Цель занятия:
Формировать и закреплять у детей представление о различных орудиях труда при определенных профессиях (повар).
Задачи:
Образовательные:
1. Закрепить знания детей о профессии повара.
2. Учить детей создавать поделки отдельных предметов, например, кастрюли и ложки.
3. Продолжать учить детей передавать основные свойства и соотношения размеров предметов.
4. Учить передавать форму предметов при лепке,используя приемы раскатывания, вдавливания, сплющивания, присоединения частей пластилина к изделию.
5. Учить называть орудия труда, которыми пользуется повар.
Воспитательные:
1. Воспитывать интерес к процессу лепки.
2. Воспитывать самостоятельность.
3. Воспитывать аккуратность в работе.
4. Воспитывать умение и желание работать в группе сверстников.
Материал:
Детский набор посуды из пластмассы, настоящие ложка и кастрюля, цветной пластилин, доски для лепки, ножи для лепки, подставки для поделок.
Ход занятия:
1. Организационный момент.
Дети сидят за своими столами. Воспитатель раскладывает на столе предметы из детского набора посуды и дети по очереди берут их.
Воспитатель: «Возьмите каждый по одному предмету и назовите мне его».
Дети называют.
Воспитатель: «Правильно, молодцы!».
Далее все рассматривают эти предметы и передают их друг другу. Все называют предметы, которыми пользуется повар.
2. Повторение ранее пройденного материала по теме «профессии повар».
Воспитатель просит рассказать о том, как используется посуда на кухне.
Дети по очереди рассказывают, как используется тот или иной предмет на кухне поваром.
Воспитатель обращает внимание на кастрюлю и ложку. Потом сравнивает их с настоящими предметами и говорит о том, что сегодня на занятии мы будем лепить из пластилина кастрюлю и ложку.
3. Физ. минутка «Зайке холодно сидеть».
4. Лепка.
Воспитатель раздает всем детям пластилин, доски и ножи для пластилина и показывает кастрюлю с крышкой и ложку из пластилина, которые сделал сам, т.е. образец. У детей должны получиться такие же поделки.
Дети берут пластилин и начинают работать (кто-то самостоятельно, а кто-то с помощью воспитателя). Дети лепят, а воспитатель осуществляет индивидуальную помощь. Контролирует периодически остальных детей.
5. Обобщение и сравнение.
Дети после окончания лепки сравнивают свои работы с работой воспитателя и работами своих сверстников.
Воспитатель просит детей назвать тот предмет, который они лепили. Просит назвать еще раз профессию тех людей, которые используют кастрюлю и ложку.
6. Подведение итогов работы.
Воспитатель говорит о том, что все сегодня молодцы, все старились и все хорошо работали на занятии. Все поделки выставляются на выставку работ для родителей. Теперь можно всех поблагодарить и попросить дежурных помочь убрать материалы для занятия.
Работа с пластилином занимает много времени, требует внимания и усидчивости. Еще один важный момент –благоприятный эмоциональный настрой у детей. Особенно приятно видеть, как они радуются выполненной работе и с каким восторгом и гордостью показывают вечером своим родителям. Я уверена что условием успешной работы является оригинальность заданий, формулировка которых становится стимулом к творчеству у детей.
Скачать:
Предварительный просмотр:
Художественное творчество - лепка
Занятие по лепке в подготовительной группе « В гостях у повара»
Тема «Профессии»
Цель занятия:
Формировать и закреплять у детей представление о различных орудиях труда при определенных профессиях (повар).
Задачи:
Образовательные:
1. Закрепить знания детей о профессии повара.
2. Учить детей создавать поделки отдельных предметов, например, кастрюли и ложки.
3. Продолжать учить детей передавать основные свойства и соотношения размеров предметов.
4. Учить передавать форму предметов при лепке,используя приемы раскатывания, вдавливания, сплющивания, присоединения частей пластилина к изделию.
5. Учить называть орудия труда, которыми пользуется повар.
Воспитательные:
1. Воспитывать интерес к процессу лепки.
2. Воспитывать самостоятельность.
3. Воспитывать аккуратность в работе.
