Resultatene av menneskelig inngripen i naturen er fortsatt knapt merkbare, så de fleste bønder er veldig skeptiske til filosofien om å gå tilbake til naturlig jordbruk. Å revurdere holdningen din til landet, å forlate de vanlige metodene for å påvirke det - dette er ensbetydende med å gjøre en revolusjon i landbruket.
I mange tiår har gartnere popularisert metoden for å dyrke en personlig tomt gjennom pløying, graving og ren dampbehandling. Slike aktiviteter endret jordens egenskaper radikalt: dens sammensetning og struktur ble forstyrret, skader ble forårsaket av jordfaunaen, og jordens naturlige økosystem ble ødelagt.
Vis alle
Et nytt blikk på oppdrettssystemet
Som praksis har vist, gikk mennesket gradvis inn i en ond sirkel bestående av ulogiske lenker ved å bruke klassiske landbruksteknikker: ved å ødelegge habitatet sitt, måtte han investere mye materielle ressurser for å kunne få en avling. Og produktene oppnådd ved denne metoden var forurenset og mettet med kjemikalier.
En bonde som har overvunnet den psykologiske barrieren i form av langrotede konsepter om jordbruk og tatt i bruk nye teknologier, vil veldig snart bli overrasket over enkelheten og logikken i alle prosesser som eksisterer i naturen. Han vil begynne å skape, dyrke jorda og øke fruktbarheten. Han vil begynne å leve i organisk symbiose med naturen og motta passende avkastning fra et slikt partnerskap.
For å høre naturen, føle dens behov og tilfredsstille dem, er det nødvendig å ha kunnskap om prosessene som skjer i jorda.
Jordstruktur og struktur
Strukturen og strukturen til det øverste laget av jorden er mest viktig faktor for plantelivet. Dette laget inneholder hoveddelen av rotsystemet til planteavlingen. Takket være virkningen eksterne faktorer Det øverste laget av jorden vokser stadig: døde blader og planterester faller på overflaten, og mikroorganismer dør. Alt dette blir overopphetet, behandlet av bakterier, kombinert med steinpartikler og danner en viss struktur.
Jorden består av individuelle klumper som ble dannet som et resultat av liming av partikler av leire, sand, støv og andre stoffer. Jo mer porøse disse bitene er og jo mindre de er, jo løsere er jorda. En slik løs struktur dannes bare når elementene i jorda er limt sammen av partikler av humus, som inneholder humusstoffer. I dette tilfellet dannes sterke og porøse jordkorn, som raskt kan bli mettet med fuktighet, føre oksygen gjennom dem og opprettholde tettheten under påvirkning av det ytre miljøet.
I jord som er fattig på humus og humusstoffer, er slike korn fraværende eller svært få av dem. Land med en slik struktur uskarpt under påvirkning av vann, og blir støvete når det overtørkes. Etter regn og kunstig vanning dannes det en skorpe på jorden, noe som hindrer oksygentilgangen til plantens røtter, som et resultat av at den kan kveles og dø.
Jorddannende rolle for meitemark
Meitemark, som beveger seg gjennom jordens tykkelse, skyver partiklene fra hverandre, svelger uoverkommelige jordklumper og danner et tomt rom mettet med oksygen. Takket være dette blir jorda løs, får evnen til bedre å overføre oksygen og blir mettet med fuktighet. I tarmene til ormen blir absorberte jordstykker, samt rester av animalsk og planteopprinnelse, behandlet av magesaft, mettet med karbonater, enzymer, nitrogen og andre biologisk aktive stoffer.
På overflaten av jorda som er bebodd av meitemark, kan det bli funnet små avrundede partikler - dette er utslipp fra tarmene til ormen, koprolitter. De har en granulær struktur beriket med humus og lime. Ormer behandler stoffer som finnes i jorda på en slik måte at det resulterende stoffet inneholder ernæringskomponenter i en form som er tilgjengelig for anlegget.
Meitemark elsker varm, fuktig jord. Når det er mangel på fuktighet og varme i de øvre lagene, migrerer ormene til dypere lag, hvor de krøller seg sammen til en ball og faller inn i en tilstand av suspendert animasjon. Og i denne posisjonen venter de på ugunstige perioder, og uten ormers arbeid blir jorden tung, blottet for næringsverdi og infisert med patogene mikroorganismer.
Aktivitet av bioter i jorddannelsessystemet
I tillegg til meitemark, er jorden bebodd av et stort antall bakterier som eksisterer i harmonisk samspill med planteverdenen. Takket være arbeidet til bioter, blir døde partikler av planter og dyr til humus, som er verdifullt for jorda. I tillegg kan nyttige mikroorganismer bli tæret på av patogene bakterier som forårsaker uopprettelig skade på planteavlinger.
Variasjonen av biotas er svært mangfoldig i sin type og påvirkningen de har på jorddannelsen. Blant dem er det de som samler nitrogen fra luften i kroppen og deretter gir det til planter. De slår seg ned i rotsystemet til belgfrukter, lever av saften deres og forårsaker små hevelser og knuter på stedene der de slår seg ned. Det er derfor slike bakterier kalles knutebakterier. I løpet av livet gir knutebakterier det meste av det akkumulerte nitrogenet til planten hvis røtter de slo seg ned på, og etter døden brytes de ned og fungerer som næringsmedium for alle hagevekster.
I tillegg til knutebakterier inneholder jorda grupper av fri biota som deltar i bearbeidingen av organiske rester og spiller en viktig rolle i ernæringen av plantevekster med nitrogen. Som et resultat livsprosess av disse gruppene av mikroorganismer er jorden mettet med ammoniakk, nitrat, salpetersyre. En del av det resulterende nitrogenet tjener som mat for planter, og resten tar del i prosessen med å løse opp en rekke mineraler og omdanne deres komponenter til en form som er lett tilgjengelig for planter.
Det ideelle miljøet for biotas er fuktig og løs jord. I tung og dårlig ventilert jord dør mikroorganismer. Som nevnt tidligere, er løsheten og pusteevnen til jorden ansvarlig meitemark. Tilstanden til mindre, men like uerstattelige organismer avhenger av deres handlinger.
