ინფრაწითელი დეჰიდრატორი L"აღჭურვა IR D5– ერთგული ასისტენტი სამზარეულოში მათთვის, ვინც აფასებს საკუთარ ჯანმრთელობას და უყვარს ყველაზე თანამედროვე და ტექნოლოგიური გადაწყვეტილებები.
დეჰიდრატორები იდეალურია ახალი კლასისამზარეულოს მოწყობილობები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ გააშროთ საკვები მაქსიმალური რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებით: ფერმენტები, ვიტამინები, მიკროელემენტები. ინფრაწითელი დეჰიდრატორი L"equip IR D5 არის ნამდვილი რევოლუცია სამზარეულოს საყოფაცხოვრებო საშრობების ბაზარზე.
L"equip IR D5 დეჰიდრატორის მახასიათებლები
ინფრაწითელი დეჰიდრატორი L "equip IR D5 აღჭურვილია ინფრაწითელი გამათბობლით, რომლის წყალობითაც საკვები დაუყოვნებლივ თბება და არა ჰაერი, როგორც ჩვეულებრივ დეჰიდრატორებში. ეს უზრუნველყოფს მაქსიმალურ ეფექტურობას, ვინაიდან ენერგია არ იხარჯება ჰაერის გათბობაზე.
რა თქმა უნდა, ეს არ არის L"equip IR D5-ის ერთადერთი უპირატესობა.
- ელეგანტური და ლაკონური დიზაინი კუბის ფორმის მომრგვალებული კიდეებით - დეჰიდრატორი დაამშვენებს თქვენს სამზარეულოს;
- ხუთი საშრობი უჯრა - შეგიძლიათ რეალურად მოამზადოთ პრეპარატები, და არა მხოლოდ ცალკეული პორციების გაშრობა;
- მზის გაშრობის რეჟიმი. უფრო მაღალი ტემპერატურა და ჰაერის ერთიანი ნაკადი უზრუნველყოფს ნებისმიერი, თუნდაც განსაკუთრებით ტენიანობის ინტენსიური პროდუქტის მაღალხარისხიან და ერთგვაროვან გაშრობას, როგორიცაა ხორცი, თევზი, კენკრა, წვნიანი ბოსტნეული და ა.შ.
- გაშრობის რეჟიმი "ჩრდილში". დაბალი ტემპერატურა და იძულებითი ჰაერი დელიკატური პროდუქტების გასაშრობად, როგორიცაა მწვანილი, მარშმლოუ; დახმარება ხილის ჩიფსების, ხელნაკეთი მაკარონის, სხვადასხვა კერძების მომზადებაში უმი საკვების მოყვარულებისთვის.
- ავტომატური გაშრობის რეჟიმი: ტენიანობის სენსორი განსაზღვრავს ტენიანობის რაოდენობას პროდუქტებში და მოწყობილობა თავად ირჩევს გაშრობის ოპტიმალურ რეჟიმს ტენის მოცილების თითოეულ ეტაპზე. ამ გზით თქვენ ყოველთვის მიიღებთ შესანიშნავ შედეგს.
- ჰაერის ცირკულაცია. ნოტიო ჰაერიიხსნება გარეთ, რაც უზრუნველყოფს დეჰიდრატორის მაქსიმალურ ეფექტურობას, რაც დაზოგავს არა მხოლოდ თქვენს დროს, არამედ ენერგიის ხარჯებს.
- ჰაერის ფილტრი შესასვლელი ჰაერისთვის - საშრობი პალატაში შემოდის მხოლოდ სუფთა ჰაერი, მტვრისა და მინარევების გარეშე.
- ტემპერატურის დიაპაზონი 35-დან 70 გრადუსამდე. თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ტენიანობის ინტენსიური საკვების გაშრობა მაღალ ტემპერატურაზე, არამედ მოამზადოთ იოგურტები, ყველი, ცომი და სხვადასხვა მაწონი დაბალ ტემპერატურაზე.
- ხმაურის დაბალი დონე - 40 დბ - უზრუნველყოფს დისკომფორტის არარსებობას და მოწყობილობის ღამით ჩართვის შესაძლებლობას.
- ვიზუალური მაჩვენებელი - ტემპერატურა დეჰიდრატორის პალატაში და დრო გაშრობის პროგრამის დასრულებამდე ყოველთვის თქვენს თვალწინ არის.
თქვენ შეგიძლიათ უარი თქვათ შეკვეთილ საქონელზე ნებისმიერ დროს მიღებამდე, ხოლო მიღების შემდეგ - 14 დღის განმავლობაში ნებისმიერი მიზეზით.
არ მოგეწონა ტექნიკა? ფერს არ ემთხვეოდა? არ ჯდება ინტერიერში? ჩვენ ვაბრუნებთ ფულს „მომხმარებელთა უფლებების დაცვის შესახებ“ კანონის საწინააღმდეგოდ.
ეს გარანტია ვრცელდება აღჭურვილობაზე და არ ვრცელდება დაკავშირებულ პროდუქტებზე.
საქონლის დაბრუნება გაფართოებული გარანტიით
თქვენ შეგიძლიათ დაგვიბრუნოთ საქონელი, თუ დაზოგეთ:
პრეზენტაცია,
შეფუთვის მთლიანობა,
სისრულეს.
თუ აღმოჩენილია საქონლის გამოყენების კვალი, ჩვენ ვიტოვებთ უფლებას უარი თქვან საქონლის მიღებაზე.
გადახდილი შეკვეთის თანხა ბრუნდება მაღაზიის მიერ საქონლის მიტანის ყველა ხარჯის გამოკლებით. დაბრუნებული თანხა დაგიბრუნდებათ არაუგვიანეს 10 დღისა დაბრუნებული საქონლის მიღების დღიდან, მაგრამ გამოცდილებიდან გამომდინარე, თანხა ჩამოდის 2-3 სამუშაო დღეში. ამ პერიოდის განმავლობაში ჩვენ შეგვიძლია შევამოწმოთ საქონელი, რათა დავრწმუნდეთ, რომ მათთან ყველაფერი რიგზეა და მისი პრეზენტაცია დაცულია.
მოსკოვში და სანქტ-პეტერბურგში საქონლის დაბრუნების პროცედურა
დაგვირეკეთ ან მოგვწერეთ ელ.წერილი დაბრუნების თარიღის მოსაწყობად.
შეავსეთ დაბრუნების განაცხადი და გამოგვიგზავნეთ განაცხადის ფოტო ელექტრონული ფოსტით. გთხოვთ, შეიტანოთ ორიგინალური აპლიკაცია პროდუქტთან ერთად.
გადაეცით საქონელი და განაცხადი გაცემის ადგილზე, ან შეუკვეთეთ კურიერი ჩვენი ოპერატორებისგან დამატებითი ღირებულებით.
მიიღეთ საქონლის გადახდილი ფასი ნაღდი ანგარიშსწორებით ან საბანკო გადარიცხვით.
სხვა რეგიონებში საქონლის დაბრუნების პროცედურა
დაგვირეკეთ ან მოგვწერეთ წერილი საქონლის მიტანის მეთოდზე შესათანხმებლად.
შეავსეთ დაბრუნების განაცხადი და გამოგვიგზავნეთ განაცხადის ფოტო ელექტრონული ფოსტით. გთხოვთ, მიაწოდოთ ორიგინალი განაცხადი საქონელთან ერთად.
გამოგვიგზავნეთ პროდუქტი და აპლიკაცია ჩვენს თანამშრომელთან შეთანხმებული ნებისმიერი გზით.
პროდუქტის მიღების შემდეგ, ჩვენ შევამოწმებთ მის უსაფრთხოებას და მივიღებთ გადაწყვეტილებას თანხის დაბრუნებაზე.
მიიღეთ გადახდილი ფასი საბანკო გადარიცხვით.
შინაარსის შემოწმება
შეკვეთის გარეგნობა და სისრულე უნდა შემოწმდეს თქვენ მიერ კურიერის მიტანის დროს (გარდა ფოსტით ან სატრანსპორტო კომპანია). იმ შემთხვევაში, თუ აღმოაჩენთ, რომ საქონელი არასრულია ფოსტით ან სატრანსპორტო კომპანიის საშუალებით, დაუყოვნებლივ უნდა შეგვატყობინოთ ამის შესახებ ეს ფაქტიტელეფონით და გაგზავნეთ წერილი: . შემდეგი, ჩვენ ვზრუნავთ ყველა პროცედურაზე სატრანსპორტო კომპანიასთან. შეკვეთის მიღების შემდეგ პრეტენზიები საქონლის გარეგნულ დეფექტებთან დაკავშირებით, მათი რაოდენობა, სისრულე და პრეზენტაცია არ მიიღება.