4. Воспитывать умение и желание работать в группе сверстников.
Материал:
Детский набор посуды из пластмассы, настоящие ложка и кастрюля, цветной пластилин, доски для лепки, ножи для лепки, подставки для поделок.
Ход занятия:
1. Организационный момент.
Дети сидят за своими столами. Воспитатель раскладывает на столе предметы из детского набора посуды и дети по очереди берут их.
Воспитатель: «Возьмите каждый по одному предмету и назовите мне его».
Дети называют.
Воспитатель: «Правильно, молодцы!».
Далее все рассматривают эти предметы и передают их друг другу. Все называют предметы, которыми пользуется повар.
2. Повторение ранее пройденного материала по теме «профессии повар».
Воспитатель просит рассказать о том, как используется посуда на кухне.
Дети по очереди рассказывают, как используется тот или иной предмет на кухне поваром.
Воспитатель обращает внимание на кастрюлю и ложку. Потом сравнивает их с настоящими предметами и говорит о том, что сегодня на занятии мы будем лепить из пластилина кастрюлю и ложку.
3. Физ. минутка «Зайке холодно сидеть».
4. Лепка.
Воспитатель раздает всем детям пластилин, доски и ножи для пластилина и показывает кастрюлю с крышкой и ложку из пластилина, которые сделал сам, т.е. образец. У детей должны получиться такие же поделки.
Дети берут пластилин и начинают работать (кто-то самостоятельно, а кто-то с помощью воспитателя). Дети лепят, а воспитатель осуществляет индивидуальную помощь. Контролирует периодически остальных детей.
5. Обобщение и сравнение.
Дети после окончания лепки сравнивают свои работы с работой воспитателя и работами своих сверстников.
Воспитатель просит детей назвать тот предмет, который они лепили. Просит назвать еще раз профессию тех людей, которые используют кастрюлю и ложку.
6. Подведение итогов работы.
Воспитатель говорит о том, что все сегодня молодцы, все старились и все хорошо работали на занятии. Все поделки выставляются на выставку работ для родителей. Теперь можно всех поблагодарить и попросить дежурных помочь убрать материалы для занятия.
лепка «Все профессии важны, все профессии нужны»
с дошкольниками в средней группе
по теме «Профессии»
1. Интеграция образовательных областей по задачам
художественно – эстетическое развитие
социально – коммуникативное развитие
закреплять умение лепить предметы округлой формы, раскатывая глину между ладонями круговыми движениями; учить сплющивать шарик, сдавливая его ладонями.
познакомить с названиями профессий; показать важность каждой профессии
развивать устную речь, мышление, внимание
2. Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, познавательно – исследовательская деятельность
3. Материалы и оборудование : картинки с изображением представителей разных профессий, предметов, необходимых им; пластилин.
4. Логика НОД
Формы работы
Ожидаемый результат
* Мотивационно – ориентировочный этап.
Дети входят в группу. На ковре лежат разные предметы: медицинский халат со шприцом, руль от автомобиля, кастрюля с половником, игрушечные весы с калькулятором, полицейская фуражка с жезлом.
Воспитатель: Посмотрите, какой беспорядок! Кто оставил эти предметы? (Воспитатель показывает медицинский халат со шприцом ). Я думаю, что это оставил врач. Давайте подумаем про остальные предметы.
Ответы детей.
Воспитатель: Эти предметы нужны людям разных профессий. Что такое профессия? Ответы детей
* Основная часть.
Воспитатель: В мире существует 1000 различных профессий. Каждый человек выбирает одну профессию, которой он посвятит всю свою жизнь. А как вы думаете, какая профессия важнее?
Ответы детей
А кем работают ваши родители?
Ответы детей
* Динамическая пауза «Делай как я! »
Детям предлагается выполнить упражнение по словесной инструкции.
Что делает водитель? (Управляет машиной)
Что делает повар? (Варит кашу)
Что делает врач? (Делает уколы)
Что делает лесоруб? (Рубит лес)
Что делает дворник? (Убирает двор)
Воспитатель: Молодцы ребята. А вы чувствуете, как здесь вкусно пахнет свежими булочками, ароматным супчиком. Кто это все готовит? (Повар)
Воспитатель: Правильно. А давайте сами попробуем стать поварами.