Effektive metoder for å gå over til økologisk landbruk
Klassiske jordbruksmetoder ødelegger nådeløst det fruktbare laget av jorda. Når du bruker graving på et sted, flytter gartneren lag med jord og endrer lagene. I tillegg begraves aerobe mikroorganismer uten lufttilgang, mens anaerobe mikroorganismer tvert imot havner på jordoverflaten. Åkerlandet under dampen varmes opp til 70 grader, og i denne "ovnen" dør alle levende organismer. Jorden blir død og tung, og dens fruktbarhet reduseres til et minimum.
Økologisk landbruk innebærer å arbeide mot de reglene menneskeheten har satt, men i samsvar med naturens uskrevne regler. Metoder for å skape forhold på nettstedet ditt som er nærmest naturen er som følger:
- fullstendig avvisning av giftige kjemikalier, plantevernmidler, mineralgjødsel;
- nektelse av å grave til fordel for grunne løsning;
- skape forhold for kolonisering av jord av mikroorganismer;
- mulching av jorda;
- regelmessig såing av grønngjødsel på en personlig tomt.
Gjennomføring av overgangen
På det meste av Russlands territorium strekker land som er rike på humus, humus og svart jord seg helt til horisonten. Dette er den virkelige rikdommen til landets grunneiere. Plantevekster kan dyrkes på slike jorder uten bruk av ytterligere kjemikalier.
Gartneren blir bedt om å bruke kjemikalier og mineraler av eksistensen av skadedyr og plantesykdommer, samt mangel på næringsstoffer i jorda. Prinsippene for økologisk landbruk utelukker muligheten for å bruke slike stoffer på nettstedet ditt.
Uten bruk av mineralgjødsel
Organisk materiale er den viktigste gjenoppretteren av jords fruktbarhet. Planter konsumerer næring mer effektivt fra planterester (organiske) enn fra mineralgjødsel. Følgende hjelper til med å gjenopplive og opprettholde jordproduktiviteten: humus, halm, høy, grønngjødsel, knuste trerester fra løvtrær, kull, aske.
For å starte fra bunnen av ved å bruke organisk landbruksteknologi på hytten din, må du ta vare på plassen som fremtidige plantinger vil oppta. Om høsten må gartneren forberede fruktbare senger, rikelig fylt med organiske rester. For å gjøre dette må du grave en lang og grunn grøft, legge tilberedt organisk materiale i den resulterende kanalen, dekke ryggen med et lite lag jord og dekke det med et tykt lag høy eller halm.
Jorden bør dekkes ikke bare i vekstsesongen til de fleste planter, men også i hvileperioden for å forhindre at jord fryser. Om våren fjernes mulch fra omkretsen av åsene, noe som lar jorda varmes opp, og etter planting av frøplantene blir den returnert til plantenes gang.
En av de grunnleggende reglene for økologisk landbruk er at du må gi tilbake til jorden like mye som du tok fra den.
I løpet av hele vekstsesongen bør planten mates med organisk gjødsel. I begynnelsen av vekstsesongen kan dette være en urteinfusjon, en infusjon av fugleskitt eller kugjødsel. Etter at eggstokkene vises, bør nitrogengjødsling erstattes med gjødsling med kaliumgjødsel. Kalium finnes i store mengder i aske og i askeinfusjon.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Sunn, levende jord gir like sunne planter. Og en sterk og sunn plante, akkurat som en person, har intern beskyttelse - immunitet. Når virus kommer inn i plantevev, begynner de å produsere antistoffer som hindrer vekst og utvikling av den patogene soppen. Derfor, som et primært tiltak for å bekjempe virussykdommer, er det nødvendig å gi preferanse til landbruksteknologi som lar deg dyrke sunne og sterke planter.
I tillegg, for å redusere risikoen for plantesykdommer, er det nødvendig å kjøpe og plante varianter som er resistente mot virus. Og når du planter frøplanter, bør du ikke fortykke plantingene, dette vil tillate at planten ventileres med luft og minimere effekten av skadelig mikroflora.
For å bekjempe skadedyr er det vanlig å bruke planter som avgir en bestemt aroma og frastøter dem. Faktisk er listen over slike planter ganske stor, og deres effektivitet er bevist av mange års erfaring fra de fleste gartnere.
Grunn løsning
Ulempene med å dyrke jord til store dyp ble skissert ovenfor. Grundig pløying gir mening bare når man dyrker jomfruelig jord. Hvis du graver opp jord bebodd av levende meitemark til en dybde på mer enn 5 centimeter, vil alle kanalene skapt av insekter bli ødelagt. Alt arbeidet deres vil bli redusert til null, strukturen og pusteevnen til jorda vil bli forstyrret, noe som vil medføre døden av gunstig jordfauna.
I økologisk landbruk byttes spaden ut med en Fokin flatkutter. Takk til dette verktøyet løsning av jorda skjer uten omsetning av formasjonen. Den flate kutteren jobber på en dybde på 5 centimeter, noe som lar deg bli kvitt den grønne massen av ugress på jordoverflaten, og lar røttene deres i bakken råtne.
Nikolai Ivanovich Kurdyumov beskriver prosessen med overgang til naturlig jordbruk veldig godt i sin bok "Classics of Natural Farming." Som grunnlag for sitt arbeid tok han verkene til Ivan Evgenievich Osinsky, en agronom som viste ubrukeligheten til plogen. I denne boken presenteres jorden som en enkelt organisme som jobber non-stop i symbiose med plante- og dyreverdenen. Og mennesket er invitert til å utfylle denne kjeden, og ikke bli til en inntrenger som forstyrrer naturens harmoni. Metoden til Galina Aleksandrovna Kizima, en gartner med lang erfaring med å jobbe på en personlig tomt, er også basert på naturlig jordbruk og sier: ikke grav hagen, ikke luk den, ikke vann den. Hun skisserte grunnen til å ta denne posisjonen i sine mange arbeider.
