vajalikke vitamiine. Nende loomade ületoitmine on aga väga ebasoovitav, kuna nad võivad kaotada sportimiseks ja tööks vajaliku joonduse ja kuju.
Hobuste eluase
Hobuseid võib pidada nii õues kui ka spetsiaalsetes nende olemasoluks mõeldud ruumides. Kuid kulutage kogu oma aeg sellele värske õhk, reeglina ei võimalda enamiku meie riigi piirkondade kliimatingimused. Seetõttu elavad need loomakasvatajate hoolealused suure tõenäosusega sealses tõufarmis, kus ekskursioon tehakse, kaetud ja piisavalt isoleeritud aedikutes, mis on varustatud nii joogikausi, söödaküna kui ka kõige muu arenguks ja eksisteerimiseks vajalikuga.
Lisaks peab selliste hoonete juures olema kindlasti ka parajalt suur õu, mis on kujundatud nii, et hobused saaksid tööst ja muudest tegevustest vabal ajal meele järgi ringi joosta.
Järeldus
See artikkel andis lugejatele ülevaatlikku teavet loomakasvatajate töö kohta põllumajanduses, mis võib olla kasulik nii kooliõpetajatele kui ka lastele tundideks valmistumisel.
Sellisesse ettevõttesse ekskursiooni kohta aruande kirjutamise protsessis saate kasutada muid materjale, mis sisalduvad paljudel haridussaitidel.
Erialad: veisekasvatus ja nuumamine, seakasvatuse tehnoloogia, lamba-/kitsekasvatus, küülikukasvatus, karusloomakasvatus (karusloomatõud), linnukasvatus
Spetsialiseerumisalad: suured veised, seakasvatus, lambakasvatus, linnukasvatus, küülikukasvatus, hobusekasvatus
Nõutav haridus(haridustase, õppeasutuse tüüp):
Esmane professionaal (masinlüpsi operaator, hooldustehnik loomakasvatusseadmed– jootmis-, lüpsi-, söödajagamis-, koristus- ja muud CNC-ga masinad, loomakasvatuskompleksi automaatsete puhastusmasinate operaator, söödajaotaja, söödavalmistaja, karjapidaja – agrotehnilise profiiliga kutsekoolid või loomakasvatuskursused või koolitus otse töökohal ;
Keskharidus (valitud erialal loomakasvatuse spetsialist) - mis tahes loomakasvatuse kõrgkool või põllumajanduslik (agrotehniline, agrotööstuslik) kõrgkool (tehniline kool) mis tahes loomakasvatuse erialal
Kõrgharidus (loomainsener, loomakasvatuskompleksi juht) - mis tahes põllumajanduslik (agrotööstuslik) instituut (akadeemia) või ülikool (instituut, akadeemia) mis tahes loomakasvatuse erialal või erialal "loomakasvatusettevõtte juhtimine ja juhtimine".
Erialased võimed, mis on vajalikud eriala edukaks omandamiseks:
Erilisi võimeid pole vaja. Siiski peab olema hea tervis, taluma ilma suurema pingeta pikki tööperioode, sealhulgas füüsilist pinget, ning armastama maad ja loomi, samuti ei tohi olla altid allergiatele loomade ja taimede vastu.
Kooli õppekava põhiained ja lisaõpe:
Bioloogia, kehaline kasvatus, eluohutus*, geograafia, keemia, füüsika, ladina*
Õilsa eesmärk on sarnane tavaliste põllumeeste, köögiviljakasvatajate, saagikoristajate ja kõigi riiki toitavate inimestega; stabiilne töö iseloom, suur nõudlus eriala järele maapiirkondades, elu looduses, võimalus luua oma eeskujulik utiliit loomakasvatustalu, selle valdkonna palkade tõusutrend.