საგარანტიო მომსახურება 15 წლამდე
ყველა აღჭურვილობის საგარანტიო ვადა მითითებულია პროდუქტის ბარათში და მერყეობს ერთი წლიდან 15 წლამდე. გარანტია მოცემულია პროდუქტის მწარმოებლის მიერ და იწყება გაყიდვის თარიღიდან. მთელი საგარანტიო პერიოდითქვენ გაქვთ უფლება მიიღოთ უფასო კონსულტაციებიჩვენს საკონტაქტო ცენტრში და დაუკავშირდით ავტორიზებულ სერვის ცენტრებს საგარანტიო რემონტისთვის და საგარანტიო მომსახურების შემდგომ.
პროდუქციის კატეგორიის ბლენდერებისთვის, წვენსაწურებისთვის, წისქვილებისთვის გარანტია ვრცელდება ძრავზე. აღჭურვილობის ყველა სხვა ნაწილს აქვს ან 1 წლიანი გარანტია ან არ აქვს გარანტია. მეტი დეტალური ინფორმაციაშეამოწმეთ მაღაზიის ოპერატორებთან.
უხარისხო პროდუქტი
პროდუქტის ქვეშ უხარისხონიშნავს პროდუქტს, რომელიც არის დეფექტური და ვერ ასრულებს თავის ფუნქციებს.
თუ თქვენ მოგცეს არაადეკვატური ხარისხის პროდუქტი და ეს წინასწარ არ იყო შეთანხმებული, მაშინ თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ უახლოეს სერვის ცენტრიდა უზრუნველყოს:
-
წერილობითი საჩივარი, რომელიც აღწერს ხარვეზებს;
საქონლის შეძენისას მიღებული დოკუმენტები (გაყიდვის ქვითარი);
ორიგინალური შეფუთვა.
სერვის ცენტრის ადგილმდებარეობის შესახებ ინფორმაცია ხელმისაწვდომია ტექნიკური დოკუმენტაცია, თან ერთვის პროდუქტს, საგარანტიო ბარათს ან მოწოდებულია ჩვენს საკონტაქტო ცენტრთან დაკავშირებისას.
თუ თქვენს ქალაქში არ არის სერვის ცენტრი, სერვის ცენტრში საქონლის გადატანა შესაძლებელია ჩვენი დახმარებით.
იმ შემთხვევებში, როდესაც საქონელს აქვს გარეგანი ხილული დაზიანება ან დარღვეულია ექსპლუატაციის პირობები, გარანტია არ ვრცელდება. ასეთი საქონლის შეკეთებასთან დაკავშირებული ყველა ხარჯი იხდის თავად მყიდველს.
თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ საქონლის შეძენის ყველა პირობას
დეჰიდრატორი "Oco IR"სამზარეულოს ტექნიკის ცნობილი მწარმოებლისგან, ამავე სახელწოდების OCO - განკუთვნილია გარკვეული დროით საკვების გასაშრობად ტემპერატურის პირობები. უმი საკვების დიეტის მიმდევრები განსაკუთრებით დააფასებენ ამ მოწყობილობას, რადგან ის მნიშვნელოვნად გაამრავალფეროვნებს მათ სუფრას.
მწვანილის, ბოსტნეულის და ხილის ჩვეულებრივი გაშრობისა და სახლში მომზადების გარდა, ეს ინფრაწითელი საშრობი დაგეხმარებათ მოამზადოთ უმი მარშმლოუს და ბლინები, მოამზადოთ უმი ღვეზელები, ხრაშუნა და პიცაც კი.
ბუნებრივი გაშრობის პროცესის უფრო ზუსტად რეპროდუცირებისთვის, მოწყობილობა იყენებს პროდუქტების ორმაგ დეჰიდრატაციას - ინფრაწითელი სხივებით გათბობისა და ჰაერის იძულებითი ნაკადის გამო. გახურებული ჰაერი ზედა სახურავის ხვრელების მეშვეობით აცხელებს საკვებს უფრო თანაბრად და ატარებს ტენიან ორთქლს.
Oco IR ინფრაწითელი დეჰიდრატორის რეჟიმები
ხელმისაწვდომია 3 საშრობი ტიპი:
- მზის გაშრობა - გაშრობა მაღალ ტემპერატურაზე (50-60 გრადუსი ცელსიუსი);
- ჩრდილის გაშრობა - გაშრობა ტილოზე (45-50 გრადუსი);
- ნაზი გაშრობა - დაბალ ტემპერატურაზე გაშრობა (40-45 გრადუსი).
OCO IR ელექტრო საშრობის მახასიათებლები
პროდუქტების ბუნებრივი გაშრობა ყველაზე სასარგებლოა პროდუქტებში საკვები ნივთიერებების შესანარჩუნებლად, მაგრამ გართულებულია იმით, რომ მზის იზოლაცია მუდმივად იცვლება დღის განმავლობაში და დამოკიდებულია ამინდზე. დეჰიდრატორი საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ეს ნაკლოვანებები და მნიშვნელოვნად შეამციროთ გაშრობის დრო თუნდაც მაღალი ტენიანობის მქონე საკვებისთვის, მიუხედავად დღის დროის, მდებარეობის, ამინდისა და სეზონისა.
მომხმარებლისთვის დიდი კომფორტი იქნება მოწყობილობის მუშაობის ორი რეჟიმი - ავტომატური და მექანიკური. დაყენებული ტემპერატურისა და ტენიანობის სენსორების წყალობით, ინფრაწითელი საშრობი თავად განსაზღვრავს ოპტიმალური დროპროდუქტების გასაშრობად და როცა სასურველ პარამეტრებს მიაღწევს, ავტომატურად გამოირთვება.
მოსახერხებელი მართვის პანელი სენსორული ღილაკებით განთავსებულია მოწყობილობის ზედა ზედაპირზე. არის ხმის მხარდაჭერა ხმის კონტროლით.
წინა ზედაპირზე განთავსებული სანახავი ფანჯარა შესაძლებელს ხდის ვიზუალური კონტროლიგაშრობის პროცესის ყველა ეტაპზე მოძრავი ნაწილებისა და გამათბობელი კონტეინერის არარსებობა გაშრობის პროცესს თითქმის დუმს ხდის.
მოწყობილობაში გამოყენებული ენერგიის დაზოგვის დიზაინი - ნომინალური ენერგომოხმარება მხოლოდ 400 ვტ - საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ არა მხოლოდ მაღალი ხარისხის ჩირი, არამედ დაზოგოთ ელექტროენერგიის მუდმივად მზარდი ფასი.
გამოიყენება ეკოლოგიურად სუფთა მასალები ამ მოწყობილობას- უჟანგავი ფოლადი სერთიფიცირებული სამზარეულოს ჭურჭლის წარმოებისთვის გერმანიუმის კომპონენტებით შესაძლო შეხების ადგილებში კვების პროდუქტებიდა გერმანიუმის გამონაბოლქვი დეჰიდრატაციის პროცესს ჯანმრთელობისთვის აბსოლუტურად უსაფრთხოს ხდის.
მრავალ დონის უსაფრთხოების სისტემა, რომელიც ასრულებს სამუშაოს დეჰიდრატორი Oco IRაბსოლუტურად საიმედო, მოიცავს:
- დაუკრავენ, რომელიც ირთვება ჰაერის ნაკადის გაჩერებისას;
- დამატებითი ტემპერატურის სენსორი, რომელიც გამორთავს მოწყობილობას, თუ ის გადახურდება, სისტემის მიუხედავად ელექტრონული კონტროლი;
- ტემპერატურისა და ტენიანობის კონტროლის სენსორი, რომელიც ასევე მთლიანად გამორთავს მოწყობილობას ტემპერატურის გადაუდებელი ზრდის შემთხვევაში;
- ვენტილატორის ძრავისა და გამათბობლის გადაუდებელი ბლოკირება კარის გაღებისას.
საოცნებო საშრობი: ჭკვიანი, ეკონომიური და მშვიდი
L'equip IR-D5, როგორც ჩანს, პირველი ასეთი "ჭკვიანი" დეჰიდრატორია, რომელიც გამოცდა iXBT.com-ის ლაბორატორიაში. ჯერ ერთი, მოწყობილობას აქვს ავტომატური გაშრობის ფუნქცია - გამოსავალი ისეთი მარტივი და გენიალური, რომ გაუგებარია, რატომ ჯერ არ გვინახავს ასეთი ფუნქციის მქონე მოწყობილობა. დეჰიდრატორს აქვს ჩაშენებული ტენიანობის სენსორები, რის საფუძველზეც გამოითვლება თერმული დამუშავების პროცესის დასრულების დრო. მწარმოებლის თქმით, მოწყობილობას, ინტელექტუალური კონტროლის სისტემის გამოყენებით, შეუძლია განსაზღვროს არა მხოლოდ გაშრობის დრო, არამედ გაშრობის ტემპერატურაც. დეჰიდრატაციის პროცესი ჩერდება, როგორც კი პროდუქტში ჰაერის ტენიანობა დაეცემა პროგრამაში მითითებულ მაქსიმალურ მნიშვნელობებამდე.