* Лепка (блинчики)
Дети по показу воспитателя лепят круг, затем сплющивают его. Берут скалки (карандаши) раскатывают блинчики.
Воспитатель: А вы с чем любите блинчики? Давайте сделаем блинчики с начинкой. Дети берут пластилин соответствующего цвета и заворачивают блинчик.
Воспитатель: Как у нас выглядит все аппетитно!
* Развивающая игра «Кому что нужно? »
Воспитатель выбирает четырех детей, и даем им картинки с изображением парикмахера, врача, повара, продавца. Остальные дети берут по карточке с изображением предмета из этих профессий. Под музыку дети прыгают по комнате. Как только музыка смолкнет, дети объединяют картинки в пары: представитель профессии и предмет, необходимый ему.
Воспитатель: Ребята, а вы любите ходить в магазин? (Ответы детей). А кто работает в магазине? (Продавец). Сейчас мы с вами отправимся за покупками.
* Игра «Магазин»
Дети при помощи считалочки выбирают продавцов, остальные ребята- покупатели. Затем дети раскладывают на витрину имеющиеся игрушки и устанавливают цену (1-2 жетона). отделов с разнообразными товарами. Дети-продавцы вежливо обслуживают покупателей и продают им товар.
* Рефлексия.
Воспитатель: Мы сегодня познакомились с разными профессиями. А кем вы хотите стать когда вырастите? А какая профессия самая важная?
Воспитатель:
Профессий много на Земле,
Но выбирай любя.
Решай мой друг, кем быть тебе,
Ведь, каждая из них важна.
Создан эмоциональный настрой и мотивационная готовность к участию в работе.
Активно и доброжелательно взаимодействует с педагогом и сверстниками в решении познавательных задач.
Умеют поддерживать беседу.
Умеют соотносить движения с речью.
Развита крупная моторика.
Интересуется изобразительной деятельностью (лепка блинчиков)
Развита мелкая моторика рук
Выражает положительные эмоции (интерес, радость, восхищение) при участии в игровых и познавательных задач
Хорошо развита устная речь.
Обладает развитым воображением.
Испытывает положительные эмоции.
Цель: Продолжать знакомство детей с профессиями взрослых в детском саду. Закреплять знания детей о профессии повара.
Образовательные: Закрепить знания детей о профессии повара. Учить называть орудия труда, которыми пользуется повар. Учить передавать форму предметов при лепке, используя приемы раскатывания, вдавливания, сплющивания, присоединения частей пластилина к изделию.
Развивающие: помогать детям давать полные ответы, используя словарь о профессии повара. Развивать мелкую моторику у детей. Развивать речь при ответах на вопросы. Обогащать словарный запас.
Воспитательные задачи
Воспитывать уважение и интерес к данной профессии повара.
Предварительная работа:
экскурсия на кухню детского сада;
чтение художественной литературы К. Чуковского «Федорино горе»
рассматривание иллюстраций о поваре;
подготовка продуктов питания.
Оборудование: смарт-доска, презентация на тему «Профессия повара» Дощечка для пластилина, пластилин разных цветов, салфетки, стека,поднос с кренделями, мак.
Словарная работа: ингредиенты, продукты, спецодежда,духовка, выпечка.
Ход занятия:
Организационный момент
Дети встают полукругом.
Воспитатель: Ребята, давайте поприветствуем друг друга и поделимся с вами хорошим настроение!
Приветствие с действиями.
Здравствуй, правая рука.
Здравствуй, левая рука.
Здравствуй, друг, здравствуй, друг,
Здравствуй, весь наш дружный круг.
Я люблю свой детский сад,
В нём полным-полно ребят,
Может – сто, а может – двести,
Хорошо, когда мы вместе.
Все на месте? Все ли тут?
Повернулись, оглянулись
И друг другу улыбнулись.
Дети: Повторяют слова и движения.
Воспитатель: Ребята, мы сегодня мы с вами окунемся в мир очень интересной профессии. Но для начала отгадайте загадки.