Forhold for kolonisering av jord av mikroorganismer
Det biologiske mangfoldet må starte i det små - med koloniseringen av jorden av jordfauna. Hvis det er mange former for liv i jordens kropp, vil den ikke spare på returen av en høy høst. Det er mulig å påvirke den bakterielle bakgrunnen til jorda ved hjelp av EM-teknologier. Disse biologiske preparatene inneholder levende mikroorganismer som er kompatible med hverandre. De gir bistand på de landene hvor biota har blitt systematisk ødelagt av pløying, plantevernmidler, mineralvann og ugressmidler.
Preparatene kan brukes ved å tilsette dem direkte i jorda, gi rot- og bladfôring med dem, og tilberede EM-kompost og EM-infusjon basert på dem. EM-produkter kan brukes når som helst på året, men de fungerer best i varm, fuktig, dekket jord.
Mulching av jorda
Mulch skaper gunstige forhold for livet og aktiviteten til mikroorganismer. Det tjener som mat for jordinnbyggere, og når det brytes ned, blir det et verdifullt stoff og næringsmedium for planter. Prosessen med dekomponering av mulch skjer direkte på jorda, så næringsstoffer kommer inn i jorda uten tap.
Jorden dekket med et mulchlag mister mindre fuktighet, komprimerer mindre og danner ikke en skorpe. En annen fordel med mulch er at det undertrykker veksten og utviklingen av ugress.
Jo finere mulchmaterialet er, jo raskere råtner det.
Om høsten legger gartneren ut næringsbed og dekker dem med mulch. Gjennom hele vekstsesongen fornyes laget og fylles på. Følgende kan brukes som organisk dekkemateriale:
- høy og halm;
- råtnet sagflis;
- råtnet gjødsel;
- planterester fra ugress og kulturplanter;
- furu søppel;
- falne blader;
- skall fra under frøene.
I i det siste Det var tilhengere av å dyrke poteter under halmdekke. Gartnere har lagt merke til at ved å bakke en potetplante ikke med jord, men med halm, kan du få en stor høst av sunne rotvekster.
Rollen til grønngjødsel
Prosessen med jordrestaurering bare ved å nekte å bruke kjemikalier vil være ekstremt sakte. Men det kan fremskyndes gjennom klok forvaltning av naturressurser. Ved å plante grønn gjødsel på tomten sin, har gartneren muligheten til å utføre flere oppgaver for å gjenopprette landet:
- forbedring av jordmikrofloraen og dens desinfeksjon;
- løsning og strukturering av jorda;
- berikelse av landet med organisk materiale;
- overholdelse av avlingsrotasjon;
- skadedyrbeskyttelse;
- dyrking av mulching materiale.
Kompatibiliteten til grønngjødsel og hovedvekster er presentert i tabellen
Navn på kultur Utvalgtegrønngjødsel Ikke anbefalt grønngjødsel Aubergine Jordbær Årlig lupin, sennep, phacelia, havre Zucchini Sennep, havre, vikke, erter, lupin Erter Lupin, bønner, erter, vikker, kløver Kål Lupin, bønner, erter, alfalfa, vikke, kløver Sennep, oljefrø reddik, raps Potet Oljefrø reddik, sennep, raps, havre Solsikke Gulrot Oljefrø reddik, sennep, raps Pepper Havre, brønnkarse, lupin, erter, alfalfa, vikke, phacelia Agurk Sennep, oljefrø reddik, raps, erter, vikke Reddik Lupin, bønner, erter, alfalfa, vikke, kløver Brønnkarse, sennep, oljereddik, raps Tomat Calendula, vikke, sennep, lupin, bønner, erter, alfalfa, søtkløver, kløver Bete Sennep, oljefrø reddik, raps Mais, vikke, alfalfa, lupin, erter, kløver Såing av grønngjødsel kan gjøres flere ganger i løpet av året. Mange typer grønngjødsel er rolige med å senke temperaturen, så første såing kan begynne fra det øyeblikket snøen smelter, og siste såing etter høsting av hovedavlingen.
Jeg har alltid drømt om å gi familien min trygg mat som ikke inneholder unødvendige kjemikalier eller sprøytemidler. Og jeg fant en måte! Økologisk landbruk lar deg dyrke store avlinger av høy kvalitet. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du begynner å dyrke helt økologiske grønnsaker og frukt på din egen tomt.
Ved valg av planter til naturlig jordbruk husk at monokulturer risikerer å ikke slå rot. Dette betyr at du ikke bør plante bare én type grønnsaksavling i ett bed. Prøv å organisere blandede plantinger og husk en annen finesse av økologisk landbruk.
Du kan ikke ta de første frøene du liker. Faktum er at noen avlinger (tomater, agurker, etc.) krever kompleks omsorg og konstant omsorg. De er mottakelige for et stort antall sykdommer og er en utmerket behandling for skadedyr. Derfor, når du velger frø, tenk på om grønnsaks- eller frukttreet vil overleve på nettstedet ditt.
Gi preferanse til planter som er motstandsdyktige mot sykdom og som overlever under tøffe forhold. Disse inkluderer tradisjonelt hvitløk, poteter, rødbeter, gulrøtter, reddiker, løk, zucchini og aubergine. Erfarne grønnsaksdyrkere tror at andre grønnsaker kan dyrkes, men det er ingen grunn til å forhaste seg hvis dette er din første sesong med økologisk landbruk.
Økologisk landbruk i landet: metodikk
Den beste tiden å begynne å endre oppdrettsmetoden er sensommeren og høsten før den første frosten. Du kan starte om våren, men tradisjonelt skjer ombyggingen av hagen i en senere periode. Planlegg på forhånd hvordan tomten din skal se ut og hva du skal plante. Når tiden er inne, ta grep.
Valg av jord og dyrking av det
Det er viktig at jorda på stedet er tilstrekkelig løs og pustende. Til hagebedet, velg et tilstrekkelig opplyst sted og gjødsle jorda med gjødsel eller kyllingskitt allerede før jorda ble overført.
Først, løsne jorden ved hjelp av en gaffel; graving opp sengen er ikke nødvendig, men det er tilrådelig.