L'equip IR-D5 დეჰიდრატორის მეორე ფუნქცია დაკავშირებულია "მზის გაშრობის" რეჟიმის არსებობასთან. მოწყობილობას აქვს ჩაშენებული დამატებითი გამაცხელებელი ელემენტი - წითელი სპექტრის ნათურა, რომელიც ქმნის დაბალი ტემპერატურის ინფრაწითელ გამოსხივებას ძალიან გრძელი ტალღის სიგრძით. ეს გამოსხივება უვნებელია საკვებისა და ადამიანებისთვის. ეს ნათურა შეიძლება ჩართოთ გაშრობის რეჟიმის სიმულაციისთვის „მზის ქვეშ“, ან არ ჩართოთ მოწყობილობის მენიუში გაშრობის რეჟიმის „ჩრდილში“ არჩევით.
მოწყობილობა ძალიან საინტერესოდ მოგვეჩვენა, ამიტომ დიდი ინტერესით შევამოწმეთ მისი შესაძლებლობები. პრაქტიკული ტესტების დროს განსაკუთრებული ყურადღება დაეთმო ავტომატური გაშრობის შედეგების შემოწმებას და გაშრობის რეჟიმებში განსხვავებებს „მზის ქვეშ“ და „ჩრდილში“.
მახასიათებლები
| მწარმოებელი | აღჭურვა |
| მოდელი | IR-D5 |
| ტიპი | ჰორიზონტალური ინფრაწითელი დეჰიდრატორი |
| წარმოშობის ქვეყანა | სამხრეთ კორეა |
| გარანტია | 5 წელი |
| დეკლარირებული ძალაუფლება | 500 ვტ |
| საბინაო მასალა | პლასტმასის |
| უჯრის მასალა | უჟანგავი ფოლადი |
| კორპუსის ფერი | თეთრი, შავი |
| უჯრების რაოდენობა | 5 |
| კონტროლი | ელექტრონული, მექანიკური |
| ჰაერის ნაკადის ტიპი | ჰორიზონტალური |
| ტაიმერი | 1-დან 99 საათამდე |
| ტემპერატურა | 35-დან 70 °C-მდე |
| თავისებურებები | გაშრობის 2 რეჟიმი: "მზის ქვეშ" და "ჩრდილში", ავტომატური გაშრობის რეჟიმი, ჰაერის ფილტრი |
| აქსესუარები | 2 სილიკონის ჭურჭელი, ნამსხვრევების უჯრა |
| კაბელის სიგრძე | 1,2 მ |
| ღვეზელის ზომები და ფართობი | 35,5×33,5 სმ, 0,1 მ² |
| ყველა ბადეების ფართობი | 0,51 მ² |
| მოწყობილობის ზომები (W×H×D) | 40,5×28,5×45,5 სმ |
| წონა | 7,7 კგ |
| შეფუთვა (W×H×D) | 53×40×46,5 სმ |
| წონა შეფუთვით | 10,5 კგ |
აღჭურვილობა
ტიპიური ღია ყავისფერი ფერის მარტივი ყუთი, როგორც ჩანს, მიგვანიშნებს, რომ მწარმოებელი არ ხარჯავს თავის დროსა და ფულს არასაჭირო მარკეტინგულ ხრიკებზე. ზემოდან და გვერდიდან ვხედავთ დეჰიდრატორის სქემატურ გამოსახულებას სხვადასხვა სიბრტყეში. ტექსტური ინფორმაციის მნიშვნელობა, სამწუხაროდ, ჩვენთვის მიუწვდომელია, რადგან ყველა ინფორმაცია წარმოდგენილია კორეულ ენაზე. ერთ-ერთ მხარეს აღმოჩნდა პატარა სტიკერი მოწყობილობის, მოდელის და ბრიფინგის შესახებ ტექნიკური მახასიათებლებიჩვენს მშობლიურ ენაზე. შეფუთვის გვერდებზე არის პალმის ღარები, რაც აადვილებს შეფუთული მოწყობილობის ტრანსპორტირებას.
თავად მოწყობილობა ყუთში არის დაცული შოკისგან და დაზიანებისგან ქაფის ჩანართებით. დეჰიდრატორის კორპუსი იყო შეფუთული პლასტიკური ჩანთა, მტვრისგან დაცვა. დენის კაბელი განთავსებული იყო ცალკე პატარა მუყაოს კოლოფში. ზოგადად, პაკეტიდან ჩვენ ამოვიღეთ:
- დეჰიდრატატორის კორპუსი შიგნით მოთავსებული ღვედებით და უჯრა ნამსხვრევების შესაგროვებლად;
- ორი სილიკონის ჭურჭელი;
- დენის კაბელი;
- საოპერაციო ინსტრუქციები.
ზოგადად, თავად მოწყობილობის ზომა შეფუთვის ზომებთან შედარებით მოულოდნელია. ჩვენ გარკვეულწილად გაგვიკვირდა დეჰიდრატორის კომპაქტურობამ.
ერთი შეხედვით
დარჩა ვიზუალური შემოწმება საუკეთესო გამოცდილება. კორპუსს საკმაოდ ელეგანტური და უჩვეულო გარეგნობა აქვს: მომრგვალებული კუთხეები, დიზაინში კონტრასტული ფერების კომბინაცია, დიდი ცენტრალური დისპლეის სარკისებური ზედაპირი... როგორც ჩანს, ჩვენს ხელშია „მაღალტექნოლოგიური“ ან მომავლისგან. , ან მომავლისგან, როგორც ეს 80-იანი წლების ბოლოს წარმოგვედგინა. ნებისმიერ შემთხვევაში, დიზაინს არ შეიძლება ეწოდოს პრეტენზიული, ამ სიტყვის ყველაზე ცუდი გაგებით, ყველაფერი ძალიან ელეგანტური და მარტივია.
მომხმარებელთან უფრო ახლოს, მოწყობილობის ზედა მხარეს არის მართვის პანელი, რომელიც წარმოდგენილია მომრგვალებული რეგულატორით, ოთხი ღილაკით და ოდნავ აწეული შავი, სარკისებური დისპლეით. ეკრანის პერიმეტრის გასწვრივ არის ღია ნაცრისფერი ჩანართი, რომლის ქვეშ არის LED განათება, რომელიც იცვლის ფერს დეჰიდრატორის არჩეული მუშაობის რეჟიმის მიხედვით.
მოწყობილობის უკანა მხარეს შეგიძლიათ იხილოთ დენის კონექტორი და ჩართვის ღილაკი.
ცენტრში არის ფილტრის საფარი, რომლის ქვეშაც თავად ფილტრი იმალება.
სახურავი საკმაოდ რთული მოსახსნელია და ისეთივე რთულია ჩასმა კონკრეტული დაწკაპუნებით. თუმცა, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ხშირად საჭირო გახდეს ფილტრის გახსნა და გაწმენდა.
ქვედა მხარეს, მოწყობილობა აღჭურვილია ოთხი ფეხით 1 სმ-ზე ოდნავ მეტი სიმაღლით. ფეხებს აქვს საკმაოდ დიდი დიამეტრის რეზინის ჩანართები, რომლებიც ხელს უშლის ცურვას და იცავს მაგიდის ზედაპირს ნაკაწრებისა და დაზიანებისგან. გვერდებზე არის ხვრელები ჰაერის მიმოქცევისთვის.
დეჰიდრატორის კარი გაუმჭვირვალე პლასტმასია, ასე რომ თქვენ მოგიწევთ აკონტროლოთ პროდუქტების მზადყოფნის ხარისხი "ინსტრუმენტებით" - ან შეგიძლიათ დაარღვიოთ თერმული რეჟიმი დემპერის გახსნით. ის იხრება მარცხნივ, მაგრამ რადგან ოპერაცია უპრობლემოდ მიმდინარეობს, ამის გაკეთება ადვილია როგორც მემარჯვენე, ასევე მემარცხენეებისთვის. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ კარის შიდა ზედაპირი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან. ეს ზრდის მოწყობილობის თერმული ეფექტურობას: სითბო არ შეიწოვება კარის ზედაპირით, მაგრამ აისახება მისგან, რაც კიდევ უფრო ათბობს პროდუქტს.