"lõksud", selle ilmsed puudused;
Töö on närviline, sageli seotud äärmuslike olukordadega, tööpäev on ebaregulaarne, sageli ebaregulaarne ning töö ei ole alati piisavalt tasustatud; suur töötulemuste protsent olenevalt ilmast ja epideemia olukorrast, maaelu igapäevaelu raskustest, madal leidmise tõenäosus huvitav töö eriala linnas, haigete loomade nakatumise oht
Võimalikud kutsehaigused: luu- ja lihaskond, allergiline, osteokondroos – väike tõenäosus
Palga kahvel(rublades kuus) *
Moskvas: peamiselt puukoolides ja loomaaedades - 15 000 - 35 000 (töö leidmine on keeruline)
Suurtes piirkondlikes keskustes: sama - 10 000 - 20 000 (töö leidmine ilma linnast välja reisimata on keeruline)
Venemaa äärealadel: 8000 – 15000
Ja see elukutse on neile, kes armastavad loomi. Ja mitte ainult lemmikloomad, vaid loomad, kes meid toidavad ja riietavad. Loomakasvataja juhtumit kirjeldatakse lühidalt artiklis talupidajast, kes, nagu öeldakse, "on igavusest kõigi ametite tung". Kuid erinevalt talupidajast ei tegele lihtne loomakasvataja, nagu ka agronoom (ja teised selles osas kirjeldatud spetsialistid) talupoja (talu) talu ehitamisega ega toodete ostjate otsimisega ega aruandlusega. maksuametis või loomasööda hankimisel või hankimisel. Ja selleks, et oma töös kasutada oma teadmisi ja kogemusi loomakasvatajast, on tal vaja saada töökoht juba valmis, tegutsevas loomakasvatuse profiiliga põllumajandusettevõttes.
Kuid erinevalt agronoomist võivad loomakasvatajad omada diplomit või olla iseõppinud. Nii tuligi mees lihtsalt tallu ja hakkas hoolitsema lehmade (sead jne) või lindude (kanad, pardid, jaanalinnud jne) või isegi karusloomade (rebased, arktilised rebased – see loomaharu) eest. karusloomakasvatust nimetatakse karusloomakasvatuseks). Sel juhul annab diplomiga loomakasvataja diplomita loomakasvatajale kvalifitseeritud ülesanded: millal ja kuidas loomadele süüa anda, kuidas seda toitu valmistada, mitu korda päevas ja kuidas koristada alasid, kus loomad on. hoitud ja nii edasi. Kui diplomita loomakasvataja töötab liha- ja piimafarmis (lehmadega), siis tavaliselt nimetatakse sellist töötajat nn. karjakasvataja. Ta mitte ainult ei toida loomi ega vea talust välja sõnnikut, vaid puhastab perioodiliselt ka loomi ise. See kehtib ka artiodaktüülidega töötamise kohta. Kuid sellise ametikoha nimi on tavaliselt erinev - seamees, seafarm. Sa oled juba naeratanud. Aga selles nimes pole midagi naljakat, vähemalt külas ei tuleks kellelegi pähe, et sõna “siga” võiks kedagi naerma ajada. Ja kui sa ütled kellelegi külas, et seakasvataja haiseb halvasti, öeldakse kohe: "aga sink ja sink lõhnavad väga maitsvalt."
Kuid kui olete nii nõme ja isegi "vaeste" loomade tapmise vastu, soovitame teil spetsialiseeruda hobusekasvatus Hobuseliha süüakse Venemaal (välja arvatud Baškiiria ja Tatarstan) väikestes kogustes ning hobuseid kasvatatakse peamiselt teenistusloomadena. Pealegi on need ilusad ja head sõbrad inimesi on ikka vaja piirivalvuritele, turistidele ja sportlastele. Ja hobuste eest hoolitsemiseks ei pea te elama külas: tallid ja tõufarmid (kus aretatakse uusi hobusetõuge) on linnades, isegi piirkondlikes keskustes.
Aga ütleme kohe: vajadus hobusekasvatuse spetsialistide, isegi lihtsalt diplomita hobusekasvatajate järele on tänapäeval Venemaal kordades väiksem kui veiste, sigade, kitsede ja lammaste, aga ka küülikute, nutria ja muude spetsialistide järele. karusloomad ja erinevad linnud . Enneolematus tempos arenevad linnufarmid, millest suurem osa asub linnapiirist mitte kaugel. Pealegi on tõsiseid väljavaateid olnud jaanalindude aretamise vallas, kes, nii kummaline, kui see ka ei tundu, kohanevad Venemaa külmadega üsna kergesti, jätkates hiidmunade munemist ka talvel (muidugi soojas toas). Tõsi, jaanalindudega töötamine nõuab erilist ettevaatust ja julgust, vastasel juhul saate ebaühtlasel tunnil jultunud linnult sellise jalahoobi, et mis hea, satud haiglasse. Aga kuidas see välja kukub? Mõnda närivad lehmad (nagu neile inimestele tundub), haned nokivad ja kalkunid nokivad. Loodan, et sa ei ole loomadega ümberkäimisel nii kohmakas, et nad sind ründavad?