Optimal bredde på sengen er 40 centimeter, og hold en avstand på minst 2 ganger større mellom hver seng. Etter å ha dannet sengene, fjern ugresset fra radene med en flat kutter. Sørg for å dekke radplassene. Tørket gress, torv og sagflis er egnet for dette.
Vær oppmerksom på at du må starte naturlig jordbruk med et miniatyrhagebed og gradvis utvide. Følg disse og følgende tips, og da vil du garantert kunne dyrke sterke, fruktbare planter.
Planting av grønngjødsel
Grønn gjødsel er planter som bidrar til å øke produktiviteten og forsyne jorda med essensielle mikroelementer. De fungerer som levende mulch, akselererer den vitale aktiviteten til flora, undertrykker ugress og tiltrekker seg nyttige insekter med sine lyse farger.
Vanligvis vokser grønngjødsel raskt og beskytter plantingene mot vind og direkte sollys. Rollen til grønn gjødsel i naturlig jordbruk utføres vanligvis av:
- Søt kløver, kløver;
- Erter, rapo;
- Sennep og bønner;
- Lupin, phacelia;
- Vanlig alfalfa og bokhvete.
Fôring
For å lykkes med økologisk landbruk, vær spesielt oppmerksom på gjødsling. Den optimale løsningen med tanke på handling og kostnad er kompostgjødsel laget av store ekskrementer kveg, hester, og også fugleskitt. Poenget er at man skal søke kjemiske sammensetninger Med en slik styringsmetode er det umulig.
Mat planten i små mengder. Spesielt når det gjelder saktevoksende flora: den kan i seg selv motstå infeksjoner og farlige insekter.
Hvis du overfôrer, kan du ved et uhell brenne de sensitive rotspissene. Dette vil føre til død eller alvorlig sykdom av grønnsaker eller frukt- og bærplantinger. Hvis du overgjødsler, kan det oppstå uønskede skadedyr. Du kan også se en instruksjonsvideo som viser alle passende gjødsel.
Rotasjon av beplantning
Alle gartnere og gartnere er klar over at hvis du dyrker de samme plantene i de samme bedene, vil avlingen synke merkbart. Skadelige mikroorganismer samler seg på et slikt sted.
De svekker fruktdannelsen og er en stor fare for avlingen: Mikrofauna lever i planter og formerer seg der. Bytt derfor plantene i bedene hver sommersesong, med mindre de selvfølgelig er flerårige.
Det er verdt å lage en spesiell tabell der du vil registrere data for hvert år. Dette er nødvendig, siden noen plantinger (auberginer, gresskar, poteter, agurker og tomater, vannmeloner, paprika) lider av de samme infeksjonene. Finn ut på forhånd om plantene dine er mottakelige for dette fenomenet og distribuer dem på en sikker måte.
Det er to vekstskifteordninger: veksling av grupper (blad, frukt, etc.) eller familier. Valget avhenger helt av dine preferanser.
Plantepleie
Hvis du vil se senger fulle av frukt, må du investere litt i stell. Vær forberedt på at planter uten kjemisk gjødsel vil trenge mer oppmerksomhet enn deres behandlede kolleger. Her er en liste over obligatoriske manipulasjoner når du dyrker organisk og små tips.
Luking
Økologisk landbruk i landet krever obligatorisk luking av sengene: noen ganger forhindrer til og med grønn gjødsel ikke utseendet til ugress. Fjern ugresset etter hvert som det dukker opp. Ikke utsett under noen omstendigheter, fordi ugress tiltrekker seg skadedyr, suger ut næringsstoffer fra jorden og presser planter til bakken.
Vanning
- Gi planten nok vann. Den trenger væske for riktig vekst og metabolisme;
- Vann under bagasjerommet. Våte blader tiltrekker seg farlige insekter og er mer utsatt for virus, soppsykdommer og infeksjoner;
- Påfør vann med en slange, fest den rett ved siden av plantens base;
- Husk at det ikke anbefales å sprøyte plantinger selv i varmt vær. Spesielt hvis modusen du velger er sprinkling eller tåke.
Mulching
Organisk mulch metter jorden med mineraler. Dette stimulerer vegetasjonen til plantingene dine, bidrar til å øke bestanden av meitemark og andre innbyggere i sengene, noe som er gunstig. I mulket jord øker prosentandelen av vermikompost stadig.
Følsomme røtter er beskyttet mot solenergi overoppheting eller omvendte prosesser. Høy, løvstrø og halm brukes vanligvis som mulch i hagebed.
Som du kan se, er det ikke så vanskelig å dyrke en vellykket avling. Bare lytt til rådene og ikke vær redd for å prøve hardt for smakfulle og sunne grønnsaker resten av året.
Å dyrke på egen tomt er først og fremst miljøvennlig rene produkter drømmen og målet for mange gartnere Og en av måtene å oppnå det på var økologisk landbruk i landet, og har bevist sin effektivitet og økt rekken av tilhengere og forsvarere av denne metoden for å organisere hagearbeid.
Hva er det
Ideene om økologisk landbruk er ikke en innovasjon som dukket opp på begynnelsen av det 20. og 21. århundre. Få mennesker vet at det grunnleggende om denne metoden for å jobbe med land ble utviklet på slutten av 1800-tallet av agronom og oppdretter I.E. Men så gjorde det turbulente 1900-tallet, med sitt skifte mot intensivt jordbruk, ideene hans irrelevante. Og likevel ble metoden foreslått av forskeren ikke glemt, og nå, ut fra en fasjonabel hobby, en ikke-standard tilnærming til dyrking ulike kulturerøkologisk landbruk i landet er en praksis som er blitt kjent for mange gartnere.
Begrepene "økologisk" og "naturlig jordbruk" brukes ofte om hverandre. Forskjellen mellom naturlige og organiske dyrkingsmetoder bestemmes når vi snakker om resultatet av bondens aktivitet - å skaffe miljøvennlige produkter og selge dem.
For å posisjonere produkter som økologiske, er det nødvendig å få et sertifikat for samsvar med de relevante standardene, og ikke bare for grønnsakene eller fruktene selv. Hele gården og dyrkingsteknologiene den bruker må være fullt sertifisert, så vel som emballasjen som produktene er pakket i, og til og med typen levering til forbrukeren.