შიდა კამერის ზედაპირები თეთრია, ვენტილატორი და გარსაცმები ასევე დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც კარგად ასახავს სითბოს. როგორც ჩანს, კორეელებმა უშუალოდ იციან ენერგიის დაზოგვის შესახებ. გვერდითი კედლების ზედა და ქვედა ნაწილში ჩანს ჰაერის გამონაბოლქვი ხვრელები. ბადეების სამონტაჟო დონეებს შორის მანძილი არის 3 სმ.
ვენტილატორი და ინფრაწითელი ნათურა დამაგრებულია შიდა კამერის უკანა კედელზე.
ხუთი უჯრა დამზადებულია საკვები ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან. მათ შეუძლიათ გაუძლონ დიდი წონის დატვირთვას, ხოლო ლითონი ხელს უწყობს პროდუქტის ერთგვაროვან გათბობას, რადგან მას აქვს გაზრდილი თბოგამტარობა პლასტმასის უჯრებთან შედარებით.
დეჰიდრატატორის კომპლექტში შედის ორი სილიკონის ღუმელის ხელთათმანი, რომელიც შექმნილია მომხმარებლის დამწვრობისგან დასაცავად ცხელი მოწყობილობიდან ღუმელის ამოღებისას. შიდა პალატის ბოლოში დამონტაჟებულია ნამსხვრევების უჯრა. უჯრა არის თეთრი, გლუვი, დამზადებული იგივე პლასტმასისგან, როგორც დეჰიდრატორის კამერა. დაყენებისას აქსესუარი მთლიანად ერწყმის გარემოს და არ ტოვებს ცალკეული ნაწილის შთაბეჭდილებას. ვიზუალურად ეს შეიძლება შეფასდეს, როგორც ლამაზი და ჰარმონიული გადაწყვეტა.
დეჰიდრატორი სერიოზულ მოწყობილობას ჰგავს, მას აქვს ელეგანტური დიზაინი და მარტივი კონსტრუქცია, და სხვადასხვა წვრილმანი, როგორიცაა ჰაერის ფილტრი, სითბოს ამრეკლავი წინა კარის მორთვა და ინფრაწითელი ემიტერი, აღფრთოვანებას იწვევს მოწყობილობის დიზაინერების საინჟინრო აზროვნებით. შემოწმების დროს ერთი კითხვა დაგვხვდა: ეფექტურია თუ არა ტენიანობის მოცილება პროდუქტებიდან ასეთი მცირე, ერთი შეხედვით, მცირე დიამეტრის სავენტილაციო ხვრელების მქონე პალატაში? მოწყობილობის გააზრებულობით ვიმსჯელებთ, ალბათ კი. მაგრამ ნდობა და ხიბლი ჩვენზე არ არის. ამიტომ ამ კითხვაზე პასუხის გაცემას მხოლოდ პრაქტიკული ექსპერიმენტების შემდეგ შევძლებთ.
ინსტრუქციები
ბროშურა A5-ზე დიდი ზომისაა და დამზადებულია სქელი ქაღალდისგან. ინფორმაცია მხოლოდ ერთ ენაზეა გადმოცემული - რუსული. ინსტრუქციის შინაარსი ტიპიურია. უამრავი ინფორმაცია ეთმობა უსაფრთხოების ზომებს დეჰიდრატორის გამოყენებისას. გრაფიკული ინფორმაციის სიმრავლე სახელმძღვანელოს შესწავლას ნაკლებად დამღლელი და მოსაწყენი ხდის. დოკუმენტის გულდასმით წაკითხვის შემდეგ მომხმარებელი გაეცნობა ცალკეული ნაწილების კონფიგურაციასა და დანიშნულებას, ექსპლუატაციის წესებს, გაწმენდას და მოვლას. ინსტრუქციის ბოლო გვერდზე იბეჭდება საგარანტიო ბარათი. რამდენიმე გვერდი ეძღვნება დეჰიდრატაციის რჩევებს სხვადასხვა ტიპისპროდუქტები. ინფორმაცია წარმოდგენილია ცხრილის სახით და არის ძალიან მარტივი გასაგები და მოძიებული საჭირო ინფორმაცია. მომხმარებელს ასევე შეუძლია გაეცნოს გამხმარი პროდუქტების შენახვის რეკომენდაციებს.
ერთადერთი სექციები, რომლებიც ჩვენთვის საინტერესო და ნამდვილად საჭირო ჩანდა, იყო პრაქტიკული რჩევადეჰიდრატაციისა და კონტროლისა და გაშრობის რეჟიმების აღწერაზე. მომხმარებელს, განსაკუთრებით ახალბედა მომხმარებელს, შეიძლება ეს გვერდები რამდენჯერმე გადახედოს.
კონტროლი
დეჰიდრატორთან მუშაობის სწორედ ამ ასპექტმა გვაიძულებდა საგულდაგულოდ შეგვესწავლა საოპერაციო ინსტრუქციები: თავიდან სამართავ პანელზე ღილაკებისა და ინდიკატორების სიმრავლემ გარკვეულწილად დაგვაბნია.
ასე რომ, მოწყობილობას შეუძლია იმუშაოს ორ რეჟიმში: ხელით, როდესაც მომხმარებელი ადგენს გაშრობის დროს და ტემპერატურას და ავტომატური, როდესაც მოწყობილობა დამოუკიდებლად განსაზღვრავს დეჰიდრატაციის პარამეტრებს. რეჟიმებს შორის გადართვა ხდება Auto/Manual ღილაკზე (ზედა მარცხენა) დაჭერით. ამ ღილაკის უშუალოდ ქვემოთ არის ღილაკი გაშრობის რეჟიმების გადართვისთვის: „მზეზე“ და „ჩრდილში“. მრგვალი სახელურის მარჯვენა მხარეს, რომლის შებრუნებითაც დრო და ტემპერატურა რეგულირდება ხელით რეჟიმის გამოყენებისას, არის ტემპერატურის/დროის შერჩევის ღილაკი და ღილაკი, რომელიც ჩართავს/გამორთავს გაშრობის ინდიკატორს „მზეზე“ და „ ჩრდილში“.
თავად გაშრობის რეჟიმის ინდიკატორი განლაგებულია შავი სარკის ეკრანის გარშემო და ანათებს მკვეთრად ნარინჯისფერ ან მწვანეში.
მოწყობილობის ქსელთან დაკავშირებისას, თქვენ უნდა ჩართოთ ჩართვის პოზიციაზე, რომელიც მდებარეობს კორპუსის უკანა მხარეს. ამავდროულად, დეჰიდრატორი გამოსცემს წყნარ მელოდიურ ხმას და გაშრობის რეჟიმის ინდიკატორის შუქი ანათებს კაშკაშა მწვანეს. ეკრანზე ნაჩვენებია გაშრობის საწყისი პარამეტრები: 35 °C და 1 საათი. თუ გსურთ მოწყობილობის მუშაობა მექანიკური რეჟიმი, თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დააყენოთ საჭირო ტემპერატურის მნიშვნელობები ღილაკის როტაციით საათის ისრის მიმართულებით გაზრდის მიზნით. ტემპერატურის ცვლილების საფეხურია 1 °C. დროის დასაყენებლად, თქვენ უნდა დააჭიროთ შესაბამის ღილაკს და ჩართოთ ღილაკი სასურველ პოზიციაზე. ტაიმერის დაყენება შესაძლებელია 1-დან 99 საათამდე პერიოდის განმავლობაში 1 საათიანი მატებით.
თუ თქვენ გეგმავთ პროდუქტების გაუწყლოებას ავტომატურ რეჟიმში, მაშინ მოწყობილობის ჩართვის შემდეგ უნდა დააჭიროთ ავტომატური/მექანიკური რეჟიმის არჩევის ღილაკს, შემდეგ კი შესაბამისი ღილაკის დაჭერით აირჩიოთ გაშრობის რეჟიმი. წერტილების სერია ანათებს ტემპერატურის ეკრანზე და დროის ჩვენება აჩვენებს, თუ რამდენი ტენია დარჩენილი პროდუქტში. ინსტრუქციებში ნათქვამია, რომ ავტო რეჟიმის გამოყენებისას, კამერის შიგნით ტემპერატურა შემცირდება და ავტომატურად გაიზრდება. სპეციფიკური ციფრული ინდიკატორები არ არის ნაჩვენები ეკრანზე, თუმცა, პროდუქტის ტენიანობის შემცირების გამო, წვის წერტილების რიგები გადის. როგორც ტესტებმა აჩვენა, ქვედა, ბოლო ჩაქრობის ზოლი შეესაბამება გაშრობის დასრულებამდე დაახლოებით 1-1,5 საათით ადრე.