Kuid linnukasvatuses (peamiselt puudutab see kanafarme) on lisaks linnuhaigustele (linnugripp on vaid üks paljudest eluohtlikest loomadest) ka massilise suremuse oht lindude äkilise elektrikatkestuse korral. talu mitu tundi järjest, sest ilma sundventilatsioonita kanade nuumapoodides jääb see liikuma harjunud lind hetkega igaveseks magama.
Tundub, et oleme loomakasvatajatest piisavalt rääkinud. Võib-olla nad unustasid karjane Kuid nagu meile tundub, on see elukutse nii spetsiifiline ja nõuab sellist pühendumist (karjaseks olemine on ju tegelikult rändava elustiili järgimine asustatud aladest kaugel), et vaevalt saab seda massiliseks nimetada. Kõige sagedamini saavad inimesed karjasteks justkui pärimise teel. See tähendab, et lähisugulased viivad selle elukutse juurde. Kuigi loomulikult on karjaste seas ka neid, kes omal ajal veterinaariainstituuti või kõrgkooli astununa mõtlesid lemmikloomade ravi peale, aga lambafarmi praktikale sattudes “võtsid lammastele sümpaatia”. Muide, kaasaegsed lambakoerad püüavad üha enam saada veterinaarharidust. Karjane ei pea mitte ainult saama vastsündinud tallesid ilmale tuua, vaid ka loomi ravima. Kõrval stepis, kus suured karjad sageli karjatamas käivad, ei saa ju kiiresti kuskilt abi. Jah, ja loomaarsti kutsumise eest peate maksma. Lisaks peab karjasel olema suurepärane tervis ja ta peab olema ka kartmatu inimene. Stepis võib kõike juhtuda. Hundid on vaid üks ohtudest. Tavalised röövlid on palju hullemad kui hundid.
Peaksid olema samad omadused põhjapõdrakasvataja . Kuid see loomakasvatuse eriala on veelgi enam seotud sajanditepikkuste dünastiatega. Sellesse sattumiseks, et mitte ühel päeval tundrast või taigast põgeneda, on vaja, nagu meile tundub, et hirvede karjatamiskohtades on suguvõsa juured (lihtsalt Evenkiks või muuks sündimiseks). põhjarahvaste esindaja) või olla inimene, kes ei ole sellest maailmast.
Kuidas inimesed tavaliselt loomakasvatusse satuvad? Hajutame koheselt magusa romantikasuitsu. Armastus kodukiisude, koerte, tuhkrute jne vastu. sellest ilmselgelt ei piisa. Sündinud linnaelanikest, kes on lapsepõlvest linnaeluga harjunud, saavad harva karjakasvatajad. Armastus vasikate, põrsaste ja pardipoegade vastu tekib inimeses tavaliselt kooliajast. Enamik tänapäeva karjakasvatajaid jooksis kooliajal pärast kooli vanemate tallu, et vasikatega vähemalt natuke nokitseda, nad on nii armsad. Aga kui nende linnakaaslased jäävad külla puhkama tulles tavaliselt vasikaid ja põrsaid vaadates lihtsalt liigutatud, siis tulevased loomakasvatajad harjuvad nende järelt koristama, koristama ja neile sööta tooma. See on raske rutiinne töö, mis nõuab ka erilist suhtumist loomadesse, keda (loomakasvataja on sellest selgelt teadlik) kasvatatakse sageli... lihaks.
Kas soovite saada loomakasvatajaks? Kas sa külast linna ära ei jookse? Siis on mõttekas pärast kooli registreeruda vastavasse kolledžisse või instituuti. Õppige kõigis ainetes paremini. Ja mis kõige tähtsam, ärge jätke tähelepanuta kehalist kasvatust ja sporti. Füüsiline jõud ja vastupidavus on loomakasvatajale väga kasulikud.