Grunnleggende om økologisk landbruk
Det økologiske jordbrukssystemet er basert på en grunnleggende avhandling som definerer jorden som et levende system, en organisme, ved å påvirke som en person kan fullstendig ødelegge jordøkosystemet dannet over århundrer. Som et resultat vil jorden slutte å bære frukt på den måten den er i stand til å gjøre hvis ikke for menneskelig aktivitet. Hva gjør vi så snart vi begynner å jobbe med jorda?
Selvfølgelig plukker vi opp en spade og setter i gang for å grave, ødelegge ugress, og prøver også å grave dypere slik at ikke en eneste rot av skadelige planter blir igjen i hagebedet. Hvorfor gjør vi dette? Men fordi alle gjør det, gjorde det før oss og vil gjøre det etter oss! Og hvis vi visste mer fakta om hvordan jord fungerer, hvordan ville oppførselen vår endret seg?
La oss gi noen eksempler. Eksempel. "500 kg vermikompost per år eller et par Kamaz-biler med medbrakt gjødsel" Under forskning fant forskerne at i jorden på bare hundre kvadratmeter, ubehandlet med kjemikalier, er det omtrent 200 kg bakterier og mikroorganismer, omtrent det samme antall ormer. Og alle disse arbeiderne produserer 500 kg vermikompost på 1 år. Vi dukker opp, besatt av ideen om å rydde ut hagen, grave den opp med to spader, med en tank for å behandle planter mot skadedyr klar.
Generelt er resultatet klart: med denne tilnærmingen får vi ikke engang 50 kg. vermicompost per år, fordi det ikke vil være noen som produserer det. Ikke noe! Vi skal ta med nytt land, mette det med gjødsel og... grave det opp igjen. Eksempel. «Opp ned» Alle mikroorganismer og bakterier er fordelt i jorda i separate lag. Aerobe mikroorganismer lever i det øvre laget på en dybde på ikke mer enn 10 cm. De krever en konstant tilførsel av oksygen for å overleve. Takket være arbeidet til disse bakteriene, alt organisk materiale omdannes til mineraler som gir næring til plantene.
I det nedre laget, 10 til 20 cm dypt, er det anaerobe bakterier, som oksygen og høy temperatur er ødeleggende for. Deres oppgave er å lage humus, som er grunnlaget for jordnæring. Og her dukker vi opp igjen ved dachaen med en spade. Graver og snur jorden, kutter gladelig den omvendte klumpen, slår den et par ganger med dette fantastiske verktøyet, tørker svette fra pannen, vi blander lagene, og anaerobe bakterier, etter å ha kommet til toppen, dør av overflødig oksygen og høy temperatur, og aerobe bakterier kveles i det nedre laget og tåler ikke det nye temperaturregimet.
For de som elsker sport og ekstremsport, kan vi foreslå å begynne å gå på hendene for å føle forskjellen i følelsene etter å ha endret kroppsposisjon og komme nærmere å forstå hva som skjer med jorden etter at vi har påvirket den.
Vi gravde opp bakken og ble overrasket over at ugresset ikke hadde forsvunnet. Hvorfor? Ved graving flyttet friske ugressfrø inn i de nedre lagene av jorda. De vil være der til neste graving, og noen av dem vil fint tåle slik "lagring" i de kjølige nedre jordlagene. Og til toppen hevet vi ugressfrø fra det nedre laget, som, med tilgang til lys, begynner å aktivt utvikle seg og vokse. Men vi jobbet hardt og var veldig slitne!
Eksempel. "Ikke en flekk, ikke et gresstrå" La oss forestille oss følgende bilde: en ideell grønnsakshage, til og med senger "med en snor", ingen ugress, rader med velstelte kulturplanter. Det er bra om dette er resultatet manuelt arbeid og tålmodighet, i stedet for sjenerøs behandling med kjemikalier som dreper ugress. Og her er den - den etterlengtede varmen som alle har ventet på. Med begynnelsen av virkelig varme dager, blir plantene våre merkbart svakere og slutter å vokse. Det er greit, vi vanner dem sjenerøst og legger til gjødsel!
Men når vi vanner, legger vi merke til at vannet er dårlig absorbert bokstavelig talt, når det ruller av sengen, får det øverste jordlaget lyse nyanser og støv dannes. Brudd og sprekker oppstår på stiene. Samtidig, i skogen, selv med langvarig varme, fortsetter de fleste plantene å utvikle seg aktivt, det er ingen støv eller sprekker. Jorden er dekket med en pute av blader, greiner, furunåler, og det er umulig å finne et eneste stykke bar jord i skogen. Forskjellen er åpenbar.
Hva skal jeg gjøre? Fortsett å grave, bære gjødsel, dra den heroisk rundt på stedet, overvinne vanskeligheter, hell vann og behandle ryggen din, som tok slaget. Eller du kan stoppe opp og tenke på hvordan du kan gjøre livet ditt enklere. Hvis du slutter å grave og plante en hage i minst ett år, kan du se hvordan jorden vil begynne å komme seg av seg selv uten vår hjelp. Dette ble en gang kalt: å forlate landet «brakt». Ugress vokser aktivt på slik jord. Jorden begynner å helbrede seg selv, siden ugresset er et ly for det øverste jordlaget og et fremtidig næringsmedium - etter at det råtner om vinteren.
Men hvis du ikke vil slutte med hagearbeid, kan du begynne å bruke prinsippene for økologisk landbruk.
Det er ikke mange av dem, men hvis du følger dem, kan du om et par år sette jorda i dachaen din i orden og samtidig slutte å bruke mye tid og krefter på å jobbe med jorda. "IKKE DIG"-prinsippet For å implementere det må du:
- bytt ut spaden med en høygaffel, siden behandling med et slikt verktøy forårsaker mye mindre skade;
- kjøp en flat kutter og lær hvordan du bruker den, og hvis du ønsker det, kan du lage den selv ();
- legg ut sengene og, om mulig, installer bokser av ethvert design;
- Bytt ut graving og jordarbeiding ved å løsne topplaget ikke dypere enn 5 cm.