სასურველი რეჟიმების ინსტალაციისა და არჩევის შემდეგ საჭიროა რეგულატორის დაჭერა, რომელიც დაიწყებს გაშრობის პროცესს. თუ კარს გააღებთ დეჰიდრატორის მუშაობისას, მუშაობა შეჩერდება და ეკრანზე აინთება ღია ინდიკატორი. როდესაც სახურავი დაიხურება, მუშაობა განახლდება. გაშრობის პროცესის ბოლოს დეჰიდრატორი გამოსცემს საშუალო მოცულობის მელოდიურ სიგნალებს და ეკრანზე გამოჩნდება სიტყვა End.
გაშრობის რეჟიმის ინდიკატორის შუქი საკმაოდ კაშკაშაა, რაც შეიძლება შემაშფოთებელი იყოს, მაგალითად, ღამით. ამიტომ, ჩვენ განსაკუთრებით მადლობელი ვართ ინჟინრებისთვის, რომლებმაც მოგვცეს ინდიკატორის გამორთვის შესაძლებლობა. ზოგადად, კონტროლი სულაც არ იყო ისეთი რთული, როგორც ჩვენ წარმოგვედგინა. ყველა ღილაკს ეტიკეტირებული აქვს ან მათზე მოთავსებულია მკაფიო სურათები. სინათლის ინდიკატორები წარმოდგენილია ვიზუალური პიქტოგრამებით: ნარინჯისფერი მზე სხივებით, მწვანე ღრუბელი. არჩეული გაშრობის რეჟიმები და პარამეტრები ნაჩვენებია ეკრანზე. ასე რომ, არ უნდა იყოს რაიმე პრობლემა დეჰიდრატორის მუშაობაში.
გამოყენება
მომზადება
მოწყობილობა უნდა დამონტაჟდეს ბრტყელ, სტაბილურ ზედაპირზე, კარგად ვენტილირებადი ადგილას, კედლიდან მინიმუმ 25 სმ დაშორებით. ინსტრუქციის სახელმძღვანელო არ შეიცავს რეკომენდაციებს უჯრების მომზადების შესახებ, მაგრამ ჩვენ მაინც გავრეცხეთ უჯრები თბილ წყალში სარეცხი საშუალება. თავად სხეული სრულიად სუფთა იყო და საკვები არ შეხებოდა მას, ამიტომ პირველ გამოყენებამდე არ გავწმინდეთ დეჰიდრატორის სხეული.
შემდეგ მოამზადეს პროდუქტები და მოათავსეს უჯრებზე.
ერგონომიკა
დეჰიდრატორი აღმოჩნდა უაღრესად მოსახერხებელი მოწყობილობა. ჯერ ერთი, ის დიდ ადგილს არ იკავებს სამზარეულოში, მაგრამ საკმაოდ ღირსეული ტევადობა აქვს. კორპუსის გარე ზედაპირები უმაღლეს ტემპერატურაზე მუშაობის დროსაც კი ოდნავ თბება, ამიტომ მოწყობილობის შემთხვევით შეხებით შეუძლებელია დამწვრობა. ჩვენ არასდროს გვიწევდა სილიკონის ჭურჭლის გამოყენება: ლითონის ფურცლები, რა თქმა უნდა, ცხელი იყო, განსაკუთრებით 70°C-ზე გაშრობისას, მაგრამ არც ისე ცხელი, რომ ძლიერი დისკომფორტი შეგვექმნა.
ლითონის უჯრებში ხვრელები საკმაოდ დიდია, ამიტომ წვრილად დაჭრილი პროდუქტების (ხახვი, მწვანილი) დადება შეუძლებელია. ამ ტიპის ნედლეულისა და მარშმლოუს გასაშრობად ჩვეულებრივ გამოიყენება სილიკონის ან ტეფლონის ფურცლები. ისინი არ შედის L'equip IR-D5 დეჰიდრატორთან, მომხმარებელს შეუძლია შეიძინოს დამატებითი ფურცლები ონლაინ მაღაზიებში ან საშრობი მოწყობილობების მიმწოდებლისგან. იმისთვის, რომ ღვეზელების ნახვრეტებიდან საკვები არ დაღვრილიყო, ავიღეთ ჩვეულებრივი საკვები პერგამენტი და დავჭრათ ფურცლები უჯრების ზომის მიხედვით.
კონტროლი ინტუიციურია. ეკრანზე ინდიკატორები მიუთითებენ, თუ რომელი გაშრობის რეჟიმი და პარამეტრებია არჩეული. დეჰიდრატორის დიზაინი უკიდურესად მოსახერხებელია და გააზრებული პატარა დეტალებამდე. მოწყობილობის გამოყენებისას სიურპრიზები არ შეგვხვედრია. პრაქტიკული ტესტირების განყოფილება აღწერს თითოეული შესრულებული ექსპერიმენტის პროგრესს.
ზრუნვა
დეჰიდრატორის სხეული უნდა გაიწმინდოს ნესტიანი რბილი ქსოვილით ან პირსახოცით. არ დაუშვათ წყლის ან სხვა სითხის შეხება მოწყობილობის ელექტრულ ნაწილებთან. არ არის რეკომენდებული ჩარეცხვა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაუჯრები და უჯრა ნამსხვრევების შესაგროვებლად. ამ ნაწილების გაწმენდა ხდება თბილ წყალში სარეცხი საშუალებით და შემდეგ ზედაპირების დამუშავებით რბილი ფუნჯით ან ღრუბლით.
ზუსტად ასე გავრეცხეთ ლითონის ბადე. 10 წუთის გაჟღენთის შემდეგ საკვების ყველა ნარჩენი ძალისხმევის გარეშე ამოიღეს ფუნჯით.
ტესტირება
ობიექტური ტესტები
ენერგიის მოხმარება იზომება ვატმეტრის გამოყენებით. როდესაც გათბობის ელემენტი მუშაობს, დეჰიდრატორი მოიხმარს 510-525 W, რაც ოდნავ აღემატება მწარმოებლის მონაცემებს. როდესაც მხოლოდ ვენტილატორი მუშაობს - დაახლოებით 10,5 ვტ. ინფორმაცია ელექტროენერგიის მოხმარების შესახებ რეალური პროდუქტების გაშრობისას ბევრად უფრო ინფორმატიული და სასარგებლოა მომხმარებლებისთვის. ამ ინდიკატორის გასაზომად ჩავტვირთეთ 1 კგ ნაჭრებად დაჭრილი ვაშლი დეჰიდრატორში. დეჰიდრატორის ენერგიის მოხმარების გაზომვები მოცემულია ქვემოთ:
- 1 საათის მუშაობისთვის მინიმალურ ტემპერატურაზე 35 °C გაშრობის რეჟიმში "ჩრდილში" - 0.08 კვტ.სთ
- 1 საათის მუშაობისთვის მინიმალურ ტემპერატურაზე 35 °C "მზის" გაშრობის რეჟიმში - 0.05 კვტ.სთ
- 1 საათის მუშაობისთვის 70°C მაქსიმალურ ტემპერატურაზე "ჩრდილში" გაშრობის რეჟიმში - 0.3 კვტ.სთ.
- 1 საათის მუშაობისთვის 70°C მაქსიმალურ ტემპერატურაზე "მზის" გაშრობის რეჟიმში - 0.29 კვტ.სთ.
- ხილის გაშრობის ავტომატურ რეჟიმში მჭიდროდ დატვირთული ხუთი თაროებით (დაახლოებით 3.3 კგ ვაშლი) „მზის“ გაშრობის რეჟიმში - 3.9 კვტ/სთ (მუშაობის თითქმის 12 საათი)
- ქათმის ფილე გაშრობის ავტომატურ რეჟიმში სამი თაროებით შედარებით თავისუფლად დატვირთული (დაახლოებით 1 კგ ფილე) გაშრობის რეჟიმში „ჩრდილში“ - 1.42 კვტ/სთ (4 საათი 50 წუთი)
ხმაურის დონე შეიძლება შევადაროთ სამზარეულოს გამწოვის ხმაურს პირველ სამუშაო რეჟიმში. ასე რომ, სუბიექტური შეფასებით, ჩვენ ვაფასებთ L'equip IR-D5 დეჰიდრატორის ხმაურის დონეს, როგორც ძალიან დაბალს.