Каждое его творенье - Просто сказка, объеденье,
Мысли, творчества полет. Тот, кто пробовал, поймет. (Повар)
Скажи, кто так вкусно
Готовит щи капустные,
Пахучие котлеты, Салаты, винегреты,
Все завтраки, обеды? (повар)
Кто готовит щи, котлеты,
Борщ, пельмени, винегреты;
Варит каши и компоты,
Жарит в масле антрекоты,
Мнет толкушкою картошку,
Суп мешает поварешкой?
У него весёлый говор. Называют его (повар)
Воспитатель: Ребята какие вы молодцы отгадали все загадки! Профессия повара очень ответственная работа. Они готовят вкусную еду в детском саду, в школах, в ресторанах, кафе. А давайте мы с Вами примерим на себя профессию повара и приготовим вкусный кренделёк? Но для начала расскажите какие блюда вы знаете? (ответы детей)
Основная часть .
Воспитатель: А знаете ли вы, что подают на первое блюдо? И почему оно называется первым? (суп, борщ, щи)
Воспитатель: А что подают на второе блюдо? (картошка с мясом, гречка с сосиской)
Воспитатель: А что подают на третье блюдо? (сок, компот, чай)
Воспитатель: А как вы думаете это легкая работы быть поваром? (ответы детей)
Дидактическая игра «Кому что нужно?»
Воспитатель: Ребята на картинках изображены профессии людей: врач, парикмахер, повар.
Из предметов, лежащих на столе, нужно выбрать те, которые нужны для работы врача, парикмахера или повара. (дети перечисляют предметы)
Парикмахеру нужны: расческа, фен, бигуди, ножницы, лак.
Даром время не теряют,
Это их привычный труд!
Мастер сделает прическу,
Феном, щеткой и расческой/
Врачу нужны: сушилка (фонендоскоп), шприц, вата, градусник, таблетки.
Если заболело ухо,
Если в горле стало сухо,
Не волнуйся и не плач,
Ведь тебе поможет врач!
Повару нужны: кастрюля, половник, сковорода, тёрка, мясорубка, скалка.
Жарит, парит и печёт –
Вот пирог, вот каша…
И за то ему почёт,
Благодарность наша!
Самостоятельная деятельность детей .
Воспитатель: Ну вот мы с вами и готовы закатать рукава и приступить к изготовлению наших кренделей. (дети лепят их пластилина крендели, потом посыпают их маком, воспитатель выкладывает изделия на красивое блюдо)
Пальчиковая гимнастика «Повар»
Повар готовил обед (ребром ладони дети стучат по столу)
А тут отключили свет!
Повар леща берет (загибают большой палец)
И опускает в компот.
Бросает в котел поленья (загибают указательные пальцы)
В печку кладет варенье (загибают средние пальцы)
Мешает суп кочергой (загибают безымянные)
Сахар сыплет в бульон (Загибают мизинец)
И очень доволен он (разводит руками)
Итог занятия
Воспитатель: Ребята кем мы сегодня с вами были? (поварами)
Воспитатель: А что мы с вами поварятами делали? (булочки, крендельки, выпечку)
Воспитатель: Ребята, вот вам задание на дом, попросите своих мам или бабушек испечь вам домашнее печенье, но есть одно условие, вы как опытные поварята должны ей обязательно помогать!
МАДОУ №62 Кировского и московского районов
г. Казани
Конспект НОД по теме «Профессии. Лепка пирожного для куклы» для детей средней группы (4-5 лет)
Подготовила воспитатель: Самойлова И.В.
Программное содержание:
Продолжить знакомить с названиями профессий.
Продолжить знакомить детей с предметами, необходимыми для работы, людям разных профессий.
Показать важность каждой профессии.
Развивать связную речь.
Развитие мелкой моторики, творческих способностей детей.
Учить детей лепить знакомые предметы.
Учить детей отрезать нужное количество пластилина с помощью стеки.
Учить детей собирать пирожное из отдельных деталей, чередуя цвета.
Учить детей сдавливать комок пластилина в лепешку, закреплять умение лепить мелкие шарики.