"Utfør mulching"-prinsippet Mulch er et beskyttende lag som utfører flere funksjoner:
- beskyttelse mot forvitring av det øverste jordlaget;
- opprettholde optimal temperatur i jorda, beskytte den mot overoppheting;
- kontroll av ugress, siden mulch undertrykker veksten deres;
- dannelse av optimale forhold for livet til jordmikroorganismer;
- fuktighetsbevaring, noe som vil redusere behovet for vanning betydelig;
- ved overoppheting behandles mulchlaget og blir til organisk gjødsel.
Slått gress, luket ugress (før de danner frø), halm, bearbeidet bark, furunåler, løvverk og sagflis kan brukes som mulch.
Prinsippet om "Hjelpe jorden, gjødsle med "grønn" grønn gjødsel" Å dyrke grønn gjødsel lar deg erstatte bruken av gjødsel og kjemisk gjødsel. De gir næring til jorden og helbreder den. Disse plantene inkluderer: sennep, phacelia, bokhvete, oljefrø reddik, bønner, lupin, vikke, havre, rug. Funksjoner ved landbruksteknologi som brukes i økologisk landbruk inkluderer:
- anvendelse av vekstrotasjonsprinsipper og planteplanlegging;
- blandede plantinger, der flere typer forskjellige avlinger er plantet i bedene, og hjelper hverandre med å utvikle seg, frastøte skadedyr og danne en høst;
- bruk av ikke-kjemiske metoder for å kontrollere sykdommer og skadedyr;
- erstatte kjemisk gjødsel med organisk.
Landbruk ifølge Ovsinsky
I 1899 ga I. E. Ovsinsky ut boken " Nytt system jordbruk." Han analyserte erfaringen og resultatene av oppdrett ved bruk av dyppløying med en plog som snudde en jordkule, og ga overbevisende bevis på skaden fra denne jordarbeidingsmetoden. Boken gir indikatorer på økte avlinger og jordfruktbarhet i tilfeller der inngrep i jordstrukturen er minimalisert. I tillegg beviste forskeren at jorden, hvis den blir stående alene i et år (ikke dyrke noen avlinger), vil komme seg av seg selv. Økologisk landbruk ble senere bygget på disse prinsippene.
Kizima-metoden
De som begynner å lete etter informasjon om det grunnleggende om naturlig jordbruk, vil definitivt finne informasjon om Galina Aleksandrovna Kizima. Som 80-åring fortsetter hun å drive selvstendig jordbruk, og kaller tomten sin «en hage for de late». Selvfølgelig skal latskap her ikke forstås som å gjøre ingenting, men som evnen til å dyrke planter, spare sin egen styrke og ikke gjøre unødvendig arbeid.
Galina Aleksandrovna er en utøver, og hennes forslag om reglene og teknologiene for dyrking av forskjellige avlinger er ikke teoretisering, men en vurdering og demonstrasjon av de faktiske resultatene som er oppnådd.
Teknologien er bygget på tre grunnleggende prinsipper: ikke grave, ikke luke og ikke vann. Ved å handle på denne måten sparer vi ikke bare energien vår, men hjelper også jorden med å oppfylle sin hensikt: å dyrke avlinger. Ved å bruke Kizimas bøker kan du studere prinsippene for naturlig jordbruk, eller, som Galina Aleksandrovna kaller det, den biodynamiske oppdrettsmetoden, fra scenen med å forberede bed og slutte med dyrking av individuelle avlinger.
senger
Bed i økologisk landbruk er ikke bare rette rekker med vakre kanter. For å organisere dem riktig, må du jobbe litt. Kanskje vil dette stadiet av arbeid med jorda være det mest arbeidskrevende, men uforlignelig med innsatsen som må gjøres for å grave eller pløye.
For det første er det nødvendig å merke ut området for sengene, beregne ikke bare bredden på selve planteområdet, men også lage de riktige banene - radavstand. De skal være brede. Selvfølgelig er ikke alle klare til å gjøre en slik "uøkonomisk" bruk av land, ved å lage stier 60-80 cm brede, og selve sengene 45-50 cm brede. Men likevel, å øke avstanden mellom plantingene til minst 50 cm vil tillate gartneren å gi plantene mer lys, og dette vil ha en positiv effekt på den generelle tilstanden til avlingene i vekstsesongen og øke utbyttet.
For det andre må sengene forberedes på forhånd: ikke på tampen av såingen av planten, men om høsten. Det er flere måter du kan gjøre dette på. Vei. Umiddelbart etter høsting er det nødvendig å så rygger med grønngjødsel og ikke fjerne dem fra overflaten før våren. På dette tidspunktet vil de enten råtne helt eller forbli som det første laget med mulch, selv om det er ganske tynt, må det økes ytterligere etter planting av plantene. Vei. Å fylle senger med organisk materiale er i hovedsak prosessen med å danne varme senger. For å gjøre dette, graves furer med en dybde på minst 40 cm, og dette er det eneste tilfellet når du må hente en spade når du setter opp en hage. Deretter legges grener, organiske materialer, ferskt gress og jord i lag, hvoretter sengen dekkes med mulching-duk.
Det er det, nå trenger du ikke røre den før våren. I det første driftsåret planter vi meloner, agurker og tomater. Videre bruk av senger ved hjelp av prinsippet om avlingsrotasjon. Et slikt økologisk bed kan fungere effektivt i 3-4 år. Hvis organisk materiale tilføres om våren, tilføres jord til plantehullene slik at plantene ikke brenner under påvirkning av temperaturer som øker som følge av overoppheting av de organiske lagene.
Hvor du skal begynne
For å begynne overgangen fra den klassiske metoden til å dyrke planter i henhold til prinsippene for økologisk landbruk i hageplottet ditt, må du studere denne teknologien. Det er viktig å bestemme om gartneren er klar til å akseptere en slik filosofi om å jobbe med jorda, eller om han tviler sterkt på effektiviteten.