არ არის კომენტარები დეჰიდრატაციის ერთგვაროვნებასთან დაკავშირებით. L'equip IR-D5 არის ერთ-ერთი იმ მცირერიცხოვან მოწყობილობებს შორის, რომელშიც საკვების გაშრობა იგივეა სიმაღლეში. საშრობი პალატა, და სხვადასხვა ნაწილში ჰორიზონტალურად - ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს ეხება საკვების დიდ ან მთლიან ნაჭრებს. წვრილად დაჭრილი ბოსტნეული უჯრების პერიმეტრის გარშემო უფრო ინტენსიურად შრება, ვიდრე ცენტრში, ამიტომ დაჭრილი ან გახეხილი ბოსტნეულისა და მწვანილის გაშრობისას გირჩევთ, უჯრის შიგთავსი აურიოთ ერთხელ ან ორჯერ. ზედა და ქვედა დონეზე ნედლეულის გაშრობის ხარისხი აბსოლუტურად იდენტურია, ამიტომ არ არის საჭირო პალეტების გაცვლა.
ავტომატურ რეჟიმში მოწყობილობის შესანიშნავი შედეგების გათვალისწინებით, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ მოწყობილობა მომხმარებლის კონტროლს საერთოდ არ საჭიროებს. თავიდან გვეშინოდა, რომ ავტომატური გაშრობისას პროდუქცია ზედმეტად გაშრება ან, პირიქით, სველი დარჩეს. მაგრამ ავტო რეჟიმის ყველა ტესტში მოწყობილობამ აჩვენა შესანიშნავი შედეგები. მინიმუმ დეჰიდრატორს გარანტირებული აქვს, რომ ნედლეულს კრეკერად არ გადააქცევს. თუ პროდუქტები განკუთვნილია დიდი ხნის განმავლობაში შესანახად, მაშინ მათი ხელით გაშრობა შესაძლებელია საჭირო ხარისხით.
ხახვი და სტაფილო
ვარაუდობდნენ, რომ ბოსტნეული წვრილად დაჭრიდა, ამიტომ ჯერ პერგამენტის ფურცლები ამოვჭრით, რომელიც უჯრის ზომას მოერგებოდა. ორ თაროზე მოათავსეს 1 კგ გაფცქვნილი და დაჭრილი ხახვი.
ჩვენ ვაყენებთ ავტომატური გაშრობის რეჟიმს "მზეზე". პროცესს დაახლოებით 9 საათი დასჭირდა. ხახვი კარგად გაუწყლოდა, მხოლოდ ზოგიერთი განსაკუთრებით დიდი ფრაგმენტი არ იყო საკმარისად გამხმარი ხანგრძლივი შენახვისთვის. ამიტომ, ისინი ხელით აშრობენ „მზეზე“ 50°C ტემპერატურაზე კიდევ ორი საათის განმავლობაში. მთელი პროცესის განმავლობაში მოწყობილობამ მოიხმარა 2,28 კვტ/სთ.
სამ პლატაზე მოათავსეს გახეხილი და გახეხილი სტაფილო 1 კგ.
დამუშავება ასევე განხორციელდა ავტომატური გაშრობის რეჟიმში "მზეზე". სტაფილო გახეხილი იყო თითქმის იდენტურ ნაჭრებად, ამიტომ პროცესის ბოლოს არ იყო საჭირო დამატებითი გაშრობა. მთლიანობაში მოწყობილობა მუშაობდა 4 საათი 45 წუთი და ამ დროის განმავლობაში მოიხმარდა 1,45 კვტ/სთ.
შედეგი: შესანიშნავი.
ხახვის გაშრობისას მხოლოდ ორჯერ გავხსენით დეჰიდრატორის კარი და ავურიეთ უჯრების შიგთავსი. სტაფილო რომ გაშრება, ჩვენ ერთად ვიწექით, ჩვენი ნება გამოვიყენეთ, ზედმეტი ცნობისმოყვარეობა გამოვრთეთ და პროცესში არ ჩავერევით. ამავდროულად, ავტომატურმა რეჟიმმა აჩვენა ნამდვილად ადეკვატური შედეგები: გახეხილი ფესვიანი ბოსტნეული მთლიანად გაშრეს. ცალკე, ჩვენ კმაყოფილი ვიყავით ენერგიის დაბალი მოხმარების მაჩვენებლებით.
ნიახურის ფესვი და ნიორი
ნიახურის ფესვი გაასუფთავეს და დაჭრა მეტ-ნაკლებად თანაბარ ნაჭრებად. ერთი ფესვი ორ უჯრაზე მოათავსეს. სუფთა პროდუქტის წონა იყო 750 გ.
ისინი გაშრეს "ჩრდილის" რეჟიმში და დააყენეს ტემპერატურა 50 °C-მდე. 9 საათსა და 1,58 კვტ.სთ-ში ნედლეულმა მიაღწია ჩვენი მიზნებისთვის საჭირო გაშრობის ხარისხს.
გახეხილი და ბრტყელ ნაჭრებად დაჭრილი ნიორი, რომლის წონაა 430 გ, ერთ უჯრაზე დადეთ.
მზეზე გაშრობა 50 °C-ზე აღმოჩნდა დამაკმაყოფილებელი 10 საათის შემდეგ. ამ პერიოდში მოწყობილობა დაწვა 1,76 კვტ.სთ.
შედეგი: შესანიშნავი .
როგორც ზემოთ ვთქვით, გაშრობის პროცესში უმჯობესია ერთხელ მაინც მოურიოთ წვრილად დაჭრილი პროდუქტები – წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება უფრო მშრალი ცალკეული ნაჭრები დასრულდეს. თუ ერთგვაროვანი გაშრობა არ არის მნიშვნელოვანი, როგორც, მაგალითად, ფესვიანი ბოსტნეულის შემთხვევაში, რომლის მოხარშვას დიდი დრო დასჭირდება, მაშინ არ არის საჭირო უჯრების შიგთავსის შერევა.
მზეზე გამომშრალი პომიდორი
პომიდორი სიგრძეზე ოთხ ნაჭრად დავჭრათ. ზედმეტი ტენიანობა ამოღებულია გარე ნაწილებიდან. მოათავსეთ თაროებზე და მოაყარეთ შაქარი, მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი. მსუბუქად წაუსვით პომიდვრის ზედაპირი ზეითუნის ზეთში დასველებული ფუნჯით.
ერთ პლატაზე ვათავსებთ 864 გ პომიდორს, მეორეზე 862 გ. ისინი აშრობენ ავტომატურ რეჟიმში „მზეზე“. პროცესს ზუსტად 11 საათი დასჭირდა. ჩვენ გვეჩვენებოდა, რომ პომიდორი არ იყო საკმარისად მშრალი, ამიტომ დავამატეთ კიდევ 3 საათი 55 °C-ზე, მაგრამ ეს იყო ჩვენი შეცდომა: ნაჭრები გახდა მკაცრი და მშრალი.
საშინლად რომ შევამჩნიეთ, რომ გამხმარი პომიდვრის თითქმის მეოთხედი ტანჯვისგან იყო დაღეჭილი და დავფიქრდით, მაინც გადავწყვიტეთ დანარჩენი ტრადიციული წესით მოგვემზადებინა: ჩავდოთ ქილაში, ნიორში შეზავებული, პომიდორს მოვასხათ ზეითუნის ზეთი და შეეცადეთ დაივიწყოთ ისინი მინიმუმ ორი კვირის განმავლობაში.
ჩვენი პომიდორი, რა თქმა უნდა, მზეზე კი არა, გამხმარი იყო. მაგრამ ამაში არა მოწყობილობას უნდა დავაბრალოთ, არამედ ჩვენ. ხელით გაშრობა აშკარად არასაჭირო იყო.
ხმელი მწვანილი
ამ ტესტით გვინდოდა შეგვემოწმებინა, განსხვავდება თუ არა ავტომატური გაშრობა სხვადასხვა რეჟიმში და ასევე განვსაზღვროთ დეჰიდრატორის სიმძლავრე. "მზეში" პირველ ნაწილში ჩვენ გავგზავნეთ:
- ორი უჯრა კამათ - 150 და 130 გრ
- ერთი უჯრა მწვანე ხახვი - 335 გ
- ორი უჯრა ოხრახუში - 130 და 140 გრ
მარტივი არითმეტიკული გამოთვლებით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ერთი გაშრობის ციკლისთვის დეჰიდრატორში შეიძლება მოთავსდეს დაახლოებით 750 გრ კამა ან 1,5 კგ მწვანე ხახვი ან 700 გრ ოხრახუში. შეგიძლიათ ერთდროულად გააშროთ უფრო დიდი რაოდენობით მწვანილი, მაგრამ შემდეგ პროცესი უფრო მეტხანს გაგრძელდება. ჩვენს შემთხვევაში, დეჰიდრატორი მუშაობდა დაახლოებით 7 საათის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში კამა ოდნავ მშრალი აღმოჩნდა, ოხრახუში და ხახვი გაშრობის იდეალურ ხარისხს მიაღწიეს. ენერგიის მოხმარება 1,89 კვტ/სთ აღმოჩნდა.