Inimkonna arengu jooksul on kodustatud ligikaudu 27 loomaliiki. Neid hoiti selleks, et aidata majapidamistöödel ja toota mitmesuguseid tooteid, sealhulgas ravimeid.
Samas on aastatuhandete pikkuse veisekasvatuse jooksul tehtud tõsist selektsioonitööd, kinnitatud ja vastu võetud tõustandardeid. Mõned loomad (näiteks koerad) on tundmatuseni täielikult muutunud.
Põllumajanduses on selektsioonile ja aretamisele pühendatud terve haru – karjakasvatus. Vaatamata loomadega töötamise näilisele lihtsusele nõuab see elukutse pikka ja tõsist õppimist, seega on kõige parem, kui sellel töötavad kvalifitseeritud spetsialistid. Üks neist on loomakasvataja.
Loomakasvataja – elukutse või kutse?
Loomakasvataja on loomakasvatuse ja -pidamise spetsialist. Nende tüübi järgi saab eristada kitsamaid suundi. Siin on mõned näited.
linnukasvatus;
mesindus;
kalakasvatus;
karusloomakasvatus.
Kitsamad alad on jagatud ka loomaliikide järgi: seakasvatus, hobusekasvatus, veisekasvatus jne. Muidugi, siin peaks teil olema oma ettevõttest tugev arusaam. Mõista erinevate tõugude omadusi, nende õigeid pidamis- ja söötmistingimusi.
Loomakasvatajale aga teadmistest ja oskustest üksi ei piisa, on vaja ka suurt soovi loomadega tegeleda. Hea spetsialist selles valdkonnas võite nimetada kedagi, kes teab, kuidas oma hoolealustega ühist keelt leida ja püüab siiralt luua neile kõige mugavamad tingimused. Selle valdkonna spetsialist peab näitama üles austust oma “palatite” vastu, mõistma nende elu tähtsust ühiskonnale tervikuna ning mitte kohtlema neid tarbijalikult või põlglikult.
Nii tulebki välja, et loomakasvataja pole mitte niivõrd elukutse, kuivõrd kutsumus.
Loomakasvataja kohustused
Peamine töökoht see spetsialist- See põlluharimine, kus ta peab tegema palju erinevaid asju. Nende ligikaudne loend sisaldab järgmist:
igakülgne loomahooldus - söötmine, koristamine, tervise jälgimine;
isendite valimine paaritamiseks, tapmiseks, müügiks;
töö noorloomadega (poegade imetamine);
pakkudes vajalikku veterinaarravi, sealhulgas abistamine sünnituse ajal;
tõustandardite järgimise jälgimine;
sööda kvaliteedi ja elutingimuste kontroll;
puuride või muude loomade pidamise ruumide loomine ja remont;
jalutavad loomad.
Kõigi nende funktsioonide täitmiseks peab spetsialist olema teadlik järgmistest küsimustest:
veterinaarmeditsiini põhitõed - kõige levinumate haiguste esimeste tunnuste tuvastamine erinevat tüüpi, vigastatud looma esmaabioskused;
aktsepteeritud standardid mitmesugused tõud;
erinevate liikide paljunemise tunnused, nende hooldamise reeglid;
põllumajanduse alused läbilõikes kaasaegne turg;
üldine zooloogia.
Lisaks töötavad selle elukutse esindajad sageli erinevates puukoolides. Näiteks erinevat tõugu koerte kennelites. Sel juhul jääb loomakasvataja tööülesannete hulka ka “palatite” ettevalmistamine erinevateks näitusteks.
Nõuded loomakasvatajatele
Loomakasvatajana võib töötada vaid täiskasvanud inimene, kes on läbinud erihariduse. Samuti ei saa inimest tööle lubada ilma haigusloo ja töötamise vastunäidustuste puudumise tõendita. Näiteks allergia loomakarusnaha vastu muutub tõsiseks tööst keeldumise põhjuseks.
Samuti nõuab selline töö vastupidavust ja füüsilist jõudu, kuna töötaja peab palju ise tegema, ilma masinate abita. Näiteks toidu kohaletoomine, pastakate puhastamine.
Kust ma saan õppida loomakasvatajaks?