Hvis du er i tvil, kan du velge et lite område for testing for å forstå hvordan det hele fungerer i praksis.
Det vil si, utfør en eller to sesonger med landbruksarbeid ved å bruke naturlige metoder: slutt å grave, dekk bakken med mulch, plant grønngjødsel, nekt å bruke kjemikalier eller reduser mengden med minst halvparten. Da gjenstår det bare å sammenligne resultatene og trekke konklusjoner.
Øv
Hvis en gartner bestemmer seg for å lære det grunnleggende om naturlig jordbruk, må han forstå at å starte fra bunnen av ikke umiddelbart vil oppnå fantastisk suksess. Jorden må gjenvinne sin styrke, så håndgripelige resultater vil være synlige i det andre året med bruk av økologisk landbruksteknologi. Det er også viktig å huske at bruk av bare en av metodene ikke vil føre til ønsket resultat. Du kan slutte å grave, men hvis du ikke dekker jorden, behandler plantene med kjemikalier og ikke overholder avlingsrotasjonskravene, vil ikke aktive positive endringer forekomme. Hva får en bonde når han begynner å vedlikeholde hagen sin på nye måter og midler:
- Arbeidskostnadene for såing og planting av planter, luking og løsning reduseres, samtidig som tids- og innsatsbesparelsen er betydelig.
- Vannforbruket reduseres, vanning kreves sjeldnere og er ikke så rikelig som med klassisk landbruksteknologi.
- Planter blir mindre syke, vokser sterkere og øker produktiviteten, slik at mindre mengder kan plantes.
- Jordsammensetningen blir bedre, og selv tung leirjord blir lettere å dyrke.
Ulemper
Er økologisk landbruksteknologi ideell? Selvfølgelig ikke. På store områder er det vanskelig og ganske dyrt å overholde alle prinsippene for naturlig jordbruk. økonomisk: For mulching må du kjøpe dekkematerialer å erstatte kjemikalier med biologiske; Det er lettere å utføre disse oppgavene innenfor en liten tomt, og likevel vil gartneren også måtte gjøre visse investeringer i kjøp av verktøy, biologiske produkter og mulching materialer, hvis det er umulig å finne deres naturlige analoger .
Jordens økosystem er i endring, nye virus og sykdommer dukker opp, som noen ganger ikke kan bekjempes bare med biologiske produkter. Jorden har ikke tid til å utvikle immunitet mot ny patogen flora. Derfor, i noen tilfeller, slutter gartnere enten helt å dyrke avlinger som er mottakelige for sykdommer som må behandles med kjemikalier, eller, i ekstreme tilfeller, ty til bruk av kjemikalier. Det samme gjelder skadedyr som dukker opp under migrasjon av planter fra en region til en annen, spesielt når avlinger dukker opp fra utlandet. Som regel er det ingen naturlige kontrollmetoder mot dem ennå, i dette tilfellet er bruk av kjemi også mulig.
Økologisk hagearbeid bør vurderes som et alternativ til intensiv hagearbeid, som ofte bruker urimelig store mengder gjødsel og sprøytemidler. Selvfølgelig vil utbyttet av en intensiv hage være høyere, men til hvilken pris? Det er ingen hemmelighet at for å få en anstendig avling, må du utføre kjemiske beskyttelsestiltak flere ganger i sesongen. Dette betyr at planter er dømt til å akkumulere forbindelser som er giftige for mennesker, og i tillegg forårsake uopprettelig skade miljø, bier og humler dør, jordmikroorganismer og fugler lider.
Praksisen med økologisk landbruk betyr at det kun brukes naturlig gjødsel i hagen - gjødsel, kompost, bladhumus og annet organisk materiale, samt treaske.
I kampen mot sykdommer har anvendelsen av det viktigste prinsippet om vekstskifte god effekt. Å tiltrekke fugler og nyttige insekter som lever av disse skadedyrene inn i hagen bidrar til å kontrollere dem.
Ugress ødelegges ikke ved hjelp av ugressmidler, men gjennom kompetente agrotekniske tiltak, mulching og riktig avlingsrotasjon.
Når vi begynner å lage og tilrettelegge en hage, må vi huske at nøkkelen til suksess er en respektfull holdning til landet. Det skal bemerkes at dette på ingen måte er "smuss" der hender og klær blir skitne, som noen tror. Jord er en levende organisme, habitatet til mikroorganismer, protozoer, sopp og jordfauna. Dette er et komplekst biologisk system, et lagerhus av mineralske og organiske elementer som planter henter styrke fra for å produsere en avling. På riktig håndtering Jorda er i stand til å opprettholde sin egen fruktbarhet.
Årsaker til forurensning og utarming av fruktbart jordlag
Uttømming av det fruktbare jordlaget fører til kroniske avlingssvikt, problemer med skadedyr og plantesykdommer. Jordens fruktbarhet avhenger direkte av tilstedeværelsen av humus i den, den viktigste jordkomponenten, dens organiske del, som dannes som et resultat av biokjemiske transformasjoner av dyre- og planterester. Det er i humus, som kombineres med jordmineraler, at alle nødvendige næringsstoffer for planteverdenen finnes. Ved hjelp av saprofytiske mikroorganismer, symbiontsopp og jordfauna oppstår prosessen med jorddannelse.
Årsakene til jordutarmingen ligger i det faktum at mennesket dessverre ganske uhøytidelig invaderer de komplekse prosessene som finner sted i de øvre jordhorisontene. Konstant graving forstyrrer den mikrobiologiske balansen i jorda. Uklokt bruk av plantevernmidler dreper alle levende ting, inkludert gunstig jordflora og fauna. Den konstante bruken av mineralgjødsel fører til salinisering av jorda, på grunn av at plantene til slutt ikke er i stand til å skaffe næringsstoffer. Forurensning og uttømming av jorda fører til det faktum at praktisk talt ingenting vokser på stedet bortsett fra ugress.