"ჩრდილის" რეჟიმი დაგვეხმარა 208 გრ ოხრახუში (1 უჯრა), 145 გრ კამა (1 უჯრა) და 535 გრ ხახვი (2 უჯრა) გაშრეს. გაშრობა გაგრძელდა 5 საათი 15 წუთი, ენერგიის მოხმარება 1,53 კვტ.სთ. ყველა სახის მწვანილის გაშრობის ხარისხზე კომენტარები არ არის. სხვადასხვა რეჟიმში გამომშრალი პროდუქტები არ განსხვავდებოდა არც ვიზუალურად და არც შეხებით: ფერი იყო ნათელი, სუნი მძაფრი, კამა და ოხრახუში თითებს შორის გახეხვისას იშლებოდა, ხახვი უფრო მკაცრი იყო და ინარჩუნებდა ფორმას.
შედეგი: შესანიშნავი .
ამრიგად, ჩვენ გავარკვიეთ, რომ დელიკატური და ტემპერატურისადმი მგრძნობიარე მწვანილიც კი შეიძლება ავტომატურად დამუშავდეს. გამხმარი პროდუქტის ხარისხიანი და ორგანოლეპტიკური მახასიათებლები "ჩრდილში" და "მზის" რეჟიმში არ განსხვავდება. დეჰიდრატორში მოთავსებული პროდუქტების თანაბარი მასით, „მზეზე“ გაშრობას ნაკლები დრო სჭირდება და ენერგიის მოხმარების თვალსაზრისით უფრო ეკონომიურია.
ხილი და კენკრა
ჩვენ შევძელით 1,72 კგ დაჭრილი ბანანის მოთავსება სამ თაროზე.
ყველა ჩატარებული ტესტის და მათი შედეგების შემდეგ აღარ გვინდოდა ტემპერატურის დაყენება და დროის გამოცნობა, ამიტომ გავმშრალეთ ავტომატურ „მზეზე“ რეჟიმში, რომელიც სრულიად გვაკმაყოფილებდა. პროცესი ორ ეტაპად განხორციელდა: პირველად დეჰიდრატორმა შეგვატყობინა, რომ პროდუქტი მზად იყო 6 საათის და 50 წუთის შემდეგ. ჩვენი აზრით, ბანანი ოდნავ ნესტიანი იყო, ცოტა ხნის შემდეგ ისევ ჩავრთეთ ავტომატური გაშრობა. მეორედ, ბანანი გააშრეთ მზადებამდე, მოწყობილობის მიხედვით, კიდევ 1 საათი და 10 წუთი. მთელი პროცესის ენერგიის მოხმარება იყო 2.36 კვტ/სთ. შედეგად, ჩვენ მივიღეთ არა ბანანის ჩიფსები, არამედ რბილი, მოქნილი, საკმაოდ გამხმარი ბანანი, სუნითა და გემოთი მსგავსი ვიეტნამური პროდუქტის მსგავსი. ამით სრულიად კმაყოფილი ვიყავით. თუ თქვენ გჭირდებათ უფრო მშრალი პროდუქტის მიღება, მაშინ ხელით გაშრობის გამოყენებით შეგიძლიათ ხილი ჩიფსის მდგომარეობაში მიიყვანოთ. მაგრამ ამ ტესტში პირველად შეგვხვდა მცირე სირთულეები ღვეზელებიდან მშრალი პროდუქტის ამოღებისას. ბანანის ნაჭრები ნაწილობრივ იყო მიწებებული ბადეებზე, ამიტომ ამოვიღეთ ისინი უკანა მხარეს ლითონის ღვეზელის ოდნავ მოხრით.
შემდეგი პროდუქტი, რომელიც უნდა გაშრეს, მარწყვი იყო. კენკრა გარეცხეს, ყუნწები ამოიღეს და სიგრძეზე ორ ნაწილად გაჭრეს. დეჰიდრატორში სულ 1,7 კგ მომზადებული მარწყვი მოათავსეს.
კენკრა ავტომატურად გაშრება "მზეზე" 9 საათი 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ზოგიერთი კენკრა კარგად იყო გამხმარი, რომ ხრაშუნა მდგომარეობაში იყო, მაგრამ დიდი ნაჭრები შიგნით რბილი იყო. ჩვენ შევარჩიეთ ყველაზე ნედლი ნაჭრები, ჩვენი აზრით, და გავგზავნეთ გასაშრობად: 2 საათი 60 °C-ზე. 1,7 კგ მარწყვის დეჰიდროგენიზაცია, სანამ არ გახდება გამჭვირვალე, მოიხმარს 2,71 კვტ.სთ. დახურულ კონტეინერში ერთი კვირის შენახვის შემდეგ, კენკრის ნაჭრები შესვენების დროს გახდა მოქნილი და რბილი.
ყველაზე სასარგებლო, ალბათ ზაფხულის მაცხოვრებლების თვალსაზრისით, ვაშლის გაშრობის გამოცდილებამ აჩვენა, რომ 650-670 გრ გახეხილი და ხილის რგოლებად დაჭრილი ადვილად შეიძლება მოთავსდეს ერთ თაროზე.
დეჰიდრატორი, სავსე 3,28 კგ ვაშლით, მუშაობდა ავტომატურ რეჟიმში "მზეზე" თითქმის სრული 12 საათის განმავლობაში (11 საათი 45 წუთი). ხმელი ვაშლის ნაჭრები მკვრივი და მოქნილია. ენერგიის მოხმარება ამ პერიოდში იყო 3,90 კვტ/სთ. პროცედურის დაწყებიდან 8 საათის შემდეგ, პირველად გავხსენით კარი და აღმოვაჩინეთ, რომ კარის გარე და შიდა ზედაპირებს შორის სივრცეში ტენიანობა იყო დაგროვილი, ისე, რომ მცირე რაოდენობით წყალი კარიდან ზედაპირზე ამოდიოდა. მაგიდის. როდესაც ყურადღებით დავაკვირდით ელექტრონულ დაფას, დავინახეთ დაგროვილი კონდენსაცია მის შიგნით, თითქოს ოდნავ დაბურული იყო. ვერაფერს ვაკეთებდით, კარი დავხურეთ და დაკვირვება გავაგრძელეთ. გაშრობის დასასრულს კარიდან ტენიანობა არ გამოსულა და ეკრანზე კონდენსაციაც გაქრა. ჩვენ ვასკვნით, რომ ძალიან სველი პროდუქტების გაშრობის დასაწყისში, ალბათ, აზრი აქვს რამდენჯერმე გავხსნათ დემპერი, რათა გამოუშვას აქტიურად გამოთავისუფლებული ორთქლი. ან ვერაფერს მიაქცევთ ყურადღებას და ენდობით მოწყობილობას, რომელიც, ზოგადად, შესანიშნავად ასრულებს გაშრობის დროის განსაზღვრას.
შედეგი: შესანიშნავი .
ჩვენ კიდევ ერთხელ დავრწმუნდით ავტომატური გაშრობის ადეკვატურობაში: პროდუქტები არ შრება, რაც შეიძლება კრიტიკული იყოს გემოვნებისთვის. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ ხელით მიიყვანოთ სასურველ ხარისხამდე გაშრობა. აზრი აქვს ტკბილი ხილის ან კენკრის მოთავსებას სილიკონის ფურცლებზე ან პერგამენტზე. ლითონის უჯრები უპრობლემოდ შეიძლება გაიწმინდოს ჩარჩენილი პროდუქტების ნარჩენებისგან.
ქათმის ხმელი ფილე
ამ გამოცდისთვის, რომელიც უკვე ტრადიციული გახდა, ავიღეთ კილოგრამი კანიდან გამოჭერილი ქათმის მკერდის ფილე. დავჭრათ თანაბარ, თუ შესაძლებელია, ნაჭრებად და დავამარინოთ სოიოს სოუსის ნარევში ვასაბის წვეთი, სანელებლები და დაქუცმაცებული ნიორი. დაახლოებით დღენახევარი გავატარეთ მარინირება. შემდეგ ისინი ფრთხილად მოათავსეს ერთ ფენად პერგამენტით დაფარულ თაროებზე.
ჩიტი გაშრეს "ჩრდილის" გაშრობის რეჟიმში. მოწყობილობა ავტომატურად გამორთულია პროცესის დაწყებიდან 5 საათის შემდეგ, მოიხმარს 1,42 კვტ/სთ. ქათმის ნაჭრები გამჭვირვალე აღმოჩნდა, ნაჭრები შესვენებაზე მყარი და მოქნილი იყო.