Формировать умение работать аккуратно.
Воспитывать стремление делать что-то для других.
Методы и приемы:
1.словесный (вопросы, объяснение),
2.наглядный (обучающие картинки),
3.игровой (Д/и «Угадай кого нет», «Исправь ошибки художника», «Суп компот»),
4.практический (работа с раздаточным материалом).
Оборудование:
Демонстрационный материал – обучающие карточки по теме профессии.
Раздаточный материал – наборы (по количеству детей): «Исправь ошибки художника» , п ластилин, доска для лепки, стека.
ХОД ЗАНЯТИЯ
1.Организационный момент .
Повторение названий профессий.
Игра «Угадай кого нет»
Ребятки, давайте с вами поиграем в интересную игру. Игра называется «Угадай кого нет». Перед вами картинки с изображениями людей разных профессий. Вы закрываете глаза, а я убираю одну из картинок. Вам нужно отгадать какую профессию я убрала.
Молодцы, ребята. Вы все правильно отгадали.
2.Исправь ошибки художника.
Ребята, посмотрите художник нарисовал картинки для книжки «Интересные профессии». Но он сделал в рисунках ошибки. Вы видите их?
Да!
Давайте поможем художнику и дорисуем недостающие детали.
Дети дорисовывают недостающие детали (профессии: парикмахер-дорисовать зубцы у расчески и прическу человеку; маляр-раскрасить домик; кондитер-украсить торт; врач-дорисовать таблетки в ячейках) на всех страничках с помощью воспитателя.
Молодцы!
3.Физкультминутка.
Ребята, а теперь давайте представим, что мы все шоферы. Поехали.
Дети встают.
Поехали, поехали (крутить перед собой руками, имитируя вращение руля)
За грибами (На кулак левой руки- «ножку» гриба, положить ладонь правой руки, приподняв ее немного, чтобы образовался купол- «шляпка»)
За орехами (показать два кулачка - это «орехи»)
По кочкам (переплести пальцы рук и выгнуть кисти в виде горки)
По ямкам (не разъединяя пальцев рук, прогнуть кисти вниз в виде ямки)
По ровненькой дорожке (руки установить горизонтально перед грудью, а затем разъединить пальцы и развести руки в стороны).
4. Дидактическая игра «Суп и компот»
Воспитатель предлагает детям представить, что они повара и им нужно сварить суп и компот. На столе лежат овощи и фрукты вперемешку, и стоят две тарелочки. Двоим играющим нужно заполнить эти тарелочки. Один будет набирать овощи для супа, а другой фрукты для компота. Победит тот, кто быстрее соберет все необходимые продукты.
Играют 2-3 раза.
Ребятки, посмотрите к нам в гости пришла кукла Оля. Хотите приготовить для нее угощение.
Дети отвечают.
Тогда я приглашаю вас пройти за столы. Представим, что мы с вами кондитеры. А угощать куклу Олю мы будем пирожными, которые слепим из пластилина.
Перед тем как начать лепить нужно размять пальчики.
Пальчиковая гимнастика
Дождик.
Дождик, дождик, поливай (на каждый слог пальцами обеих рук (поочередно)
Стучать по столу, изображая дождь)
Будет хлеба каравай
,
(образовать перед собой круг руками)
Будут булки, будут сушки,
(похлопывать поочередно одной ладонью другую)
Будут вкусные ватрушки
.
(соединить большой и указательный пальцы рук вместе, образовывая большой круг).
5.Лепка пирожного.
Воспитатель вместе с детьми вспоминают как работать с пластилином и со стекой.
Дети выбирают пластилин двух цветов. С помощью стеки отрезают от каждого кусочка по 4 пластины. Затем их расплющивают. После этого они собирают пирожное из полученных деталей, чередуя цвета. Украшают по своему желанию, пластилином разных цветов в виде шариков, овалов, цветочков, полосок.
Вот какие замечательные пирожные вы приготовили для куклы Оли. Молодцы!
6.Рефлексия.
Что нового вы сегодня узнали?
Что вам понравилось больше всего?
Кого дома научите этому?