Loomulikult saab farmis tööd saada ka ilma erihariduseta. Kuid sel juhul usaldatakse spetsialistile ainult kõige rohkem lihtne töö- koristamine, toitmine. Selline spetsialist ei saa tegeleda aretusega ega valida loomi konkursile.
Seetõttu on kõige parem hankida sekundaarne spetsialiseerunud või kõrgharidus loomakasvatuse või põllumajanduse valdkonnas. Haridusasutused Sarnaseid suundi pakkuvaid kursusi on päris palju, nii et treeningtingimustest, vormist ja asukohast lähtuvalt saab valida endale sobivaima variandi.
Lisaks on suurfarmides või puukoolides üsna sageli tööle võetud veterinaararste, aga ka neid, kellel on sellel alal puudulik haridus. Kuid sel juhul ei ole spetsialist loomulikult loomakasvataja selle sõna täies tähenduses.
Loomakasvataja elukutse auastmed
Spetsialisti kvalifikatsioonitase määrab tema vastutusvaldkonna.
Loomakasvataja 3. kategooria
Tegeleb abitöödega hoolduse ja hoolduse küsimustes.
Loomakasvataja 4 kategooriat
Töötab kõige sagedamini veistega.
Loomakasvataja 5. kategooria
Hoolitseb tiinete loomade, aga ka poegade eest. Peab olema võimeline sünnitama lapsi ja abistama ravis.
Loomakasvataja 6. kategooria
Kõige sagedamini töötab tõugu pullidega. Pakub igakülgset hooldust.
Loomakasvataja elukutse isikuomadused
Loomulikult on selle elukutse esindaja jaoks kõige olulisem omadus armastus loomade vastu. Kuid mitte vähem oluline pole vastikuse puudumine, rahulik suhtumine mitmesugustesse bioloogilistesse jäätmetesse, samuti teatud spetsiifiliste veterinaarprotseduuride rakendamine.
Omaduste loend võib sisaldada ka järgmist:
raske töö;
vastutus;
emotsionaalne vastupidavus;
kannatlikkust;
tähelepanelikkus.
Palgatase loomakasvataja kutsealal
Kuigi loomakasvataja töö on ühtaegu vastutusrikas ja oluline kogu põllumajandussektori jaoks, tase palgad nende spetsialistide arv on üsna madal. Seega saavad selle elukutse esindajad keskmiselt umbes 20 000 rubla.
Loomakasvataja plussid ja miinused
Elukutse positiivsed küljed hõlmavad järgmist:
võimalust töötada loomadega;
nõudlus;
asjakohasust.
Elukutse puuduste hulka kuuluvad:
raske füüsiline töö;
stressirohked olukorrad;
madal tase palgad.
1. Täida rühmatöö ülesanded.
1) Suurte ja väikeste kariloomade aretamine
Kirjutage üles, milliseid suuri ja väikeseid kariloomi teie piirkonnas kasvatatakse. (Võimalusel nimetage loomatõud.) lehmad : piimatooted (Jaroslavli tõug, Kholmogory, Holstein, must-valge, punane stepp, Aishir) ning liha- ja piimatooted (Kostroma, Šveitsi, Simmental); lambad
2) (Altai lambad, Kaukaasia lambad, Kirgiisi, Nõukogude Merno, Groznõi, Karakuli lambad, Askani, Romanovi, Meriino, Voloshskaya, Edilbay, Idafriisi lambad);
kitsed (Vene valge, Angoora, Donskaja, Alpine, Saanen, Bital, Kiko, Gorno-Altai, Oberhazli, Tšehhi).
Seakasvatus Kirjutage üles, mis tõugu sigu teie piirkonnas kasvatatakse. Märkimisväärne osa Venemaa kariloomadest langeb tänapäeval
3) suured valged sead
.
See on üks vanimaid põllumajandusloomade liike.
Teised tõud: põhjakaukaasia, maatõug, põhjasiberi, kemerovo, ukraina, mirgorodi siga, duroc, peekon.
raske tõuge (kodumaiste tõugude hulka kuuluvad Vladimiri ja Nõukogude rasketõuge).
4) Küülikukasvatus
Kirjutage üles, mis tõugu küülikuid teie piirkonnas kasvatatakse.