შედეგი: შესანიშნავი .
ქათმის ფილეს გაშრობის პროცესი ავტომატურ რეჟიმზე მივანდოთ და იმედგაცრუებული არ დავრჩით. დეჰიდრატორი კვლავ კმაყოფილია თავისი შესაძლებლობებით.
დასკვნები
L'equip IR-D5 დეჰიდრატორმა სასიამოვნოდ გაგვაოცა. ელეგანტური გარეგნობა, შედარებით მცირე ზომის და ღირსეული ტევადობის, დაბალი დონეხმაური შესაძლებელს ხდის მოწყობილობის გამოყენებას პატარა სამზარეულოშიც კი. მარტივი დიზაინი და გაურთულებელი ოპერაცია, შერწყმულია მოწყობილობის ინტელექტთან, ასევე მცირე ნაწილებთან, როგორიცაა ჰაერის ფილტრი, შიდა ზედაპირიუჟანგავი ფოლადის დემპერები და მოსახერხებელი ფორმის გისოსები აღფრთოვანებულია დეჰიდრატორის დიზაინერების მიერ. წითელი სპექტრის ნათურა, რომელიც ქმნის დაბალი ტემპერატურის ინფრაწითელ გამოსხივებას ძალიან გრძელი ტალღის სიგრძით, ახდენს გაშრობის სიმულაციას „მზის ქვეშ“. მუშაობის ეს რეჟიმი აერთიანებს ინფრაწითელ და კონვექციური გაშრობის რეჟიმებს.
მოწყობილობის მუშაობა, რბილად რომ ვთქვათ, მარტივია. მოდით, კიდევ ერთხელ ვადიდოთ ავტომატური რეჟიმი: მასთან ერთად მომხმარებლის მონაწილეობა გაშრობის პროცესში მხოლოდ პროდუქციის ჩატვირთვასა და მზას გადმოტვირთვას მოიცავს. ახლა თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დატოვოთ მოწყობილობა და დატოვოთ სახლი ისე, რომ საკვები გაშრება. ელექტროენერგიის გადასახადის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოწყობილობა ღამით. დამაკმაყოფილებელი შედეგის მისაღებად არ არის აუცილებელი დეჰიდრატაციის ყველა სირთულე და საიდუმლოების გაგება. არ არის საჭირო ტემპერატურისა და დროის გამოცნობა, დეჰიდრატორში ყოველ საათში ყურება. გაშრობა ერთგვაროვანია შიდა კამერის მთელ მოცულობაში.
ჩვენ დიდი ხანია ვეძებთ მინიმუმ რაღაცას, რაც შეიძლება მინუსად მივიჩნიოთ. ჩვენ აქ არ ვახსენებთ ფასს, რადგან მოწყობილობა მართლაც უნიკალურია და ძალიან კომფორტულია გამოსაყენებლად. შენიშვნები და არა ნაკლოვანებები მოიცავს ეკრანის დაბურვას და კარზე კონდენსაციის დაგროვებას ძალიან სველი პროდუქტების დეჰიდრატაციის დროს. სხვათა შორის, ვიზუალური შემოწმების დროს ჩვენ გვქონდა ეჭვი პალატის შიგნით არსებული მცირე სავენტილაციო ხვრელების მეშვეობით ტენიანობის მოცილების ეფექტურობაში. ეს ნიშნავს, რომ ჩვენი ეჭვები გამართლდა: პროცესის დასაწყისში გაყვანა საკმარისად ეფექტური არ არის. თუმცა, ვაშლი რომ გაშრეს ღამით, ჩვენი კონტროლის გარეშე, შესაძლოა, პროცესის დროს კონდენსაციის გაჩენას ვერ შევამჩნევდით, რადგან ეს ფაქტი არ იმოქმედებდა გაშრობის შედეგზე.
გაუმჭვირვალე სახურავი ხელს უწყობს ენერგიის დაზოგვის საკითხების მოგვარებას, მაგრამ არ გაძლევთ საშუალებას დააკვირდეთ პროცესს. გაშრობის კონტროლი არ არის საჭირო, განსაკუთრებით Auto რეჟიმის გამოყენებისას, მაგრამ საინტერესოა, რა ხდება კამერის შიგნით და რა ეტაპს მიაღწია პროდუქტებმა გაშრობა!
დადებითი
- ელეგანტური გარეგნობა და შედარებით კომპაქტური ზომა
- ეფექტურობა
- გაშრობის ორი რეჟიმის არსებობა: ინფრაწითელი ემიტერით ("მზეზე") და ტრადიციული კონვექციით ("ჩრდილში")
- ავტომატური გაშრობა
- დაბალი ხმაურის დონე
- შესანიშნავი შედეგი ავტომატური გაშრობის რეჟიმის გამოყენებისას
მინუსები
- მოწყობილობის ძალიან მაღალი ფასი
- ელექტრონული დისპლეის დაბინდვა ძალიან სველი პროდუქტების დეჰიდროგენიზაციისას
- საშრობი პროცესის მონიტორინგის შეუძლებლობა ჩამოკიდებული კარის გამჭვირვალობის გამო
ბოსტნეულისა და ხილის "ჭკვიანი" საშრობი "Lequip" თავად განსაზღვრავს ტენიანობის რაოდენობას პროდუქტებში და მომხმარებელს სთავაზობს ოპტიმალურ რეჟიმს მისი ფრთხილად მოცილებისთვის. სენსორები აკონტროლებენ პროცესს და თიშავენ მოწყობილობას, როდესაც ინგრედიენტებში სითხის დონე ნულს უახლოვდება. მოწყობილობას აქვს დამატებითი ინფრაწითელი ემიტერი, რომელიც მნიშვნელოვნად აფართოებს პროდუქტების მართლაც ნაზი და მაღალი ხარისხის გაშრობის შესაძლებლობებს.
როგორ მუშაობს საშრობი?
ამ მოდელის მუშაობის პრინციპი ემყარება დამატებითი ინფრაწითელი გამათბობლის გამოყენებას. ის არ ხარჯავს ენერგიას კამერის შიგნით ჰაერის ტემპერატურის გასაზრდელად, მაგრამ დაუყოვნებლივ მიმართავს მზის იმიტირებული შუქის ნაკადებს უჯრებში არსებულ პროდუქტებზე. ამიტომ, ტენიანობის მოცილებას ნაკლები დრო სჭირდება.
უჯრების ჰაერის ერთიანი ნაკადი ამცირებს მოწყობილობის მუშაობის დროს სხვა მოდელებთან შედარებით 1,5 საათით. მას შეუძლია იმუშაოს სამ რეჟიმში:
შემცირებული ხმაურის დონის საშრობის გაყიდვა საშუალებას გაძლევთ ჩართოთ აღჭურვილობა ოჯახის წევრებისთვის დისკომფორტის შექმნისა და დასვენებაში ჩარევის გარეშე. გვიან საღამოს დანადგარის ჩართვის შემდეგ, დატვირთული პროდუქტები მზად იქნება საჭმელად მეორე დილით. პროგრამის დასრულებამდე დრო ჩანს ეკრანის პანელზე.
შეგიძლიათ შეიძინოთ Lequip IR D5 დეჰიდრატორი მწარმოებლის ფასად მოსკოვში, სანკტ-პეტერბურგში და სხვა ქალაქებში მიწოდებით. ხუთი ფართო უჯრის წყალობით შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთჯერადი პორცია და მოამზადოთ კალმარის, წიწაკის, სტაფილოსა და სხვა ინგრედიენტებისგან. ისიამოვნეთ ხრაშუნა ბოსტნეულისა და ხილის მდიდარი გემოთი და გააფუჭეთ მთელი ოჯახი ჯანსაღი კერძებით.
მოწყობილობის უპირატესობები
ულტრათანამედროვე ინფრაწითელი დეჰიდრატორის შეკვეთა ხორცისთვის (გამშრალი/დამუშავებული), თევზისა და ხილისთვის მარკირების გარეშე, ნიშნავს საიმედო ასისტენტის მიღებას სამზარეულოში.
მოდელის დიზაინი მოიცავს:
|
|
|
|
|
|
ჩვენ დარწმუნებული ვართ ჩვენი აღჭურვილობის საიმედოობაში, ამიტომ გავცემთ 5 წლიან გარანტიას. თუ საშრობი ვერ ხერხდება, შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ სპეციალიზებულ ცენტრებს მოსკოვში ან სანკტ-პეტერბურგში კვალიფიციური დიაგნოსტიკისა და რემონტისთვის.
კვადრატული კორპუსის მიმზიდველი დიზაინი მომრგვალებული კიდეებით მშვენივრად გამოიყურება თქვენს სამზარეულოში.