Det er velkjent at organisk gjødsel er bedre integrert i næringskjedene til mikroorganismer som lever i jorda, samtidig som de tilfører plantene alle næringsstoffer. For å gjøre skade, må du prøve hardt. Det er praktisk talt ingen overdose, overskuddet eroderes og vaskes bort av nedbør. Derfor blir bruk av organisk materiale i alle stadier av avlingsdyrking stadig mer å foretrekke.
De grunnleggende teknikkene for økologisk landbruk, det vil si bokstavelig talt å lage jorden, kommer ned til tre hovedteknikker: kompostering, bruk av grønne gjødselplanter og mulching.
Typer organisk gjødsel i naturlig jordbruk: de er...
Er det mulig å klare seg uten mineralgjødsel? For å unngå mineralgjødsel eller redusere bruken til et minimum, må du bruke organisk materiale. Alle hovedelementene som er nødvendige for normal utvikling av planter - nitrogen, kalium, fosfor, magnesium - er inneholdt i gjødsel og kompost. Fugleskitt, torv og beinmel kan også med hell brukes som organisk gjødsel i naturlig jordbruk. Treaske har alltid vært en utmerket kilde til mikroelementer. Alle typer organisk gjødsel er trygge for både mennesker og jordmikroorganismer.
Organisk gjødsel inkluderer gjødsel, kompost, humus, fugleskitt og mye mer. Våre forfedre hadde ikke gjødsel til disposisjon, bortsett fra komfyraske og gjødsel. Denne universalgjødselen, som ikke bare bidrar til økt produktivitet, men også forbedrer jordens struktur og fruktbarhet, har blitt brukt siden antikken i jordbruk. Han ble fortsatt ført gjennom snøen, på en slede (selve ordet møkk kommer av dette) til jordene. Men selv nå er det ingen som har kansellert bruken av gjødsel. Du vet hvor velsmakende og store poteter vokser "på gjødsel"!
Hva er best gjødsel og strø til hagen som organisk gjødsel?
Hva er den beste gjødselen for hagen og hva er reglene for bruk av denne kilden til mikronæringsstoffer?
Eventuell gjødsel, unntatt grisegjødsel, er egnet for hageplottet.
Problemet er at den nesten fullstendige forsvinningen av storfe fra private gårder i landlige områder, har reduksjonen i antall hester ført til at nå har organisk gjødsel, spesielt hestemøkk, blitt en nesten uoverkommelig luksus. Der det er mange hagesamarbeid, og gårder i området har det skjedd en eller to ganger, å få en gjødselbil er en stor suksess. I siste årene Det har begynt å dukke opp private staller i landet vårt, noe som vekker engstelig håp om at hestemøkk endelig skal bli mer tilgjengelig for gartnere.
Fugleskitt og deres bruk. Dette er en veldig konsentrert organisk gjødsel laget av gjødsel, så den må brukes med forsiktighet. Flytende gjødsel er laget av ren, tørket fugleskitt som er kommersielt tilgjengelig. For å gjøre dette, tilsett vann til 500 g tørr avføring i en ti-liters bøtte. Når innholdet i bøtta blir til et homogent stoff, må dette konsentratet fortynnes med vann i en hastighet på 1:20 (for eksempel fortynnes 0,5 liter i 10 liter) og vanne plantene ved røttene med denne arbeidsløsningen (men ikke spray dem!).
Er det sant at du kan ta med føflekker med kumøkk? Ja, en slik trussel eksisterer. Kumøkk har sine egne problemer. Kun råtnet gjødsel kan brukes. Hvis du kjøpte fersk gjødsel, la den "modnes" i et bortgjemt hjørne av hagen, men vær forsiktig - føflekker elsker å lage reir der, lykkes med å overvintre i et varmt miljø og reprodusere i store mengder. Innen møkka er klar, er det derfor fare for at føflekken sprer seg i hagen. For å unngå denne trusselen er det bedre å kjøpe og lagre husdyrgjødsel i plastposer, hvor den også vil modnes perfekt, men er utilgjengelig for føflekker.
Hvilken gjødsel er bedre å bruke som gjødsel: fersk eller råtnet?
Hvordan bruke gjødsel riktig. Gjødsel har tre modningsgrader. Det er godt å tilføre fersk gjødsel i bedene når du graver jorda om høsten. Der vil han nå ønsket tilstand til våren. Ellers kan du brenne planterøttene. Om våren kan den brukes til å lage varme senger, vegget opp til en dybde på opptil en halv meter, dekket med grener, store planterester osv. Sakte nedbrytende vil den frigjøre ekstra varme, som lar deg dyrke agurker direkte inn åpen mark. Gjødsel som har stått i ett år (uansett i hagen din eller et annet sted) kan allerede brukes i drivhus, ved oppsetting av bed om våren, ved planting av poteter og tomater. Derfor vil svaret på spørsmålet om hvilken gjødsel som er bedre: fersk eller råtnet, avhenge av målene som gartneren forfølger.
Gjødsel på to år har faktisk allerede råtnet fullstendig og blitt til humus. For å holde den i god stand, er det en god idé å måke haugen, prøve å ikke tørke den ut, vann den om nødvendig, og sørg for å dekke den med film. Dette gjøres for å beskytte mot ugress og opprettholde en viss fuktighet. Tørrgjødsel mister mer enn halvparten av sine fordelaktige egenskaper.
En annen måte å bruke gjødsel på som gjødsel: plasser en tønne i drivhuset, fyll den halvveis med gjødsel og fyll den med vann til toppen. Gassen som frigjøres under gjæring vil akselerere veksten av planter i drivhuset. Men husk - aromaen i drivhuset vil være spesifikk!
Fra en konsentrert infusjon tatt fra samme fat, kan du forberede en løsning for flytende fôring i løpet av første halvdel av sommeren. For å gjøre dette må det fortynnes 10 ganger (1 liter per ti-liters bøtte). Vann ved røttene, pass på så du ikke kommer på bladene. I mindre konsentrasjoner (1 kopp per bøtte) er infusjon av gjødsel vellykket brukt for å bekjempe pulveraktig mugg.
I tillegg er det svært nyttig å bruke gjødsel ved tilberedning av kompost, lagdeling med planterester og kjøkkenavfall brettet for kompostering.