Vene hermeliin, Hiplus, angoora puhmik, Ober, California, Uus-Meremaa valge, prantsuse jäär, kääbusrebane, valge hiiglane, hall hiiglane.
5) Linnukasvatus
Kirjutage üles, milliseid linnuliha teie piirkonnas kasvatatakse. (Võimalusel nimetage linnutõud.)
kanad(Brahma, Moskva must, Welsumer, Orlington, Adler hõbe, Ungari hiiglane); haned(Kuba haned, Lindovski, Kholmogory, suured hallhaned, Tula, Toulouse, kubernerihaned), kalkunid(pronkskalkun, Põhja-Kaukaasia hõbe, Põhja-Kaukaasia valge, valge Moskva, pronks laia rinnaga, Moskva pronks, Usbeki kollane, must Tikhoretsk)
6) Kalakasvatus.
Kirjutage üles, milliseid kalu teie piirkonna kalakasvandustes kasvatatakse.
karpkala, ristikarp, forell, linask, kaluga, beluga, okas, tuur, sterlet ja mitmed hübriidid, näiteks beester
7) Mesindus.
Kas teie piirkonnas kasvatatakse mesilasi? Kui jah, siis kirjutage üles, milliseid tooteid teie piirkonna mesinikud toodavad.
tõud: kollane kaukaasia, karpaadi, keskvene tõug, buckfast, mägihall kaukaasia, karnika.
tooted: mesi, taruvaik, mesilasleib, zabrus, mesilaspiim, vaha
2. Koer Ryzhik on paljude lemmikloomade hea sõber. See on ülesanne, mille ta välja mõtles. Vaata fotosid. Iga foto all
kirjutage vastava loomakasvatustööstuse nimi
.3. Nagu õpikus (lk 203), jälgige loomakasvatajate tööd. Kirjutage oma tähelepanekutest lühike aruanne.
Saate teha joonise või kleepida foto.
Kanade kasvatamine.Külastasime linnufarmi, kus kasvatatakse kanu. Nad viisid mind kõige huvitavamatesse kohtadesse: nad näitasid mulle linnukasvatustöökoda ja rääkisid kanade kõrge munatootmise saladustest. Nad näitasid mitte ainult täiskasvanud kanu, vaid ka koorunud tibusid. Sain teada, et kanade palju munemiseks on vajalik vaikus ja katkematu toiduvaru ehk jälgida, et kana sööks vajaliku koguse toitu ehk 14-15 grammi päevas. , et alati oleks värsket vett. See ekskursioon oli väga huvitav ja hariv.
Ma tahan rääkida sellest, kuidas ma olin farmis, kus kasvatatakse lehmi.
Lehm on inimesele väga kasulik loom. Liha, piim, hapukoor, kodujuust, või – seda kõike annab meile lehm. Lehm annab meile 25 liitrit piima päevas, see on peaaegu kolm suurt ämbrit! Piim on tervisele väga kasulik: see sisaldab palju vitamiine.
Kanade kasvatamine.Talus on palju lehmi, nad kõik elavad laudas. Lehmad magavad selles ning talvel pääsevad pakase ja lumetormide eest. Lehmalaudad on suured, soojad ja paksude seinte, põranda ja lagedega laudad. Tuli põleb neis alati. Laudas on igal lehmal oma eraldi “tuba”. Vee jaoks on joogikauss ja toidu jaoks söötja. Suvel viiakse lehmad niitudele (karjamaadele), kus nad söövad värsket rohtu.
Küülikute kasvatamine
Kunagi olin minifarmis, kus kasvatatakse küülikuid, ja vaatasin, kuidas neid kohevaid loomi toidetakse. Talutööline valas neile spetsiaalsetesse sööturitesse jahvatatud värsket rohtu. Ta ütles, et see on suvine dieet ja me peame jälgima, et küülikud ei saaks mürgiseid ürte. Talvel söödetakse neid heina ja spetsiaalse keedukartuli, juurviljade, kliide ja igasuguste teraviljade “pudruga”. Lisaks meeldivad küülikutele talvel väga suvest korjatud kuuse-, kase-, männi-, õuna- ja vahtraoksad. Talutöötaja ütles, et väga oluline on küülikutele piisavalt varuda puhas vesi
